Советы. Рецепты

Трубочки из слоеного теста с нежным кремом — лакомство родом из детства, по которому многие скучают. К счастью, если вы хотите в домашних условиях приготовить такое лакомство, вам не придется слишком тратиться или долго стоять у плиты: готовое слоеное тесто, любимый крем на ваш выбор и совсем чуть-чуть усилий — вот и все, что потребуется, чтобы уже через полчаса слоеные трубочки с кремом украсили ваш стол.

Стандартное пикник-меню включает в себя шашлык или мясо-гриль в качестве основного блюда, 1-2 салата, нарезку из свежих овощей, а также 2-3 вида бутербродов. Безусловно, это вкусно, однако несколько скучновато, не находите? Может, стоит немного разнообразить стол, приготовив, к примеру, оригинальные закуски? Некоторые популярные рецепты закусок для пикника предлагает вашему вниманию сборник советов AnyDayLife.

Десерты, подаваемые в стаканах или бокалах, – это одновременно и вкусно, и красиво, и удобно, а потому неудивительно, что такие десерты завоевывают все большую популярность. А если учесть еще, что десерты в стакане готовить невероятно легко, то можно с полной уверенностью сказать, что рецепты подобных десертов обязательно должна иметь под рукой каждая хозяйка.

Чтобы по-настоящему насладиться вкусом кофе, очень важно правильно его приготовить. К счастью, для этого не обязательно приобретать дорогую кофемашину или осваивать профессию бариста. Достаточно будет всего лишь обычной кофеварки или даже турки и знания нескольких популярных рецептов кофе в домашних условиях, и вы в любое время сможете побаловать себя чашечкой-другой ароматного бодрящего напитка.

Хотя шашлык является мясным блюдом, сегодня его готовят также и из других продуктов, например, рыбы. Причем рыбный шашлык стал сегодня очень популярным — в силу большей доступности рыбы и достаточно широкого выбора вариантов приготовления. Рецепты шашлыка из рыбы сегодня предлагает вашему вниманию сборник советов AnyDayLife.

Чеснок — одна из самых популярных приправ в кухнях разных стран мира, а его применение можно назвать универсальным. Чеснок используется, к примеру, для приготовления маринадов, супов, мясных и рыбных блюд, гарниров, а особенно он востребован в горячих и холодных соусах. Давайте с вами сегодня подробнее узнаем, как приготовить чесночные соусы несколькими популярными способами.

Если шашлык из баранины, свинины и даже курятины уже давно является классикой меню для пикника, то шашлык из индюшатины пока еще не столь популярен. А ведь мясо индейки очень вкусное и полезное, так что у такого шашлыка есть все шансы стать настоящим гвоздем вашей кулинарной программы! Осталось только выбрать рецепт шашлыка из индейки по вкусу — и можно действовать.

Молодой итальянский сыр моцарелла, который продается в виде белых шариков, замоченных в рассоле, используют для приготовления множества блюд. Особенно вкусными получаются закуски и салаты с этим сыром, поэтому сборник советов AnyDayLife собрал избранные рецепты салатов с моцареллой.

Если вы решили выбраться на пикник, а погода испортила ваши планы — не расстраивайтесь, ведь традиционные шашлыки вы можете приготовить даже дома. Для этого вам понадобится мясо, любой маринад по вкусу, а также старая добрая духовка. Конечно, не обойдется и без щепотки кулинарной магии! Давайте узнаем, как приготовить шашлык в духовке, прямо сейчас.

Готовить каши в мультиварке очень просто, ведь не нужно постоянно регулировать огонь на плите, мешать кашу и следить, чтобы молоко не убежало. Сборник советов AnyDayLife собрал популярные рецепты молочной рисовой каши в мультиварке.

Для украшения домашнего торт подойдет не всякий крем, а только тот, что хорошо сохраняет заданную форму. Так что, к примеру, сметанным или простым заварным кремом отсадить из кондитерского шприца или мешочка различные узоры на поверхности торта не получится. К счастью, есть специальные рецепты крема для украшения, благодаря которым каждый ваш тортик можно декорировать так, что он станет настоящим кондитерским шедевром.

Грибы чаще всего используют для придания особых вкусовых ноток различным блюдам. Их добавляют в начинки для пирогов, в супы, в тушеные овощи, а также в соусы, которые позволят даже самым обычным повседневным блюдам заиграть по-новому. AnyDayLife делится советами и рецептами, как приготовить грибной соус.

