Советы. Рецепты

Дынные цукаты — вкусное натуральное лакомство, которое с легкостью заменит конфеты. Чтобы цукаты были не только вкусными, но и безопасными для здоровья, важно, чтобы они не подвергались обработке вредными консервантами, а значит лучше всего такие цукаты приготовить своими руками. Рецепты цукат из дыни в домашних условиях мы предлагаем вашему вниманию далее.

Сок из моркови считается чрезвычайно полезным, но каждый раз готовить свежую порцию такого сока может быть весьма утомительно. К тому же «зимняя» морковь обычно далеко не такая сочная, как молодая. Поэтому, чтобы наслаждаться вкусным витаминным напитком вне зависимости от сезона, можно закрыть в домашних условиях морковный сок на зиму. О том, как именно это сделать, речь подробнее пойдет далее.

В тех регионах, где шелковица доступна, ее часто, как и другие летние ягоды, заготавливают на зиму. Один из лучших вариантов — это нежное шелковичное варенье, которое отличается особым вкусом и текстурой. Предлагаем вашему вниманию сегодня несколько рецептов варенья из шелковицы на зиму, чтобы побаловать себя и близких интересной заготовкой.

Яркий, как летнее солнце и сладкий, как мед — так, пожалуй, вернее всего охарактеризовать столь любимый многими сочный ароматный абрикос. В летнюю пору, когда абрикосы в изобилии, из этих плодов особенно хорошо готовить различную выпечку, например, абрикосовые пироги. Рецептами абрикосового пирога в домашних условиях мы как раз поделимся с вами далее.

Малина отлично подходит для приготовления различной консервации на зиму — варенья, джема, компота и т. д. Еще одна заготовка впрок, которую можно сделать из этой ягоды, - вкусный и полезный сок. Узнайте, как своими руками закрыть сок из малины на зиму, прямо сейчас.

Вкусным и очень ароматным получается сок из абрикосов. А главное, закрыть его на зиму можно из самых разных плодов — примятых, недозрелых и перезрелых. Традиционно абрикосовый сок на зиму готовится с мякотью, но можно при желании и отфильтровать его. Готовый сок хорошо хранится как в погребе, так и в прохладном месте обычной квартиры.

В современных супермаркетах свежие ягоды черники не так уж сложно найти даже зимой, однако, увы, обычно такие ягоды далеко не так вкусны и полезны, как черника, собранная летом в лесу. Если у вас есть много ягод, лучше сделайте из черники заготовки на зиму — получится и вкусно, и доступно, и, конечно же, полезно.

В летнюю жару очень хорош освежающий холодный квас. Но, увы, сегодня в магазинах редко можно найти по-настоящему вкусный натуральный квас без вредных добавок. Вот почему отличным вариантом может стать домашний квас, приготовленный собственноручно. О том, как сделать домашний квас разными способами, речь подробнее пойдет далее.

Нежный итальянский сливочный десерт панна-котта пользуется невероятной популярностью, и сегодня такой десерт подается практически в любых кафе и ресторанах. Однако куда вкуснее может быть панна-котта в домашних условиях — конечно, если знать подходящие рецепты. Предлагаем вашему вниманию ТОП-5 вкусных рецептов домашней панна-котты прямо сейчас.

Натуральное домашнее мороженое из свежих качественных продуктов — отличное лакомство для всей семьи. А если такое мороженое приготовить со сладкой сочной клубникой, то получится еще вкуснее! Предлагаем вам прямо сейчас узнать рецепты клубничного мороженого в домашних условиях, чтобы порадовать родных и близких замечательным холодным десертом.

В летний сезон стоит максимально широко использовать в ежедневном рационе свежие овощи, фрукты и, конечно же, ягоды. Одна из самых любимых летних ягод — это клубника, а одно из самых любимых лакомств с клубникой — это нежная запеканка. Предлагаем вашему вниманию рецепты запеканки с клубникой для духовки и мультиварки.

Варенье из черешни — чрезвычайно вкусная и ароматная заготовка на зиму. Варить такое варенье можно самыми разными способами, нередко в него добавляются какие-нибудь дополнительные ингредиенты, придающие особые нотки вкуса. Рецептами варенья из черешни на зиму мы поделимся с вами прямо сейчас.

