Советы. Выпечка

Сладости из детства — одни из самых любимых, поэтому неудивительно, что в наше время, наряду с новомодными десертами вроде тирамису или макарон, популярностью также пользуется старое доброе печенье «Орешки» – то самое, с вареной сгущенкой. Если у вас как раз имеется орешница, рецепты печенья «Орешки» в домашних условиях вам непременно пригодятся.

Медовые коржи для тортов — одни из самых популярных в домашней кулинарии. Они умеренно сладкие, обладают тонким ароматом меда и хорошо сочетаются с самыми разными кремами, например, сметанным, заварным, масляным со сгущенкой и т. д. Популярные рецепты медовых коржей помогут вам готовить для родных и близких разные варианты медовиков.

Как быть, если хочется самостоятельно испечь пасхальные куличи, но нет ни духовки, ни электропечи, ни даже мультиварки? В этом случае может прекрасно выручить микроволновка, ведь в ней тоже, оказывается, можно печь куличи. О том, как именно это делать и какие есть рецепты пасхального кулича в микроволновке, речь подробнее пойдет далее.

Бисквитные торты — одни из самых популярных как в кондитерском производстве, так и на домашних кухнях. Вот только не всем удается «победить» бисквитное тесто, особенно если речь идет о начинающих хозяйках. Предлагаемые далее рецепты бисквита для торта в домашних условиях помогут исправить ситуацию и подскажут, как печь мягкие и воздушные бисквитные коржи.

Творожный пирог — это лакомство не только вкусное, но и весьма полезное, а потому готовить его любят очень многие хозяйки. На сегодняшний день выбор рецептов творожного пирога просто огромен, и начинающим кулинарам немудрено растеряться, поэтому предлагаем вам узнать, как приготовить творожный пирог и записать 5 его популярных рецептов прямо сейчас.

Морковь в отечественных условиях редко ассоциируется с приготовлением десертов, а между тем морковные кексы, пироги и торты на сегодняшний день являются одними из самых популярных. Такие сладости ценятся за оригинальный вкус и текстуру, обычно их приходится заказывать в кондитерских или у частных мастеров. Но на самом деле рецепты морковного торта в домашних условиях настолько просты, что справиться с выпечкой смогут даже новички.

На различные праздники в школах сегодня часто проводятся ярмарки. На эти ярмарки полагается обычно приносить разные поделки и блюда домашнего приготовления, которые смогут приобрести ученики и их родители. Лучше всего на школьных ярмарках раскупается, как правило, выпечка, поэтому вы можете, например, попробовать приготовить печенье на ярмарку в школе. Для этого вам пригодятся рецепты, которые нашел для вас сборник AnyDayLife.

Яркий, как летнее солнце и сладкий, как мед — так, пожалуй, вернее всего охарактеризовать столь любимый многими сочный ароматный абрикос. В летнюю пору, когда абрикосы в изобилии, из этих плодов особенно хорошо готовить различную выпечку, например, абрикосовые пироги. Рецептами абрикосового пирога в домашних условиях мы как раз поделимся с вами далее.

Каких только куличей не готовят сегодня на Пасху! На сметане, кефире и топленом молоке, с маслом, творогом и сливками, с изюмом, орехами, цукатами, шоколадом, цитрусами и др. Предлагаем вам в копилку рецептов еще и пасхальные куличи с медом — они получаются очень ароматными и, конечно же, вкусными.

Какими только не бывают сегодня пасхальные куличи! На молоке, сливках, сметане и кефире, на целых яйцах, желтках или вообще без яиц, с дрожжами и без. Кстати, среди последних особенно выделяются пасхальные куличи на закваске: они получаются не менее пышными, чем дрожжевые, и считаются даже более вкусными. Рецепты таких пасхальных куличей предлагаем вашему вниманию далее.

Если по состоянию здоровья или убеждениям (например, вегетарианским) вы не можете позволить себе традиционный пасхальный кулич, в котором обычно содержится много яиц, попробуйте приготовить такую выпечку без яиц. Сомневаетесь, что получится? Очень зря, ведь рецепты пасхального кулича без яиц позволяют получить очень вкусные и пышные куличи.

В День матери виновницу торжества можно и даже нужно побаловать чем-то вкусненьким. Отличным решением станет собственноручно испеченный торт, тем более, что простых и доступных рецептов торта на День матери есть так много, что подобрать для себя подходящий легко сможет даже не слишком опытный кулинар.

