Хороша и в качестве заправки для борща, и в качестве пасты для бутербродов, и в качестве холодной закуски свекольная икра. Такая икра вкусна и полезна, а заготовить ее на зиму — проще простого. Давайте вместе узнаем, какие есть рецепты свекольной икры на зиму, чтобы уже сейчас начать готовить эту вкуснятину!
3064 1
В летне-осенний сезон нужно успеть сделать домашние овощные заготовки, чтобы затем зимой наслаждаться их замечательным вкусом и пользой. К примеру, одна из популярных разновидностей домашней консервации — это овощная икра на зиму. Давайте узнаем, как приготовить такую икру самостоятельно.
2443 3
Если речь идет о заготовке лука на зиму, то многие в первую очередь стараются запастись полезным зеленым луком. Его замораживают, сушат, солят и маринуют. Не менее вкусной и оригинальной закуской и добавкой к салатам станет и замаринованный репчатый лук. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как приготовить маринованный лук на зиму.
3858 3
Вариантов домашних заготовок из перца существует очень много. Это, к примеру, и всем хорошо знакомый маринованный перец на зиму, и не менее популярный фаршированный перец. А как насчет жареного перца на зиму? Оказывается, и такая заготовка есть, причем она весьма распространена и любима в народе. Ну что, приступаем к кулинарным подвигам?
4332 3
Мимо ароматных, но таких невкусных плодов айвы многие проходят мимо, ведь свежей ее не поешь. Да и зачем, если айва ценится только за ее запах, а не вкус? Предлагаем вам сварить варенье из айвы, чтобы вы могли оценить нежный аромат угощения и навсегда влюбиться в него.
4590 3
Сладкий (болгарский) перец часто используется для домашних заготовок на зиму, ведь он вкусен и полезен. Особенно хорошо удаются на зиму салаты из перца, рецепты которых, к слову, есть очень разнообразные и доступные. Давайте же узнаем, как закрыть на зиму вкусные салаты из перца на зиму, которые подавать к столу можно на гарнир или в качестве закуски.
4098 3
Среди оригинальных овощных заготовок из кабачков можно выделить салат, в котором ваши домашние и гости наверняка распознают соленые грибы, хотя на самом деле их в рецепте нет. Заготовка «Кабачки как грузди» станет прекрасным дополнением к любому столу. Сборник советов AnyDayLife поделится с вами несколькими рецептами оригинальной кабачковой заготовки.
6164 2
Лечо является одной из самых популярных домашних заготовок на зиму в отечественных условиях. Причем если в оригинальном венгерском лечо используются только помидоры, лук и сладкий перец (паприка), то у нас хозяюшки с удовольствием добавляют в это блюдо и другие продукты, например, баклажаны или кабачки. О том, как готовить лечо из кабачков на зиму, давайте и узнаем сегодня.
4223 3
Благодаря высокому содержанию пектинов сливы прекрасно подходят для приготовления джема — разновидности варенья, имеющей желеобразную консистенцию. Джем из слив — прекрасная начинка для разнообразных кондитерских изделий, а зимой можно подавать ароматный джем с пикантной кислинкой к чаю. Как закрыть сливовый джем на зиму?
5872 2
Приготовление компотов на зиму — отличный способ заготовки впрок урожая фруктов и ягод. Традиционно компоты на зиму готовятся только из какого-то одного вида сырья, например, из малины, смородины, яблок, персиков, абрикосов, слив, но есть также и компоты-ассорти, приготавливаемые из смеси разных ягод и фруктов. О том, как же готовить компоты-ассорти на зиму, речь пойдет далее.
3058 2
Такая необычная заготовка на зиму как маринованные арбузы — отличный вариант для тех, кто не боится экспериментировать. Вкус у маринованных арбузов очень оригинальный, подав их в качестве закуски к столу, вы непременно удивите домашних. Давайте узнаем, как можно приготовить маринованные арбузы на зиму.
4713 3
Одним из самых лучших способов консервации яблок на зиму считается мочение. Такими яблоками можно будет лакомиться всю зиму и весну, а также добавлять их в салаты. Самое главное, что заготавливать моченые яблоки очень просто. Сборник советов AnyDayLife подобрал для вас самые лучшие рецепты моченых яблок.