Сезон сладкой и ароматной черешни короткий, а ведь так хочется насладиться этой вкусной ягодой подольше! Решение есть — сделать из черешни заготовки на зиму, например, освежающие компоты. Рецептами компота из черешни на зиму мы как раз поделимся с вами прямо сейчас!

Свиные ребрышки ценятся за сочное вкусное мясо с небольшим количеством шпика. Их принято использовать для приготовления самых разных блюд: они хороши и в супах, и в основных блюдах, и в закусках. Сегодня наш сборник советов AnyDayLife предлагает вам узнать, как вкусно приготовить свиные ребрышки дома, и делится 5 популярными рецептами.

Бутерброды — легкая и простая закуска, которая всегда выручит. В сезон пикников готовить бутерброды приходится особенно часто, поэтому предлагаем вам узнать рецепты бутербродных паст, которые быстро готовятся и помогают разнообразить бутербродное меню.

Хочется на пикник, но возиться с маринованием мяса для шашлыка лень? Есть отличная альтернатива — шашлык из грибов. Готовится он быстро, по питательности не уступает мясному, а еще привносит что-то новое в привычное пикник-меню. Сегодня предлагаем вашему вниманию ТОП-5 вкусных рецептов шашлыка из грибов, которые пригодятся вам для отдыха на природе.

Бутерброд в привычном понимании сложно представить диетическим блюдом. Тем не менее сегодня существуют рецепты диетических бутербродов, которые помогают если не похудеть, то хотя бы не набрать дополнительный вес. О том, как готовить диетические бутерброды, речь подробнее пойдет далее.

Каких только куличей не готовят сегодня на Пасху! На сметане, кефире и топленом молоке, с маслом, творогом и сливками, с изюмом, орехами, цукатами, шоколадом, цитрусами и др. Предлагаем вам в копилку рецептов еще и пасхальные куличи с медом — они получаются очень ароматными и, конечно же, вкусными.

Хотите приготовить вкусную творожную пасху, но вас смущает наличие в рецептах сырых яиц? Это не страшно, ведь современных рецептов пасхи без яиц — просто масса. Вам остается только выбрать наиболее подходящий и приступать к приготовлению. Мы же предлагаем вам 3 прекрасных идеи приготовления творожной пасхи без яиц, которыми вы можете воспользоваться прямо сейчас.

Творожная пасха — традиционный десерт, который готовится на Воскресение Христово. Для такого десерта всегда берутся самые качественные и самые свежие продукты. Если вы хотите приготовить творожную пасху особенно вкусной и нежной, выбирайте рецепты пасхи со сливками — их мы предлагаем вашему вниманию далее.

Какими только не бывают сегодня пасхальные куличи! На молоке, сливках, сметане и кефире, на целых яйцах, желтках или вообще без яиц, с дрожжами и без. Кстати, среди последних особенно выделяются пасхальные куличи на закваске: они получаются не менее пышными, чем дрожжевые, и считаются даже более вкусными. Рецепты таких пасхальных куличей предлагаем вашему вниманию далее.

Если по состоянию здоровья или убеждениям (например, вегетарианским) вы не можете позволить себе традиционный пасхальный кулич, в котором обычно содержится много яиц, попробуйте приготовить такую выпечку без яиц. Сомневаетесь, что получится? Очень зря, ведь рецепты пасхального кулича без яиц позволяют получить очень вкусные и пышные куличи.

В пост на стол можно подавать блюда, приготовленные только из постных продуктов. Например, на каждый день вам пригодятся рецепты постных картофельных зраз с разнообразными начинками, например, с капустой, грибами, фасолью и др. Зразы вкусны как горячими, так и холодными.

Закуски на шпажках — это один из самых популярных вариантов блюд для фуршета, ведь такие закуски готовятся быстро и просто, их удобно брать руками, к тому же они очень эффектно смотрятся на праздничном столе. Представляем вашему вниманию ТОП-10 рецептов закусок на шпажках для фуршета на 8 Марта, которые вы легко приготовите в домашних условиях.