На школьных ярмарках большой популярностью пользуется домашняя выпечка. Вот только вопрос о том, что испечь на ярмарку в школе, довольно сложный, ведь, с одной стороны, выпечка должна быть вкусной и аппетитной, а с другой — простой и быстрой в приготовлении. Непростой выбор, верно?

Дыня в качестве начинки для пирога? Звучит не очень привычно, правда? А между тем дынные пироги бывают очень разнообразными и имеют огромное количество поклонников. Хотите и вы присоединиться к их числу? Рецепты пирога с дыней помогут вам приготовить вкуснейшее лакомство для себя любимых и своих близких.

Нежный и воздушный чизкейк с начинкой из сливочного сыра и сочной сладкой клубники — пожалуй, одно из лучших лакомств в мире. Попробовать такой пирог можно сегодня практически в любом ресторане или кафе, но куда лучше приготовить его дома — с ягодами прямо с грядки или с замороженной клубникой. Рецепты чизкейка с клубникой помогут вам сделать это замечательное лакомство в домашних условиях.

Домашняя выпечка к чаю всегда лучше магазинной, но далеко не всем хозяюшкам хочется возиться с духовкой. В результате сегодня популярными стали мини-кексы, которые можно испечь буквально за 5 минут в микроволновке прямо в кружке. Интересными рецептами кекса в кружке в микроволновке поделится с вами сборник советов AnyDayLife.

Наряду с куличами, бабы из сдобного теста раньше украшали пасхальный стол в каждой семье. Сегодня традиция такой выпечки слегка подзабыта, и зря, ведь пасхальные бабы отличаются особенной нежностью и воздушностью. Некоторые популярные рецепты пасхальных баб предлагает вашему вниманию сборник советов AnyDayLife.

Сдобный венок — это традиционная во многих странах пасхальная выпечка. Пасхальный венок в последнее время стал популярен и на отечественных просторах, заняв достойное место рядом с пасхальными куличами. Как приготовить пасхальный венок? Какую начинку для него выбрать? Помогут это узнать популярные рецепты пасхального венка.

В отечественных условиях пасхальный стол всегда украшают пышные высокие куличи — специальная сдобная выпечка, которую делают только на Пасху. На сегодняшний день известно уже очень много рецептов куличей, но при этом с каждым годом появляются все новые и новые варианты. К примеру, в последнее время большую популярность приобрели пасхальные куличи на кефире и на топленом молоке.

Даже в пост можно время от времени баловать домашних какой-нибудь вкуснятиной. К примеру, испеките пиццу, но только, конечно, не обычную, а постную. Рецепты постной пиццы есть на сегодняшний день разные, и мы предлагаем вам познакомиться с 5 самыми интересными и популярными из них.

Торт «Киевский» – один из самых известных и любимых в народе тортов, его считают визитной карточкой столицы Украины, и в свое время его слава гремела на весь Советский Союз. Сегодня многие хозяйки даже научились сами печь его, и уверяют, что приготовить «Киевский» торт в домашних условиях не так уж и сложно. Предлагаем в этом убедиться прямо сейчас!

В дни поста приготовить что-то сладкое к чаю сложнее, чем обычно, ведь яйца и любые молочные продукты запрещены в это время к употреблению. Но это не значит, что от десерта в постный период придется совсем отказаться, ведь есть вкусная и доступная постная выпечка, например, постное печенье. Некоторые популярные рецепты постного печенья мы как раз предлагаем вашему вниманию далее.

Блины на Масленицу хозяюшки всегда пекут в особенно больших количествах. И чтобы за целую неделю, пока длится Масленица, блины не успели «приесться», рецепты для них хозяюшки каждый раз стараются выбирать новые, интересные. Сегодня предлагаем вам узнать ТОП-10 рецептов оригинальных блинов на Масленицу, которые помогут вам удивить родных и близких в этот замечательный праздник.

Капкейки в последнее время успешно заменяют собой обычные торты на праздничных столах. Вот, например, на праздничное застолье к 23 Февраля тоже можно подать капкейки: если их тематически украсить, они станут не только вкусным угощением, но еще и отличным подарком для «виновников торжества». Следующие популярные рецепты капкейков на 23 Февраля помогут вам найти кулинарное вдохновение.