При производстве «Бехеровки» используется смесь из более чем 20 разных пряных трав. По оригинальной технологии, придуманной еще в 1807 году Йозефом Витусом Бехером, карловарским аптекарем немецкого происхождения, пряные травы насыпаются в натуральные холщовые мешки, которые затем погружаются в емкости, наполненные спиртом, где оставляются на 1 неделю. Через неделю полученный экстракт переливается в дубовые бочки, а затем настаивается в течение 2-3 месяцев.
«Бехеровке» приписывается много полезных свойств, а коктейли с «Бехеровкой», к тому же, еще и очень вкусны. Чтобы готовить в домашних условиях коктейли с этим чешским ликером, можно подбирать в дополнение к нему разные ингредиенты, которые есть под рукой. Например, это могут быть фруктовые и ягодные соки, тоник, дольки цитрусовых, листочки мяты, лед.
Коктейль B-Celebration
Для приготовления вам понадобится:
- «Бехеровка» — 30 мл
- яблочный ликер — 10 мл
- лимонад
- лед
- долька лайма
- веточка свежей мяты
Приготовление
Стакан для коктейля наполнить кусочками льда, добавить «Бехеровку» и яблочный ликер. Доверху наполнить стакан лимонадом или, по возможности, имбирным элем. Украсить долькой лайма и веточкой свежей мяты.
Коктейль Red Moon
Для приготовления вам понадобится:
- «Бехеровка» — 40 мл
- сок смородиновый — 10 мл
- вода газированная
- лед
- кружок апельсина
Приготовление
Стакан для коктейля заполнить кусочками льда, затем налить «Бехеровку» и сок. Почти до самого верха наполнить стакан газированной водой. Украсить коктейль кружочком апельсина. Смородиновый сок при желании можно заменить брусничным.
Коктейль Magic Sunset
Для приготовления вам понадобится:
- «Бехеровка» — 40 мл
- сок апельсиновый — 150 мл
- сироп «Гренадин» - 10 мл
- лед
- кружок апельсина или 1 ягода клубники для украшения
Приготовление
Стакан для коктейля заполнить кусочками льда, затем налить «Бехеровку» и апельсиновй сок. Затем добавить в стакан сироп «Гренадин», следя за тем, чтобы он не смешивался с соком — коктейль получится «слоеным». Украсить готовый коктейль можно кружочком апельсина или ягодкой клубники.
