Советы. Рецепты

Когда вспоминаешь об английской кухне, то сразу на ум приходит пресная овсянка, а также жареная картошка с рыбой. Но ведь английская кухня — это нечто большее. Например, это пастуший пирог, который AnyDayLife предлагает приготовить по рецепту известного шеф-повара Гордона Рамзи.

Чем ближе Хэллоуин, тем больше хозяюшки задумываются о том, что бы такого приготовить к праздничному столу. Среди всех хэллоуинских угощений особой популярностью пользуется печенье — конечно же, обязательно «страшное» и «жуткое» — так что выбрать можно именно его. О том, как можно приготовить печенье на Хэллоуин, расскажет сборник советов AnyDayLife.

В настоящее время для многих из нас пунш представляется каким-то необычным напитком, приготовить который решаются не все. Да и рецепты пунша также не всегда находятся под рукой. Пора менять эту ситуацию и начинать готовить пунш на различные праздники.

Квашеная капуста — одна из любимейших в народе овощных закусок, хозяйки с удовольствием ее готовят и на каждый день, и впрок. Но иногда времени, чтобы заквасить капусту по одному из традиционных рецептов нет, и возникает вопрос о том, можно ли приготовить это блюдо быстрее. О том, как делается квашеная капуста быстрого приготовления, как раз пойдет речь далее.

Крупы — ценный источник углеводов, из которых наш организм черпает энергию. Поэтому каша является одним из идеальных блюд для завтрака: она проста в приготовлении и заряжает энергией для трудового дня. Однако одни и те же каши на завтрак могут быстро надоесть. Поэтому советуем разнообразить это блюдо различными добавками. Так, осенью можно готовить кашу с тыквой. Как варить тыквенную кашу?

Организовывая вечеринку в канун Дня всех святых, нужно продумать все до мелочей, только в таком случае у вас получиться создать соответствующую празднику атмосферу. К примеру, если вы готовите коктейли на Хэллоуин, возможно, вам придется изменить в привычных коктейлях пару ингредиентов или придумать новый способ сервировки, чтобы подаваемые гостям напитки напоминали им, по какому поводу они собрались. И, возможно, вселяли в них ужас.

Если вы планируете организовать вечеринку в честь Хэллоуина, нужно подумать о том, что вы собираетесь подать к столу: одних коктейлей будет явно недостаточно. Вовсе не обязательно накрывать праздничный стол с тремя переменами блюд, но без закусок и снэков не обойтись. Какие можно приготовить закуски на Хэллоуин?

Если вы планируете организовать на Хэллоуин праздничную вечеринку, нужно подумать не только об украшении дома и праздничном меню, но и о напитках. Подаваемые гостям коктейли — как алкогольные, так и безалкогольные — должны соответствовать атмосфере праздника и вселять в гостей ужас, при этом не отбивая желания их попробовать. Какие напитки на Хэллоуин можно приготовить в домашних условиях?

Калину издавна ценили на Руси за ее полезные свойства. Эта ягода считалась отличным средством для общего укрепления здоровья, а также для борьбы с кашлем, болью в горле и другими симптомами простуды. Сохраняет в себе пользу свежих ягод варенье из калины. О том, как готовить его в домашних условиях, речь пойдет далее.

Тыква — королева осеннего стола. Из нее можно приготовить столько вкусных и полезных блюд! Например, оладьи из тыквы. Такие оладьи станут отличным вариантом завтрака или же десертом, подать их к столу можно с медом, вареньем или сахарной пудрой. Сборник советов AnyDayLife предлагает вашему вниманию несколько рецептов тыквенных оладий.

Согласно американской традиции, на Хэллоуин дети наряжаются в самые необычные и страшные костюмы и стучатся в двери соседям, выпрашивая угощения и конфеты. Как тут не дать детям то, что они просят? А ведь можно побаловать и детей, и взрослых не только конфетами. Вкусные домашние сладости на Хэллоуин ничуть не хуже конфет.

Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт, не требующий ни большого запаса времени, ни каких-либо дорогостоящих ингредиентов. А уж рецепты печеных яблок столь разнообразны, что из них каждая хозяюшка без труда подберет себе нужный по вкусу. Итак, как же можно готовить печеные яблоки?

«Пальцы ведьмы» — это набирающие все большую популярность варианты одного блюда на Хэллоуин. И это может быть как сладкая, так и соленая выпечка, и даже закуски. Попробуйте приготовить «Пальцы ведьмы» по рецептам, которыми делится с вами сборник советов AnyDayLife.

Такое блюдо как тыквенный пирог получило распространение у нас в основном благодаря различным американским фильмам. Впрочем, отечественные хозяйки сегодня не просто пользуются традиционным американским рецептом, но и предлагают свои рецепты тыквенного пирога. Вот некоторые такие рецепты.

Из тыквы можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, которые хорошо разнообразят ваше обычное меню. Пока не закончился сезон, варите нежный суп-пюре из тыквы для всей семьи, который оценят и взрослые, и дети.

Тыква известна своими полезными свойствами и нежным вкусом. Из тыквы можно варить супы, готовить каши и использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Но самым вкусным и полезным получается сок из тыквы. Сборник советов AnyDayLife делится с вами рецептами сока из тыквы на зиму.

В отечественных широтах хорошо известен такой сорт винограда как «Изабелла». Осенью как раз приходит пора собирать урожай этого винограда и делать из него заготовки на зиму. Что же можно из «Изабеллы» приготовить? Например, очень хорош будет компот из винограда данного сорта. Рецепт такого компота подробно описан далее.

Опята — это одни из самых доступных и популярных грибов на отечественном столе. Но, к сожалению, пора сбора свежих опят очень коротка, поэтому многие стараются заготовить эти грибы впрок, например, замариновав. Это отличный выбор, ведь справиться с подобной задачей смогут даже начинающие хозяйки, а рецепт маринованных опят как раз есть в сборнике советов AnyDayLife.

Самые популярные заготовки из домашнего винограда — это, пожалуй, напитки: сок, вино и компот. Однако некоторые хозяйки закрывают на зиму также виноградное варенье. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как сварить варенье из винограда.

Если вы — счастливый обладатель виноградной лозы, то осенью наступает время собирать урожай и заниматься заготовкой винограда на зиму. Одной из самых популярных заготовок из винограда является домашний виноградный сок. Поговорим о том, как закрыть сок из винограда на зиму.

Осень — это не только время грибов, но и винограда. Если вы не можете переработать собранный урожай ягод, предлагаем вам приготовить домашнее виноградное вино. AnyDayLife делится с вами рецептами домашнего вина.

Штрудель — очень популярное блюдо в венгерской, чешской, еврейской кухне, а также во всех немецкоязычных странах. Он представляет собой рулет из вытяжного или слоеного теста с начинкой. Начинки могут быть самыми разными, но одной из самых популярных начинок для штруделя являются яблоки (не в последнюю очередь благодаря их доступности). Как приготовить штрудель с яблоками?

Пожалуй, шарлотка — одна из самых популярных разновидностей яблочного пирога. Это блюдо пришло к нам из Франции, где оно представляло собой десерт из белого хлеба, фруктов, заварного крема и ликера. Придя в Россию, шарлотка трансформировалась, и сейчас так называют бисквит с яблочной начинкой (другие фрукты тоже используются, но гораздо реже). Как приготовить шарлотку с яблоками?

Очень вкусный и полезный сок в домашних условиях получается из яблок. Благо, в отечественной полосе эти плоды доступны, так что приготовить, к примеру, домашний яблочный сок на зиму — не проблема. Сборник советов AnyDayLife предлагает вашему вниманию несколько простых рецептов такого сока.