Нежная и сочная малина радует нас всего какой-то месяц или и того меньше, а ведь наслаждаться вкусом и ароматом этой замечательной ягоды хотелось бы как можно дольше. Решение проблемы простое и хорошо известное хозяюшкам — сделать из малины заготовки впрок. К примеру, компот. Готовить его чрезвычайно просто и прямо сейчас сборник советов AnyDayLife поделится с вами рецептами компота из малины на зиму.
1689 2
Вишневый сок вкусен и ароматен, он отлично утоляет жажду и даже обладает полезным действием на организм. В сезон можно наслаждаться свежевыжатым соком, сохраняющим максимум витаминов, а на зимний период сок из вишни можно легко законсервировать. Рецепты приготовления вишневого сока на зиму мы сегодня и рассмотрим с вами подробнее далее.
5494 3
Сохранить вкус и пользу урожая вишен на зиму помогут различные заготовки, например, желе. Вишневое желе отличается изумительным вкусом, густой консистенцией и великолепным ярким цветом, его хорошо подать к столу и в качестве самостоятельного десерта, и в качестве дополнения к разным сладким блюдам. Предлагаем сегодня узнать, как готовить желе из вишни на зиму.
4611 1
Заготовки из крыжовника на зиму всем хороши: они и вкусны, и полезны, и доступны. Остается только выбрать, что же закрыть из этой кисло-сладкой ягоды. Компот? Варенье? А, может быть, желе? Надо сказать, последний вариант особенно интересен, ведь консистенция желе из крыжовника на зиму очень густая, цвет — насыщенный, а вкус и аромат — просто умопомрачительные.
2228 2
В числе наиболее распространенных в отечественных условиях ягод значится сладкий и ароматный крыжовник. Его мы привыкли употреблять в пищу свежим, а также использовать для приготовления варенья, джема, повидла, мармелада и желе на зиму. Но вот почему-то компот из крыжовника на зиму хозяйки закрывают не так уж часто, хотя на самом деле это очень вкусный и полезный напиток. Давайте-ка выясним, как сварить такой компот.
1340 3
Сезон клубники короток, а лакомиться этой вкусной и ароматной ягодой хотелось бы как можно дольше. Решение простое — нужно сделать из клубники заготовки на зиму, например, такие популярные, как компот, варенье или джем. Кроме того, из клубники впрок можно заготавливать еще желе, повидло, конфитюры, сиропы и многое другое. Предлагаем вам ознакомиться с некоторыми популярными рецептам клубничных заготовок на зиму прямо сейчас.
2205 2
Известно, что березовый сок — это не только очень вкусный, но и весьма полезный напиток. К сожалению, свежий березовый сок может храниться в холодильнике совсем недолго, а потому многие люди предпочитают закатывать этот напиток в банки, чтобы потом наслаждаться им всю зиму. Консервированный березовый сок отличается приятным вкусом и ароматом. В статье мы рассмотрим избранные рецепты для консервирования березового сока.
3092 0
Осенью настоящей королевой стола становится тыква: из нее варят супы и каши, пекут пироги и запеканки, делают рагу и пюре. А еще тыквы хороша для зимних заготовок, например, часто из нее хозяюшки делают компот. Компот из тыквы на зиму имеет очень оригинальный вкус, и наш сборник советов AnyDayLife как раз предлагает познакомиться с популярными рецептами этого компота.
1634 2
Цветная капуста — не самый популярный овощ для заготовки на зиму, обычно хозяйки отдают предпочтение более привычным огурцам, помидорам, перцу и т. п. Но почему бы не поэкспериментировать и не закрыть хотя бы баночку? Когда вы узнаете, какой вкусной может быть соленая или маринованная цветная капуста, консервирование на зиму этого овоща наверняка станет одной из ваших кулинарных традиций.
2518 2
Тыква может прекрасно храниться в свежем виде практически всю зиму. Однако она занимает достаточно много места, поэтому некоторые хозяйки предпочитают делать заготовки на зиму из тыквы, которые позволяют экономить пространство, а также избавляют от необходимости возиться на кухне, если вдруг среди зимы захочется побаловать себя блюдами из тыквы.
3381 1
Летом и осенью хозяйки спешат закрыть самые разные заготовки на зиму. Томатная паста домашнего приготовления — одна из самых популярных заготовок, ведь ее можно использовать для приготовления множества блюд: соусов, супов и даже томатного сока. Рецепты консервирования домашней томатной пасты предлагает сборник советов AnyDayLife.