4909 2
Повидло из груш имеет отличные вкусовые качества и восхитительный аромат, поэтому является очень популярной заготовкой на зиму, наряду с грушевым вареньем и компотом. Сборник советов AnyDayLife сегодня расскажет вам, как готовить вкусное густое повидло из груш на зиму.
4158 3
Заготовки из баклажанов нравятся всем. Пикантный и нежный вкус баклажанов намного ярче, чем кабачков. Существует масса рецептов, которыми вы можете воспользоваться. Так давайте закроем вкусные баклажаны на зиму, рецепты заготовок вам предлагает AnyDayLife.
4051 2
Блюдо национальной венгерской кухни под названием «лечо» пользуется у отечественных хозяюшек огромной популярностью. Причем готовят лечо не только как гарнир к мясным блюдам на каждый день, но и впрок — чтобы зимой иметь возможность насладиться любовно сохраненной порцией летнего тепла. Сегодня сборник советов AnyDayLife как раз расскажет вам, как готовить лечо из помидоров на зиму.
5738 4
Классическая абхазская аджика (острая и ароматная приправа) состоит из красного перца, соли, чеснока и пряных трав. Однако в обиходе аджикой часто называют некоторые острые соусы и консервированные закуски из овощей. К ним относится, например, аджика из помидоров, которую многие хозяйки любят закрывать на зиму. Рецептами домашней аджики с томатами делится AnyDayLife.
6427 4
Лечо — это классическое блюдо национальной венгерской кухни, очень популярное в разных странах мира. Сегодня каждая хозяйка готовит лечо по-своему, используя разнообразные ингредиенты на личное усмотрение, а также разные способы приготовления. Например, с недавних пор очень распространенным стало лечо в мультиварке. Как его готовить?
5009 3
Август и сентябрь — время для дынь. Выращиваете ли вы их на даче или же покупаете, в любом случае попробуйте заготовить на зиму варенье из дыни. Аромат варенья ни с чем не сравнить, а медовый нежный вкус не может не понравиться вам. Сборник советов AnyDayLife делится с вами рецептами варенья из дыни.
5006 2
Баклажаны — очень популярные овощи для домашней консервации. Их, к примеру, заготавливают «под грибы», закрывают из них салаты и лечо. А еще интересный способ приготовления «синеньких» на зиму — это поджарить их и закатать в масле. О том, как делать жареные баклажаны на зиму, речь пойдет далее.
4389 2
Вяленые помидоры хороши для выпечки хлеба, приготовления салатов и пиццы. Они несомненно улучшают вкус любого блюда. Попробуйте самостоятельно заготавливать вяленые помидоры, чтобы не покупать их в магазине. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепты вяленых помидоров.
6840 11
Жаренные или тушеные, маринованные или консервированные баклажаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и содержат много полезных веществ. Вкусная, сытная и питательная закуска из баклажанов с фасолью станет прекрасным дополнением к зимнему меню и украсит любой стол. Сборник советов AnyDayLife поделится избранными рецептами заготовки «Баклажаны с фасолью на зиму».
4450 2
Изначально аджика — это острая приправа, приготовленная из красного перца, перетертого с солью, чесноком и пряными травами. Однако в последнее время аджикой начали называть также острые овощные соусы и консервированные закуски — как раз-таки за их остроту. К подобным пряным заготовкам на зиму относится аджика из кабачков. Как закрыть такую аджику?
7901 2
Домашние заготовки из баклажанов на зиму удаются вкусными, сытными и ароматными, они служат замечательной закуской к повседневному или праздничному столу. Из всех разновидностей баклажанных заготовок в последнее время особенно популярна та, что известна в народе под названием «Баклажаны как грибы». О том, как можно приготовить баклажаны как грибы на зиму, речь пойдет далее.
6012 3
Домашние помидоры можно использовать для самых различных блюд и заготовок. Не ограничивайтесь обычными маринадами, а попробуйте приготовить соленые помидоры. Их, кстати, можно готовить и на зиму, и летом съесть. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепты соленых помидоров.
3099 3


  1234567