Советы. Рецепты

Вкус мясных блюд значительно улучшается, если к ним подать какой-нибудь соус. На сегодняшний день различных соусов, которые подаются к мясу, есть очень много, поэтому каждая хозяйка сможет подобрать соус на свой вкус. Сборник советов AnyDayLife предлагает вашему вниманию некоторые популярные рецепты соусов к мясу.

Яблочное масло — это традиционное английское блюдо, которое стало невероятно популярным в колониальной Америке. Без яблочного масла, как и без овсяной каши, невозможно представить настоящий английский завтрак.

В наши дни многие предпочитают вместо привычного клубничного варенья заготавливать на зиму клубничный джем. Джем обычно отличается от варенья своей консистенцией: если в варенье ягоды остаются целыми, то в джеме они хорошо развариваются. Как же можно сделать клубничный джем? Подходящий рецепт есть в сборнике советов AnyDayLife.

В начале лета наступает сезон сбора клубники, а значит приходит пора и заготавливать клубничное варенье. Это лакомство любят и дети, и взрослые — мало кто может устоять перед его волшебным ароматом и вкусом. Чтобы у вас всегда получалось отличное варенье из клубники, сборник советов AnyDayLife дает вам рецепт клубничного варенья.

Заготовки из огурцов пользуются большой популярностью — сложно представить без них повседневный и праздничный стол в холодное время года. AnyDayLife предлагает «разбавить» ряды банок с привычными маринованными и солеными огурцами и закрыть салат из огурцов на зиму.

Когда вот-вот нагрянут гости, времени на приготовление каких-то изысканных закусок нет. Поэтому приходится «выкручиваться» и готовить разнообразные идеи. Благо, рецепты бутербродов на скорую руку очень широко известны. Вот, кстати, несколько из них.

Когда летом очень хочется какого-то вкусного десерта, нет ничего лучше мороженого. Но простое мороженое вы всегда можете поесть. А вот если хотите побаловать себя, тогда следует готовить только банана сплит.

Фасоль — это ценнейший источник такого полезного вещества как белок. Фасоль является не только очень полезной, но и вкусной, если правильно приготовить ее и подать. Консервированная фасоль в томатном соусе входит в состав многих блюд и салатов, из нее можно приготовить суп, гарнир для мясных блюд и даже паштет. Поэтому баночка консервированной фасоли всегда должна быть заготовлена впрок у каждой хозяйки. Приготовление такой заготовки — занятие несложное.

Как бы нам ни хотелось провести лето, валяясь на пляже или в гамаке на даче и ничего не делая, о хозяйственных заботах забывать не стоит: выделите хотя бы несколько дней на приготовление домашних заготовок, которым вы наверняка порадуетесь холодной зимой. AnyDayLife расскажет, какие можно сделать заготовки на зиму из помидоров.

Из всех ирландских сливочных ликеров самым известным является, пожалуй ликер Бейлиз (Baileys). Этот ликер часто добавляют в коктейли, а также пьют его в чистом виде или с кофе. Кроме того, с Baileys готовят разнообразные десерты. О том, как можно сделать ликер Бейлиз в домашних условиях, пойдет речь далее.

Пицца — это одно из самых популярных блюд итальянской кухни на сегодняшний день, хотя стоит признать, что наиболее широкую известность пицца приобрела благодаря не своей родине, а США. В настоящее время есть просто неимоверное количество рецептов пиццы и заслуженной народной любовью пользуется один из них — пицца с курицей и грибами. Приготовим?

Японская кухня ныне пользуется огромной популярностью и сегодня в каждом городе, пожалуй, найдется хотя бы один ресторан, где предложат такую кухню. Особенно полюбились у нас роллы «Филадельфия» за их оригинальный и нежный вкус. Оказывается, можно легко делать такие роллы дома, и как раз о том, как готовить роллы «Филадельфия», пойдет речь далее.

Пожалуй ни один продукт так часто не появляется на отечественных столах, как картофель — этот вкусный и питательный овощ не без оснований называют у нас «вторым хлебом». Из картофеля особенно хорошо готовить различные гарниры к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы. О том, как можно приготовить гарнир из картофеля, пойдет речь далее.

Нежный суп-пюре идеально подходит в качестве вкусного и сытного первого блюда не только к обеду на каждый день, но также и в праздничные дни. Чаще всего готовят суп-пюре с сыром, ведь вариантов такого супа есть очень много, а его приготовление занимает совсем мало времени. Пару рецептов супа-пюре с сыром предлагает вашему вниманию сборник советов AnyDayLife.

Крепкий чешский ликер «Бехеровка», настоянный на травах, завоевал популярность по всему миру. Изначально служивший в качестве желудочного лекарства этот ликер сегодня стал популярной основой для множества разнообразных коктейлей. О том, какие коктейли с «Бехеровкой» можно готовить, пойдет речь далее.

Соус демиглас широко известен во Франции. Французские повара относят этот соус к основным и уже на его основе готовят различные соусы к мясу. Готовить соус трудно, но все же возможно.

На вашем пасхальном столе обязательно должен быть кулич, ведь эта сдобная выпечка является непременным атрибутом праздника. Для самостоятельного приготовления кулича лучше пользоваться проверенными рецептами, поэтому предлагаем испечь пасхальный кулич от Юлии Высоцкой.

Пасхальный стол невозможно представить без специального обрядового хлеба — кулича. Принято освящать его в церкви вместе с пасхой и крашеными яйцами, а потом разговляться этой пищей. Как приготовить пасхальный кулич?

Одним из традиционных пасхальных блюд является творожная пасха — особое блюдо, которое готовят только на этот праздник. Готовится она из творога самого лучшего качества с добавлением других молочных продуктов, яиц, цукатов, орехов, пряностей. Предлагаем рецепт пасхи из творога.

Среди пасхальных традиций христиан особенное место занимает кулич. Но есть и другая пасхальная выпечка, о которой многие забывают. Это пасхальный барашек — символ Агнца Божьего, Иисуса Христа.

Приготовление вкусной пиццы — это целое искусство, потому что настоящая пицца — это вам не ватрушка с томатным соусом и колбасой. Известный английский повар делится секретами приготовления пиццы. Какая она, пицца от Джейми Оливера?

Английский повар Джейми Оливер — один из самых известных кулинарных гуру современности. Его рецептами зачитываются хозяйки из разных стран мира. Предлагаем вас попробовать приготовить салаты от Джейми Оливера.

Ром является популярным ингредиентом в алкогольных коктейлях, которые готовят профессиональные бармены. Сегодня многие рецепты коктейлей с ромом доступны и для домашнего приготовления, поэтому можно самостоятельно сделать тот или иной коктейль не хуже, а то и лучше, чем в баре.

Постный стол, несмотря на строгие ограничения, может быть полезным, разнообразным и, главное, вкусным. И отлично помогут накрыть стол для постной трапезы различные закуски. О том, какие постные закуски можно быстро приготовить из доступных продуктов, расскажет сборник советов AnyDayLife.