1811 1
Несмотря на то, что свеклу, морковь и другие овощи можно найти в магазинах круглый год, зимние овощи значительно уступают летним по своим вкусовым качествам, и приготовленный из них борщ имеет менее насыщенный вкус и аромат. Поэтому некоторые хозяйки летом консервируют овощную заправку и используют ее для приготовления борща зимой. Рецепты заправки для борща на зиму предлагает AnyDayLife.
3554 3
Морковь — один из самых распространенных овощей в нашем рационе. Однако при консервации хозяйки в основном используют ее как пряность, а не как основной продукт. И зря — из моркови можно приготовить очень много вкусных зимних салатов и других консервированных блюд. Какие можно закрыть заготовки из моркови на зиму?
2511 2
Рябину не назовешь популярной ягодой для заготовки на зиму варенья. А зря, ведь в этой ягоде много витаминов, а вкус рябинового варенья получается очень оригинальным. Варить варенье можно как из красной, так и из черноплодной (черной) рябины, а «сдобрить» его можно яблоками или лимонами. Давайте же посмотрим, какие есть рецепты варенья из рябины.
1478 2
Свекла может и в свежем виде хорошо храниться в течение нескольких месяцев, однако порой удобнее из нее сделать заготовки на зиму, ведь не у всех сегодня есть в распоряжении личный погреб. Из всех свекольных зимних заготовок особенно популярная маринованная свекла, поэтому как раз рецепты маринованной свеклы на зиму и представляет вашему вниманию наш сборник советов AnyDayLife.
1955 4
Заготовки из перца и лука на зиму хорошо известны отечественным хозяюшкам. Они получаются вкусными и сытными, в холодные зимние вечера напоминают о солнечном лете, которое словно бы впиталось в яркие плоды. Давайте узнаем вместе, как можно приготовить перец с луком на зиму, чтобы все «дегустаторы» просто языки проглотили.
1765 4
Хороша и в качестве заправки для борща, и в качестве пасты для бутербродов, и в качестве холодной закуски свекольная икра. Такая икра вкусна и полезна, а заготовить ее на зиму — проще простого. Давайте вместе узнаем, какие есть рецепты свекольной икры на зиму, чтобы уже сейчас начать готовить эту вкуснятину!
2152 1
В летне-осенний сезон нужно успеть сделать домашние овощные заготовки, чтобы затем зимой наслаждаться их замечательным вкусом и пользой. К примеру, одна из популярных разновидностей домашней консервации — это овощная икра на зиму. Давайте узнаем, как приготовить такую икру самостоятельно.
1672 3
Если речь идет о заготовке лука на зиму, то многие в первую очередь стараются запастись полезным зеленым луком. Его замораживают, сушат, солят и маринуют. Не менее вкусной и оригинальной закуской и добавкой к салатам станет и замаринованный репчатый лук. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как приготовить маринованный лук на зиму.
2697 3
Вариантов домашних заготовок из перца существует очень много. Это, к примеру, и всем хорошо знакомый маринованный перец на зиму, и не менее популярный фаршированный перец. А как насчет жареного перца на зиму? Оказывается, и такая заготовка есть, причем она весьма распространена и любима в народе. Ну что, приступаем к кулинарным подвигам?
3004 3
Мимо ароматных, но таких невкусных плодов айвы многие проходят мимо, ведь свежей ее не поешь. Да и зачем, если айва ценится только за ее запах, а не вкус? Предлагаем вам сварить варенье из айвы, чтобы вы могли оценить нежный аромат угощения и навсегда влюбиться в него.
3747 3
Сладкий (болгарский) перец часто используется для домашних заготовок на зиму, ведь он вкусен и полезен. Особенно хорошо удаются на зиму салаты из перца, рецепты которых, к слову, есть очень разнообразные и доступные. Давайте же узнаем, как закрыть на зиму вкусные салаты из перца на зиму, которые подавать к столу можно на гарнир или в качестве закуски.
3179 3
Среди оригинальных овощных заготовок из кабачков можно выделить салат, в котором ваши домашние и гости наверняка распознают соленые грибы, хотя на самом деле их в рецепте нет. Заготовка «Кабачки как грузди» станет прекрасным дополнением к любому столу. Сборник советов AnyDayLife поделится с вами несколькими рецептами оригинальной кабачковой заготовки.
4980 2
Лечо является одной из самых популярных домашних заготовок на зиму в отечественных условиях. Причем если в оригинальном венгерском лечо используются только помидоры, лук и сладкий перец (паприка), то у нас хозяюшки с удовольствием добавляют в это блюдо и другие продукты, например, баклажаны или кабачки. О том, как готовить лечо из кабачков на зиму, давайте и узнаем сегодня.
3421 3


  1234567