Обычными солеными или маринованными помидорами никого не удивишь. А вот такая заготовка, как помидоры на зиму в желе, – это уже что-то новенькое. Оригинальная и вкусная консервация станет чудесным дополнением как к повседневному, так и к праздничному столу. Давайте рассмотрим, какие есть рецепты помидоров в желе для закрывания впрок.
4093 5
Вариантов яблочных заготовок насчитывается просто огромное множество: тут вам и варенье, и компоты, и повидло, и джем, и пастила. А еще из яблок на зиму делают мармелад — как мягкий, так и листовой или кусочками. О том, как закрыть на зиму мармелад из яблок, речь далее подробнее пойдет в нашем сборнике советов AnyDayLife.
4764 1
Сохранить вкус и пользу кабачков на зиму помогут заготовки впрок. Сегодня заготовок из кабачков известно немало, но в последнее время наибольшей популярностью пользуются, пожалуй, кабачки по-корейски. Пряные и острые, такие кабачки украсят собой и будничный, и праздничный стол. Давайте посмотрим, как сделать салат из кабачков по-корейски на зиму.
2926 3
Заготовка из огурцов на зиму, называемая хозяйками «Пальчики», – вкусная домашняя консервация с пикантными нотками. Она отлично подходит к столу в качестве закуски. Пальчики из огурцов на зиму можно приготовить разными способами, и сегодня сборник советов AnyDayLife расскажет вам подробнее о некоторых из них.
4671 4
Повидло — невероятно вкусная заготовка на зиму. Варят его преимущественно из яблок, слив, абрикосов и ряда других плодов. Есть, например, также и повидло из вишни: оно очень густое и ароматное, с кислинкой, и прекрасно подходит для начинки рулетов, прослойки тортов и т. д. Узнать, как готовить повидло из вишни на зиму, предлагает вам сегодня сборник советов AnyDayLife.
3798 3
Ежевика обладает приятным вкусом, нежной мякотью и чрезвычайно богатыми витаминами и прочими полезными веществами составом. Такую ягоду неплохо бы заготовить впрок, но как именно это лучше сделать? Ежевичное варенье — весьма неплохой вариант, тем более, что готовится оно просто. Вот давайте-ка с вами взглянем на некоторые популярные рецепты варенья из ежевики.
3066 2
Традиционно желе на зиму закрывают из смородины, но в последнее время подобную заготовку все чаще делают также и из других ягод, например, малины. Малиновое желе обладает очень приятным вкусом и ароматом, оно густое и прекрасно подходит для использования как самостоятельно, так и в различных десертах. О том, как приготовить желе из малины на зиму, речь подробнее пойдет далее.
7362 3
Каких только заготовок не делают из черной смородины на зиму! Но больше всего полюбилось хозяйкам, пожалуй, желе. Густое и ароматное, оно прекрасно подходит для употребления в качестве самостоятельного десерта, а также для прослойки тортов, рулетов, пирожных и т. д. О том, как делать желе из черной смородины на зиму, речь подробнее пойдет далее.
2668 2
Нежная и сочная малина радует нас всего какой-то месяц или и того меньше, а ведь наслаждаться вкусом и ароматом этой замечательной ягоды хотелось бы как можно дольше. Решение проблемы простое и хорошо известное хозяюшкам — сделать из малины заготовки впрок. К примеру, компот. Готовить его чрезвычайно просто и прямо сейчас сборник советов AnyDayLife поделится с вами рецептами компота из малины на зиму.
2661 2
Вишневый сок вкусен и ароматен, он отлично утоляет жажду и даже обладает полезным действием на организм. В сезон можно наслаждаться свежевыжатым соком, сохраняющим максимум витаминов, а на зимний период сок из вишни можно легко законсервировать. Рецепты приготовления вишневого сока на зиму мы сегодня и рассмотрим с вами подробнее далее.
7828 3
Сохранить вкус и пользу урожая вишен на зиму помогут различные заготовки, например, желе. Вишневое желе отличается изумительным вкусом, густой консистенцией и великолепным ярким цветом, его хорошо подать к столу и в качестве самостоятельного десерта, и в качестве дополнения к разным сладким блюдам. Предлагаем сегодня узнать, как готовить желе из вишни на зиму.
6453 1
Заготовки из крыжовника на зиму всем хороши: они и вкусны, и полезны, и доступны. Остается только выбрать, что же закрыть из этой кисло-сладкой ягоды. Компот? Варенье? А, может быть, желе? Надо сказать, последний вариант особенно интересен, ведь консистенция желе из крыжовника на зиму очень густая, цвет — насыщенный, а вкус и аромат — просто умопомрачительные.
