Сливы можно использовать не только для приготовления компотов, варенья и пирогов. Из некоторых сортов слив получаются прекрасные соусы к мясу, птице и рыбе, обладающие пикантным кисло-сладким вкусом. Сборник советов AnyDayLife предлагает научиться готовить соусы из слив.
4162 3
Лечо является одной из самых популярных домашних заготовок на зиму в отечественных условиях. Причем если в оригинальном венгерском лечо используются только помидоры, лук и сладкий перец (паприка), то у нас хозяюшки с удовольствием добавляют в это блюдо и другие продукты, например, баклажаны или кабачки. О том, как готовить лечо из кабачков на зиму, давайте и узнаем сегодня.
5214 3
Август и сентябрь — пора сладких и сочных арбузов. В еду идет только красная и розовая мякоть, а корки выбрасывают. Только представьте, сколько продукта пропадает зря! А ведь из корок можно приготовить домашние цукаты. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как приготовить цукаты из арбузных корок.
4715 3
Благодаря высокому содержанию пектинов сливы прекрасно подходят для приготовления джема — разновидности варенья, имеющей желеобразную консистенцию. Джем из слив — прекрасная начинка для разнообразных кондитерских изделий, а зимой можно подавать ароматный джем с пикантной кислинкой к чаю. Как закрыть сливовый джем на зиму?
6489 2
Приготовление компотов на зиму — отличный способ заготовки впрок урожая фруктов и ягод. Традиционно компоты на зиму готовятся только из какого-то одного вида сырья, например, из малины, смородины, яблок, персиков, абрикосов, слив, но есть также и компоты-ассорти, приготавливаемые из смеси разных ягод и фруктов. О том, как же готовить компоты-ассорти на зиму, речь пойдет далее.
3888 2
Дети невероятно любят пастилу из яблок, которая может заменить конфеты. Мамы должны только радоваться, ведь домашняя пастила из яблок очень полезна и в ней нет ароматизаторов и красителей. Давайте попробуем приготовить вкусную и нежную пастилу по рецептам, которыми с вами делится AnyDayLife.
4996 2
Такая необычная заготовка на зиму как маринованные арбузы — отличный вариант для тех, кто не боится экспериментировать. Вкус у маринованных арбузов очень оригинальный, подав их в качестве закуски к столу, вы непременно удивите домашних. Давайте узнаем, как можно приготовить маринованные арбузы на зиму.
5449 3
Одним из самых лучших способов консервации яблок на зиму считается мочение. Такими яблоками можно будет лакомиться всю зиму и весну, а также добавлять их в салаты. Самое главное, что заготавливать моченые яблоки очень просто. Сборник советов AnyDayLife подобрал для вас самые лучшие рецепты моченых яблок.
6703 2
Повидло из груш имеет отличные вкусовые качества и восхитительный аромат, поэтому является очень популярной заготовкой на зиму, наряду с грушевым вареньем и компотом. Сборник советов AnyDayLife сегодня расскажет вам, как готовить вкусное густое повидло из груш на зиму.
5153 3
Булочки с маком всегда хорошо подать к домашнему чаепитию, но, к примеру, 14 августа они буквально обязаны быть на столе, поскольку именно в этот день отмечается Первый Спас, называемый в народе Маковым. Давайте вместе узнаем, какие есть рецепты булочек с маком, чтобы испечь угощение к празднику.
2919 5
Коврижка — это традиционная для русской кухни выпечка, которую готовят из пряничного теста. В старину пекли очень большие коврижки длиной до 1,5 метра. Для приготовления этого лакомства используют такие основные ингредиенты, как мука, мед, изюм, орехи, сахар. Сборник советов AnyDayLife предлагает попробовать рецепты коврижки, которые украсят праздничный стол на Медовый или Яблочный Спас.
4440 2
Заготовки из баклажанов нравятся всем. Пикантный и нежный вкус баклажанов намного ярче, чем кабачков. Существует масса рецептов, которыми вы можете воспользоваться. Так давайте закроем вкусные баклажаны на зиму, рецепты заготовок вам предлагает AnyDayLife.
