В свежем виде кабачки могут храниться совсем недолго, поэтому на зиму их обычно консервируют. Однако есть и альтернативный способ заготовки кабачков впрок — речь, конечно же, идет о заморозке. О том, как заморозить кабачки на зиму и как правильно их потом готовить, вам расскажет сегодня подробнее сборник советов AnyDayLife.
1542 2
Свежий укроп зимой не достать, а сушеный не дает такого же яркого аромата, поэтому сегодня хозяюшки все чаще заготавливают этот вид зелени впрок путем заморозки. Это, во-первых, удобно, а во-вторых, помогает полностью сохранить пользу и вкусовые качества укропа. Сегодня мы с вами выясним, как правильно заморозить укроп на зиму разными способами.
1464 1
Для сохранения мяса на максимально длительный срок удобнее всего его замораживать. Вот только многие хозяйки на личном горьком опыте знают, что блюда из размороженного мяса удаются почему-то хуже, чем из свежего. Оказывается, все дело в особенностях процесса разморозки: мясо потеряет упругость и присущий ему вкус, если размораживать его неправильно. Так что не помешает выяснить, как правильно разморозить мясо, чтобы сохранить его качество.
899 3
Свежий зеленый горошек вкусен сырым, а также великолепно подходит для приготовления легких супов, гарниров. К сожалению, лакомиться свежим горошком мы можем всего-то пару-тройку недель в году, а потому очень актуален вопрос его заготовки впрок. Одним из лучших способов сохранения горошка на длительное время является заморозка, и сегодня мы с вами выясним, как заморозить горошек на зиму правильно.
1628 1
Надолго поселяющийся в квартире запах краски — неизменный спутник ремонта. Кажется, чего уж только не делаешь, чтобы его убрать, а он все равно остается и «радует» головной болью, тошнотой, головокружением. Как же быть? Как избавиться от запаха краски в квартире максимально быстро?
1016 1
На домашние праздники принято звать гостей на обильное застолье. Однако подобная традиция приводит и к лишним тратам для хозяев, и к чувству тяжести в желудках для гостей. А что если устроить дома фуршетный прием вместо привычных посиделок за столом? Идея обещает быть весьма интересной, но нужно знать, как организовать фуршет в домашних условиях, чтобы праздник удался.
1701 1
Белые носки и гольфы приходится стирать очень часто, чтобы они всегда были чистыми. Но даже частые стирки могут не спасти такие изделия от утраты белизны. Конечно, можно воспользоваться при стирке отбеливателем, но такое он может повредить волокнам, да и тратиться каждый раз на него не все могут себе позволить. О том, как отстирать белые носки доступными средствами, речь подробнее пойдет далее.
1583 3
Хозяйкам хорошо известно, что от стирок махровые полотенца становятся жесткими, в результате пользоваться ими уже не так приятно, как раньше. Конечно, можно с этой распространенной проблемой смириться, а можно постараться вернуть полотенцам былую мягкость. О том, как сделать полотенце мягким снова, речь подробнее пойдет далее.
1462 3
Пижамные вечеринки — очень популярный формат подростковых и молодежных «тусовок». Подобные вечеринки принято устраивать по самым разным поводам, а иногда даже и совсем без всякого повода. Если вы бы хотели провести у себя пижамную вечеринку, вам будет полезно узнать, как именно к ней следует подготовиться, и поэтому сегодня мы вам расскажем, как устроить пижамную вечеринку дома.
1107 0
Клубника доступна в свежем виде всего буквально месяц или полтора, поэтому неудивительно, что многие в сезон стараются собирать или покупать ее в как можно большем количестве — ведь потом не будет. Но подобное стремление довольно часто оканчивается тем, что «горы» вкусных ягод приходится выбрасывать на помойку из-за неправильного хранения. Давайте рассмотрим, как сохранить клубнику свежей на максимально долгий срок.
2428 2
Торты, преимущественно бисквитные, принято пропитывать различными составами, чтобы придать им сочность и интересные вкусовые оттенки. Многие начинающие хозяюшки могут столкнуться при пропитке тортов с определенными трудностями. Как рассчитать необходимое количество пропитки на каждый корж? Как пропитать коржи равномерно? Давайте рассмотрим особенности пропитки тортов в домашних условиях и выясним ответы на эти вопросы.
3650 3
Клубника на наших столах — это не такой уж и частый гость, поэтому обычно она моментально «уходит» свежей, без каких-либо добавок. А вот когда первый клубничный «голод» утоляется, наступает черед задуматься, что приготовить из клубники вкусного и оригинального. Идеями блюд и напитков на основе клубники с вами поделится сегодня сборник советов AnyDayLife.
