Советы. Заготовки

Домашние помидоры можно использовать для самых различных блюд и заготовок. Не ограничивайтесь обычными маринадами, а попробуйте приготовить соленые помидоры. Их, кстати, можно готовить и на зиму, и летом съесть. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепты соленых помидоров.

Кетчуп является универсальным соусом, ведь он подходит практически ко всем блюдам. Пускай магазинный кетчуп вкусный, но все же домашний превосходит его во сто раз. Сборник советов AnyDayLife научит вас готовить прекрасный кетчуп в домашних условиях.

Маринование является одним из самых популярных способов заготовки белых грибов на зиму. Хрустящие грибочки с нежным кисло-сладким вкусом хороши в качестве закуски, дополнения к салату или же к тушеной картошке с мясом. Заготовьте маринованные белые грибы на зиму по рецептам, которыми делится с вами AnyDayLife, и вы обязательно останетесь довольны их вкусом.

Густое ароматное повидло — одна из популярнейших домашних заготовок на зиму. Делают повидло чаще всего из яблок и слив, но подходит для этого вида консервации также и другие плоды, например, абрикосы. Повидло из абрикосов имеет насыщенный вкус, его удобно использовать для тостов, всевозможной выпечки. Рецептами абрикосового повидла с вами поделится наш сборник советов AnyDayLife.

Каких только заготовок на зиму нет из помидоров. Сок, кетчуп, маринады... Да только на все это нужны спелые томаты. А что если помидоры не вызревают? Не выбрасывать же продукты зря. Сборник советов AnyDayLife подскажет вам, как закрыть зеленые помидоры на зиму.

Вряд ли найдется хоть кто-то, кто не любит персики. Они невероятно вкусные в свежем виде, но пробовали ли вы варить из них варенье? Зимой так и хочется открыть баночку вкусного и ароматного варенья, которое напомнит вам о теплых солнечных днях. Сборник советов AnyDayLife рекомендует вам заготовить варенье из персиков по нашим рецептам.

Из всех фруктовых и ягодных компотов, которые хозяйки сегодня заготавливают впрок, самыми «экзотическими» можно назвать, пожалуй, персиковые, ведь эти плоды нынче так дорого стоят! А между тем еще не так давно компот из персиков на зиму десятками литров закрывала практически каждая семья. Если и вы хотите побаловать своих домашних вкуснейшим персиковым компотом — приготовьтесь записывать рецепт.

Заготовка салатов на зиму — еще один способ сохранить летние витамины до наступления холодов. Вариаций консервированных овощных ассорти огромное множество. Предлагаем некоторые оригинальные рецепты подобных заготовок.

Алыча в отечественных условиях используется для домашних заготовок на зиму не так уж часто, а между тем варенья и компоты из нее получаются просто отменными. Чтобы узнать, к примеру, как сварить на зиму компот из алычи, воспользуйтесь этими отличными рецептами, которые наш сборник советов AnyDayLife отобрал специально для вас.

Заготовки из свеклы не столько разнообразны, как из огурцов и кабачков, но это не значит, что из этого корнеплода нечего приготовить на зиму. Хотите ли вы зимой быстро сварить борщ или же дополнить блюдо необычным гарниром, вам понадобится свекла. Сборник советов AnyDayLife делится с вами рецептами заготовок, чтобы у вас получилась самая вкусная свекла на зиму.

Смородиновый компот — одна из самых популярных зимних заготовок. Варить компот можно хоть из красной, хоть из черной смородины, а некоторым нравятся компоты из обоих видов ягод сразу. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как закрыть компот из смородины на зиму.

Крыжовник — не самая популярная ягода для домашних заготовок, а ведь раньше крыжовниковое варенье непременно присутствовало на столе во время чаепитий. Говорят даже, что это было одно из любимых лакомств императрицы Екатерины Великой. Сборник советов AnyDayLife предлагает вам рецепты варенья из крыжовника, чтобы вы смогли зимой наслаждаться его приятным вкусом и божественным ароматом.

Крыжовник — очень полезная и довольно распространенная на отечественных огородах ягода, а потому варенье из крыжовника должно войти в список обязательных заготовок на зиму. Предлагаем лучшие рецепты этого лакомства.

Кабачки идеальны для консервирования на зиму. Хрустящие кисло-сладкие кусочки салата из кабачков будут прекрасной закуской и дополнением к мясным блюдам. Заготовка кабачков на зиму по рецептам AnyDayLife доставит вам массу удовольствия.

Янтарно-золотистый цвет, тягучая сладость и просто умопомрачительный аромат... Речь, конечно же, об абрикосовом варенье — одной из вкуснейших домашних заготовок на зиму. Чтобы и вы могли сохранить на холодную зиму свой собственный кусочек жаркого лета, предлагаем вашему вниманию некоторые популярные рецепты абрикосового варенья.

Такая заготовка, как огурцы в огурцах на зиму, стала в последнее время очень популярной. Но как же именно можно засолить огурцы в огурцах? Оказывается, есть очень простой, да к тому же еще и рациональный способ. Наш сборник советов AnyDayLife расскажет подробнее о том, как заготовить огурцы в огурцах на зиму, и поделится популярными рецептами такой заготовки.

Любителям острых заготовок на зиму обязательно понравятся вкусные и хрустящие огурцы по-корейски. Наверняка у вас нет рецептов этого вкусного зимнего салата, которыми делится с вами сборник советов AnyDayLife. Попробуйте заготовить огурцы по-корейски на зиму, которые невероятно хороши с картошкой и мясом.

Чтобы сохранить восхитительный вкус и душистый аромат клубники на весь год, из нее можно сварить варенье. Правда, готовить его классическим способом достаточно долго и утомительно, а вот клубничное варенье в мультиварке практически совсем не потребует от вас времени и сил. Давайте узнаем, какие есть рецепты варенья из клубники в мультиварке.

Смородина, как черная, так и красная, очень вкусна и полезна, а потому и сами эти ягоды в свежем виде, и заготовки из них пользуются большой популярностью. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как в домашних условиях приготовить, например, джем из смородины.

Ароматное варенье из малины пригодится вам и во время простуды, и просто так попить с чаем. Если не планируете замораживать свежие ягоды, тогда обязательно сварите малиновое варенье по рецептам AnyDayLife.

Витаминный компот из клубники прекрасно утоляет жажду и летом, и зимой. Не упустите возможность приготовить вкусные напитки, которые с удовольствием пьют и взрослые и дети. Сборник советов AnyDayLife делится с вами замечательными рецептами клубничных компотов на зиму.

Калину издавна ценили на Руси за ее полезные свойства. Эта ягода считалась отличным средством для общего укрепления здоровья, а также для борьбы с кашлем, болью в горле и другими симптомами простуды. Сохраняет в себе пользу свежих ягод варенье из калины. О том, как готовить его в домашних условиях, речь пойдет далее.

Тыква известна своими полезными свойствами и нежным вкусом. Из тыквы можно варить супы, готовить каши и использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Но самым вкусным и полезным получается сок из тыквы. Сборник советов AnyDayLife делится с вами рецептами сока из тыквы на зиму.

В отечественных широтах хорошо известен такой сорт винограда как «Изабелла». Осенью как раз приходит пора собирать урожай этого винограда и делать из него заготовки на зиму. Что же можно из «Изабеллы» приготовить? Например, очень хорош будет компот из винограда данного сорта. Рецепт такого компота подробно описан далее.