3299 2
В числе наиболее распространенных в отечественных условиях ягод значится сладкий и ароматный крыжовник. Его мы привыкли употреблять в пищу свежим, а также использовать для приготовления варенья, джема, повидла, мармелада и желе на зиму. Но вот почему-то компот из крыжовника на зиму хозяйки закрывают не так уж часто, хотя на самом деле это очень вкусный и полезный напиток. Давайте-ка выясним, как сварить такой компот.
2258 3
Сезон клубники короток, а лакомиться этой вкусной и ароматной ягодой хотелось бы как можно дольше. Решение простое — нужно сделать из клубники заготовки на зиму, например, такие популярные, как компот, варенье или джем. Кроме того, из клубники впрок можно заготавливать еще желе, повидло, конфитюры, сиропы и многое другое. Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми популярными рецептам клубничных заготовок на зиму прямо сейчас.
3203 2
Известно, что березовый сок — это не только очень вкусный, но и весьма полезный напиток. К сожалению, свежий березовый сок может храниться в холодильнике совсем недолго, а потому многие люди предпочитают закатывать этот напиток в банки, чтобы потом наслаждаться им всю зиму. Консервированный березовый сок отличается приятным вкусом и ароматом. В статье мы рассмотрим избранные рецепты для консервирования березового сока.
5899 0
Осенью настоящей королевой стола становится тыква: из нее варят супы и каши, пекут пироги и запеканки, делают рагу и пюре. А еще тыквы хороша для зимних заготовок, например, часто из нее хозяюшки делают компот. Компот из тыквы на зиму имеет очень оригинальный вкус, и наш сборник советов AnyDayLife как раз предлагает познакомиться с популярными рецептами этого компота.
2509 2
Цветная капуста — не самый популярный овощ для заготовки на зиму, обычно хозяйки отдают предпочтение более привычным огурцам, помидорам, перцу и т. п. Но почему бы не поэкспериментировать и не закрыть хотя бы баночку? Когда вы узнаете, какой вкусной может быть соленая или маринованная цветная капуста, консервирование на зиму этого овоща наверняка станет одной из ваших кулинарных традиций.
3426 2
Тыква может прекрасно храниться в свежем виде практически всю зиму. Однако она занимает достаточно много места, поэтому некоторые хозяйки предпочитают делать заготовки на зиму из тыквы, которые позволяют экономить пространство, а также избавляют от необходимости возиться на кухне, если вдруг среди зимы захочется побаловать себя блюдами из тыквы.
4264 1
Летом и осенью хозяйки спешат закрыть самые разные заготовки на зиму. Томатная паста домашнего приготовления — одна из самых популярных заготовок, ведь ее можно использовать для приготовления множества блюд: соусов, супов и даже томатного сока. Рецепты консервирования домашней томатной пасты предлагает сборник советов AnyDayLife.
2680 1
Несмотря на то, что свеклу, морковь и другие овощи можно найти в магазинах круглый год, зимние овощи значительно уступают летним по своим вкусовым качествам, и приготовленный из них борщ имеет менее насыщенный вкус и аромат. Поэтому некоторые хозяйки летом консервируют овощную заправку и используют ее для приготовления борща зимой. Рецепты заправки для борща на зиму предлагает AnyDayLife.
5340 3
Морковь — один из самых распространенных овощей в нашем рационе. Однако при консервации хозяйки в основном используют ее как пряность, а не как основной продукт. И зря — из моркови можно приготовить очень много вкусных зимних салатов и других консервированных блюд. Какие можно закрыть заготовки из моркови на зиму?
3849 2
Рябину не назовешь популярной ягодой для заготовки на зиму варенья. А зря, ведь в этой ягоде много витаминов, а вкус рябинового варенья получается очень оригинальным. Варить варенье можно как из красной, так и из черноплодной (черной) рябины, а «сдобрить» его можно яблоками или лимонами. Давайте же посмотрим, какие есть рецепты варенья из рябины.
2349 2
Свекла может и в свежем виде хорошо храниться в течение нескольких месяцев, однако порой удобнее из нее сделать заготовки на зиму, ведь не у всех сегодня есть в распоряжении личный погреб. Из всех свекольных зимних заготовок особенно популярная маринованная свекла, поэтому как раз рецепты маринованной свеклы на зиму и представляет вашему вниманию наш сборник советов AnyDayLife.
2877 4
Заготовки из перца и лука на зиму хорошо известны отечественным хозяюшкам. Они получаются вкусными и сытными, в холодные зимние вечера напоминают о солнечном лете, которое словно бы впиталось в яркие плоды. Давайте узнаем вместе, как можно приготовить перец с луком на зиму, чтобы все «дегустаторы» просто языки проглотили.
2769 4


  1234567