Шоколадные пирожные — это настоящее объедение. Насыщенный шоколадный вкус и аромат, нежная консистенция.. ммм! В домашних условиях сделать шоколадные пирожные совсем не сложно, так что если вы и ваши близкие без ума от шоколада, вам наверняка пригодятся популярные рецепты шоколадных пирожных.

Рецепты рисовых котлет будут как раз кстати, когда хочется разнообразить привычный рацион вкусным, ароматным и легким блюдом. Приготовить котлеты из риса очень просто, это не отнимет много времени, особенно если в холодильнике уже есть готовый отваренный рис. Давайте же узнаем, как приготовить данное кушанье.

Шаурма, также шаверма, шаварма, шаорма или шуарма, – популярное блюдо арабского происхождения, представляющее собой завернутое в тонкую лепешку из теста (питу или лаваш) рубленое жареное мясо с овощами, специями и соусом. Шаурма широко распространена как уличная еда, но ее с не меньшим успехом можно готовить и дома. Об особенностях приготовления шаурмы в домашних условиях и пойдет сегодня речь.

Кабачковая запеканка является абсолютно универсальным блюдом, ее можно использовать в качестве закуски, как гарнир к мясу, а также как основное блюдо. Приготовить такую запеканку совсем несложно, тем более, что существует очень много вариантов приготовления этого кушанья. Сборник советов AnyDayLife подготовил для вас избранные рецепты запеканки из кабачков.

Мода на домашние торты снова возвращается, несмотря на то что в кондитерских магазинах сегодня очень большой выбор. Все потому, что домашние торты очень вкусные, к тому же в качестве их ингредиентов не приходится сомневаться. Одной из важных составляющих торта является крем. В этой статье AnyDayLife собрал рецепты творожного крема для торта.

Форель — это очень необычная и вкусная рыба, в зависимости от вида, ее мясо может быть белым или красным. Блюда из форели получаются необычайно ароматными, сочными и вкусными, а готовить их можно абсолютно разными способами. Сборник советов AnyDayLife собрал для читателей избранные рецепты блюд из форели.

Торт под названием «Эстерхази» – одно из знаменитейших кондитерских изделий современной венгерской кухни, причем популярен этот торт не только в самой Венгрии, но также и в Австрии, Германии. Подают «Эстерхази» и в отечественных кафе и ресторанах, однако стоимость порции лакомства обычно весьма внушительна. Вот почему многие хозяюшки сегодня ищут рецепты торта «Эстерхази» в домашних условиях.

Шашлык... Ммм, как вкусно! А с соусом еще вкусней! Только, конечно, не с магазинным кетчупом, а с настоящим домашним соусом для шашлыка, приготовленным из качественных ингредиентов по лучшим рецептам. Давайте сегодня выясним, какие есть популярные рецепты соуса для шашлыка, чтобы вы могли подобрать тот, который подойдет именно вам.

Сырный рулет — это прекрасный вариант закуски на все случаи жизни. Готовить такое блюдо совсем несложно, с данной задачей справится даже неопытная хозяюшка. Существует огромное разнообразие блюд, в которых сыр выступает основным или дополнительным ингредиентом, однако рулет из сыра является одним из наиболее популярных. AnyDayLife подготовил для читателей рецепты сырного рулета.

Горячие, или теплые салаты способны заменить любой гарнир, в зависимости от используемых ингредиентов, их можно подавать к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, горячим салатом запросто можно заменить обед или ужин, когда нет времени готовить основное блюдо. Сборник советов AnyDayLife собрал избранные рецепты горячих салатов.

Морковь можно использовать не только как дополнительный ингредиент для супа, но и как основной. В этой статье AnyDayLife расскажет, как приготовить нежный, легкий, вкусный и невероятно полезный морковный суп-пюре.

Ни для кого не секрет, что мясо является просто прекрасным продуктом, его варят, жарят, запекают, добавляют в суп, борщ, а также в различные салаты. Кроме того, из мясного фарша можно приготовить вкусные котлеты, тефтели т. п. Однако существуют и другие вариации блюд из мяса, например, мясной кекс. Если вам надоели стандартные кушанья, то попробуйте приготовить это необычное и очень вкусное блюдо, тем более, что сделать это совсем несложно.