4970 2
Блюдо национальной венгерской кухни под названием «лечо» пользуется у отечественных хозяюшек огромной популярностью. Причем готовят лечо не только как гарнир к мясным блюдам на каждый день, но и впрок — чтобы зимой иметь возможность насладиться любовно сохраненной порцией летнего тепла. Сегодня сборник советов AnyDayLife как раз расскажет вам, как готовить лечо из помидоров на зиму.
6466 4
Классическая абхазская аджика (острая и ароматная приправа) состоит из красного перца, соли, чеснока и пряных трав. Однако в обиходе аджикой часто называют некоторые острые соусы и консервированные закуски из овощей. К ним относится, например, аджика из помидоров, которую многие хозяйки любят закрывать на зиму. Рецептами домашней аджики с томатами делится AnyDayLife.
7741 4
Лечо — это классическое блюдо национальной венгерской кухни, очень популярное в разных странах мира. Сегодня каждая хозяйка готовит лечо по-своему, используя разнообразные ингредиенты на личное усмотрение, а также разные способы приготовления. Например, с недавних пор очень распространенным стало лечо в мультиварке. Как его готовить?
5696 3
В жаркий летний день нет ничего лучше бокала освежающего мохито с мятой и кусочками кислого лайма. Давайте и мы приготовим мохито, чтобы расслабиться после длительного рабочего дня. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как приготовить мохито.
4329 2
Август и сентябрь — время для дынь. Выращиваете ли вы их на даче или же покупаете, в любом случае попробуйте заготовить на зиму варенье из дыни. Аромат варенья ни с чем не сравнить, а медовый нежный вкус не может не понравиться вам. Сборник советов AnyDayLife делится с вами рецептами варенья из дыни.
6317 2
Баклажаны — очень популярные овощи для домашней консервации. Их, к примеру, заготавливают «под грибы», закрывают из них салаты и лечо. А еще интересный способ приготовления «синеньких» на зиму — это поджарить их и закатать в масле. О том, как делать жареные баклажаны на зиму, речь пойдет далее.
6391 2
Вяленые помидоры хороши для выпечки хлеба, приготовления салатов и пиццы. Они несомненно улучшают вкус любого блюда. Попробуйте самостоятельно заготавливать вяленые помидоры, чтобы не покупать их в магазине. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепты вяленых помидоров.
7643 11
Жаренные или тушеные, маринованные или консервированные баклажаны отличаются прекрасными вкусовыми качествами и содержат много полезных веществ. Вкусная, сытная и питательная закуска из баклажанов с фасолью станет прекрасным дополнением к зимнему меню и украсит любой стол. Сборник советов AnyDayLife поделится избранными рецептами заготовки «Баклажаны с фасолью на зиму».
5164 2
Изначально аджика — это острая приправа, приготовленная из красного перца, перетертого с солью, чесноком и пряными травами. Однако в последнее время аджикой начали называть также острые овощные соусы и консервированные закуски — как раз-таки за их остроту. К подобным пряным заготовкам на зиму относится аджика из кабачков. Как закрыть такую аджику?
8877 2
Выпечка с маком, например, сдобные булочки, пироги, печенья и рулеты, пользуется в наши дни большой популярностью. Такую выпечку хорошо готовить и на каждый день, и к праздникам, например, к Маковому Спасу, что отмечается ежегодно 14 августа. Рецепты приготовления различной выпечки с маком очень просты и давайте сегодня узнаем, какие есть рецепты рулета с маком.
5872 5
Домашние заготовки из баклажанов на зиму удаются вкусными, сытными и ароматными, они служат замечательной закуской к повседневному или праздничному столу. Из всех разновидностей баклажанных заготовок в последнее время особенно популярна та, что известна в народе под названием «Баклажаны как грибы». О том, как можно приготовить баклажаны как грибы на зиму, речь пойдет далее.
6933 3
Домашние помидоры можно использовать для самых различных блюд и заготовок. Не ограничивайтесь обычными маринадами, а попробуйте приготовить соленые помидоры. Их, кстати, можно готовить и на зиму, и летом съесть. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепты соленых помидоров.
4221 3


  20212223242526272829