1486 3
Бисквитные коржи — отличная основа для домашних тортов, ведь они мягкие и нежные и отлично гармонируют с любыми кремами и начинками. Если вы хотя бы раз пробовали разрезать бисквит на коржи, вам прекрасно известно, сколь сложной порой оказывается эта на первый взгляд элементарная процедура. То коржи получаются неровными, то бисквит норовит искрошиться. Давайте сегодня узнаем, как разрезать бисквит на коржи ровно и аккуратно без лишних хлопот.
1201 1
Что может быть проще, чем сварить обыкновенный суп! Всего-то и нужен для него бульон, немного овощей и крупа или вермишель. Но действительно ли приготовление супа — такая уж легкая задача? Или, может, все-таки есть в этом какие-то особые нюансы и даже секреты? Давайте-ка прямо сейчас узнаем, как варить суп правильно, чтобы радовать домочадцев вкусными, аппетитными и полезными первыми блюдами.
1004 2
Когда в нужный момент сметаны не оказывается под рукой, хозяйкам срочно приходится искать замену этому распространенному продукту. Какие же варианты замены будут наиболее удачными? Чем заменить сметану лучше всего, что не потерять ни ее вкусовых качеств, ни ее функциональных свойств в определенном блюде? Давайте попробуем в этом разобраться.
1301 0
Коньяк — один из самых популярных крепких спиртных напитков в отечественных условиях. К сожалению, среди огромного разнообразия представленных в продаже коньяков найти хороший не так-то просто: можно наткнуться и просто на недостаточно выдержанный напиток, и на откровенную подделку. О том, как выбрать коньяк, чтобы покупка принесла удовольствие, а не проблемы, речь подробнее пойдет далее.
1105 3
Если вы немного не рассчитали количество хлеба при покупки и у вас остаются еще добрых полбуханки, а то и больше, то вам придется срочно спасать положение, иначе лишний хлеб зачерствеет и его придется выбросить. Предлагаем вам сегодня узнать, что можно приготовить из хлеба, чтобы максимально рационально использовать его излишки.
1147 1
В идеале для хранения вина нужен специальный погреб, где напиток мог бы находиться при строго определенной температуре и уровне влажности. Но где же такой погреб взять жителям обычных городских многоэтажек? К счастью, и даже в квартире можно обеспечить вину приемлемые условия, чтобы оно в течение длительного времени не теряло своих свойств. О том, как хранить вино в домашних условиях, речь подробнее пойдет далее.
1234 1
К выбору крупной кухонной бытовой техники хозяйки всегда стараются подойти максимально ответственно, ведь покупка делается не на год и не на два. И когда речь заходит о выборе, скажем, электрических плит, приходится очень тщательно изучать их характеристики, сравнивая разные модели между собой. Давайте сегодня поговорим подробнее о том, как выбрать электрическую плиту с учетом нескольких наиболее важных моментов.
1080 1
Даже если вы покупаете не какой-нибудь из «благородных» сыров, а обыкновенный «Российский», вы все равно должны быть бдительны и осторожны, ведь сегодня есть немало производителей, предлагающих под видом настоящего сыра сырные продукты, отличающиеся далеко не самыми лучшими вкусовыми и ароматическими качествами. Давайте рассмотрим, как выбрать сыр правильно, чтобы не пожалеть потом о своей покупке.
960 1
В наши дни практически у каждой хозяйки найдется миксер. Он может быть ручным или стационарным, простым и со множеством современных функций, но главная функция у него одна — взбивать. А как быть, если в нужный момент для взбивания продуктов миксера нет? Как взбивать без миксера белки, сливки и другие ингредиенты любимых блюд? Давайте выясним это прямо сейчас.
3874 3
Сыр — продукт невероятно популярный, а уж разновидностей его просто не счесть. Обычно сыр прекрасно подходит для употребления самостоятельно, однако бывает куда интереснее приготовить с ним какое-нибудь вкусное блюдо. Давайте рассмотрим, что можно приготовить из сыра быстро и недорого.
1474 5
Конечно, хорошо, когда у вас в любой момент есть свежайший хлеб к столу. Однако не всегда есть возможность ежедневно покупать свежий хлеб или тем более печь свежие буханки самостоятельно. Поэтому вопрос о хранении хлеба более чем актуален. Давайте выясним, как хранить хлеб правильно, чтобы он подольше не черствел, не плесневел и не терял своих вкусовых качеств.
938 2
Хлам — штука удивительная: он вроде и не нужен, а выбросить все равно жалко. В результате так и остаются лежать, заполняя чуть ли не все пространство в квартире, уже лет десять как не надевавшиеся джинсы или юбки, давным-давно сломанные часы, хранящие толстый слой пыли пожелтевшие газеты и т. д. Не самая приятная картина, верно? Пришла пора узнать, как избавиться от хлама в квартире эффективнее всего.
2515 2


  12345678910