Советы. Рецепты

Французский соус бешамель приобрел огромную популярность во многих европейских кулинарных традициях, но больше всего он известен, пожалуй, как неотъемлемый ингредиент итальянской лазаньи. AnyDayLife поделится рекомендациями и советами, как приготовить соус бешамель.

Штрудели в далеком 1696 году впервые были приготовлены в Вене и долгое время считались блюдом исключительно австрийской кухни. Но теперь они настолько популярны, что их готовят уже по всему миру. Неудивительно поэтому, что существует ныне огромная масса рецептов штруделей, в том числе — и от эстрадных, кино- и телезвезд. К примеру, сегодня сборник советов AnyDayLife предлагает ознакомиться с рецептами штруделей от Юлии Высоцкой.

Манная каша — это для многих настоящий кошмар детства. Подгоревшая, с комочками, с синеватым оттенком, неаппетитно расползшаяся по тарелке — бр-р! Но на самом деле манная каша может и должна быть вкусной, достаточно лишь правильно ее приготовить. К примеру, сегодня манную кашу многие хозяйки варят в мультиварке — получается отменно! Давайте и мы узнаем несколько рецептов манной каши в мультиварке.

Хоть выпечка и является довольно калорийной, и многие представительницы прекрасного пола стараются себя ограничивать в сладком, но на праздник, тем более на 8 Марта, можно себя побаловать. В этой статье сборник советов собрал праздничные и в то же время простые рецепты, по которым домашняя выпечка на 8 Марта получится вкусной даже у мужчин, которые никогда раньше не готовили такие блюда.

Фаршированное мясо в духовке пользуется большой популярностью среди современных хозяек, поскольку это вкусное, изящное и ароматное блюдо является достойным украшением праздничного стола. Сборник советов AnyDayLife подготовил для вас избранные рецепты фаршированного мяса.

Многие мужчины, желая поздравить своих близких женщин с 8 Марта, выбирают кулинарный сюрприз. Это превосходная идея, но только не все так просто: чтобы подобный сюрприз удался на славу, важно знать, какие блюда на 8 Марта можно приготовить без больших усилий даже мужчинам. Рецепты на 8 Марта для мужчин как раз подготовил сегодня сборник советов AnyDayLife.

Холодец — это традиционное славянское блюдо, которое является неизменным украшением праздничного стола. Его готовят практически в каждой семье, причем используют для этого абсолютно разные виды мяса: курятину, утятину, свинину, говядину и т. д. Сегодня AnyDayLife подготовил для вас рецепт куриного холодца.

Многие отмечают Международный женский день в кругу семьи за праздничным столом, на котором неизменно присутствуют разнообразные десерты, красиво украшенные по такому случаю. Прекрасной альтернативой торту на праздничном столе станет пирог на 8 Марта, избранными рецептами которого поделится сборник советов AnyDayLife.

Блюда из печени являются не только очень вкусными, но и весьма полезными, поскольку в печени содержится большое количество полезных витаминов, минералов и элементов. Ни для кого не секрет, что печень является довольно привередливым продуктом, однако приготовить ее под силу даже неопытным кулинарам. Сегодня вы узнаете, как приготовить печеночные котлеты.

Постные блюда не обязательно готовить только в период соблюдения церковных постов, побыть время от времени вегетарианцем бывает даже полезным для здоровья. К тому же овощные блюда, например, постные голубцы, прекрасно разнообразят и повседневный рацион ваших домочадцев.

Во время поста, когда мясо и рыбу употреблять нельзя, прекрасным источником необходимого организму белка могут стать бобовые — к примеру, фасоль. Сборник советов AnyDayLife предлагает постные рецепты с фасолью на каждый день.

Самбука — это итальянский ликер с явственным ароматом аниса, который может служить как самостоятельным напитком, так и составляющим различных коктейлей. Как правило, самбука является сладковатой прозрачной жидкостью с необычным ароматом, однако существуют различные виды данного напитка, например, красная и темная самбука. Наиболее популярные коктейли с самбукой можно делать в домашних условиях, если иметь нужные ингредиенты.

Известно, что правильно приготовленный соус способен не только подчеркнуть вкус готового блюда, но и привнести в него неповторимые нотки и восхитительный аромат. Можно смело утверждать, что приготовить соус несложно, если знать хороший рецепт. Сборник советов AnyDayLife подготовил для вас популярные рецепты соусов к рыбе.

Во время поста задача хозяйки усложняется: нужно кормить семью сытно, вкусно и разнообразно, но использовать при этом только разрешенные (нескоромные) продукты. Отличной идеей для подходящего блюда в пост могут стать оладьи, только, конечно, не обычные, а постные. О том, как можно приготовить постные оладьи, речь пойдет далее.

Многие хозяюшки готовят фаршированный перец, когда хотят удивить родных и близких невероятно вкусным, сытным и ароматным блюдом. Если у вас дома есть мультиварка, то вы сможете приготовить данное кушанье довольно быстро и без усилий. Рецепт фаршированного перца в мультиварке подготовил для вас сборник советов AnyDayLife.

Во время поста нельзя употреблять в пищу молочные продукты и яйца, а, как известно, вся обычная выпечка готовится зачастую на основе именно таких ингредиентов. Так, что же, в пост выпечку делать не получится? Отнюдь. Если это постная выпечка, например, постные кексы, то готовить ее можно, радуя свою семью вкусным десертом. Давайте-ка с вами рассмотрим популярные рецепты постных кексов.

Жаркое — это классическое русское блюдо, рецепт которого существует уже много лет. Приготовление данного кушанья отнимает достаточно много времени и сил, но только не в том случае, если готовить его в мультиварке. С появлением на кухне этого чуда техники, готовить даже самые сложные блюда стало гораздо проще. Сегодня мы расскажем вам, как сделать жаркое из свинины в мультиварке.

Блины вкусны, конечно же, и сами по себе, но добавление к ним начинки делает их еще вкуснее. Сегодня сборник советов AnyDayLife предлагает вашему вниманию рецепты начинки для блинов, чтобы каждый день Масленицы (и не только) вы могли радовать своих близких все новыми и новыми вкусами столь привычного и любимого блюда.

Многие считают, что рецепты от известных кулинаров очень трудоемки в приготовлении и требуют дорогих продуктов, которые вдобавок не так-то просто раздобыть. На самом деле, это заблуждение. К примеру, супы от Джейми Оливера, английского повара и ресторатора, приготовить достаточно несложно, а все необходимые продукты найдутся у вас на кухне или в ближайшем супермаркете.

Шампиньоны являются одними из самых популярных видов грибов, и это неудивительно, поскольку они обладают очень приятным вкусом и аппетитным ароматом. Шампиньоны являются очень ценным продуктом питания, а потому многие хозяюшки используют их для приготовления различных блюд. Рецепт фаршированных шампиньонов в духовке подготовил сборник советов AnyDayLife.

Коктейли пользуются немалой популярностью, особенно среди представительниц прекрасного пола. Как правило, мужчины предпочитают чистый алкоголь, а вот дамам хочется наслаждаться необычным смешением вкусов. Наиболее популярные коктейли с текилой можно сделать в домашних условиях, без использования специального оборудования. В статье мы расскажем, как делать такие коктейли.

Тушеная капуста с курицей в мультиварке — замечательное блюдо, приготовить которое можно быстро и без усилий. Это вкусное, сытное и безумно полезное кушанье можно подавать как горячим, так и холодным, дополнив сосисками, рисом, картофелем, лапшой, гречкой, а также любой другой кашей на ваш вкус.

Пирог с рыбой — это вкусное блюдо, приготовление которого не вызывает никаких сложностей, особенно если речь идет о приготовлении в мультиварке. Если вы являетесь счастливым обладателем этого чуда техники, то сможете быстро и без усилий приготовить ароматный, нежный и очень вкусный рыбный пирог в мультиварке. Тем более, что для этого не нужно иметь диплом повара.

Блинные рулеты — отличная закуска для праздничного стола, особенно во время Масленицы. Такие рулеты готовятся из любого блинного теста по вкусу, а в качестве начинки для них используются самые разные продукты, включая мясо, рыбу, овощи, творог, сыр, зелень и т. д. Сборник советов AnyDayLife сегодня поделится рецептам рулетов из блинов, которые можно подавать на закуску.