Манная каша вкусная и полезная, но с «хитринкой»: чтобы ее правильно сварить, нужно точно соблюдать пропорции, указанные в рецепте и время приготовления. К тому же значение имеет даже посуда для приготовления этой каши: брать нужно обязательно толстостенную кастрюлю, чтобы каша не пригорела.
К счастью, если у вас в доме есть мультиварка, проблемы в приготовлении манной каши — это не ваши проблемы. Вы просто закладываете в чашу нужные ингредиенты, включаете нужную программу и отправляетесь заниматься своими делами — мультиварка все сделает за вас. Более того, манную кашу в мультиварке вы можете приготовить даже с вечера, если ваша модель имеет функцию отложенного старта: вы проснетесь, а свежая горячая манная каша уже на столе!
Манная каша в мультиварке на молоке
Для приготовления 6 порций вам понадобится:
- манная крупа — 1 мультистакан
- молоко — 4 мультистакана
- вода — 2 мультистакана
- масло сливочное — 60 г
- соль, сахар — по вкусу
Приготовление
Процесс приготовления манной каши на молоке в мультиварке максимально упрощен. Вылейте в чашу мультиварки молоко и воду, добавьте половину сливочного масла, а затем манную крупу, перемешайте. Добавьте сахар по вкусу и снова перемешайте.
Крышку мультиварки закройте, установите программу «Молочная каша» (если нет — программу «Каша»). Время приготовления — 25 минут. Нажмите кнопку «Старт» и ждите окончания работы программы.
После звукового сигнала откройте крышку. Добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте. Подавайте готовую манную кашу к столу.
Манная каша в мультиварке на воде
Для приготовления вам понадобится:
- манная крупа — 6 ст. л.
- вода — 1 л
- масло сливочное — по вкусу
- соль, сахар — по вкусу
Приготовление
В данном рецепте манная каша готовится на воде. И если не заправлять ее сливочным маслом, то такая каша подойдет для постного меню.
В чашу мультиварки высыпьте манную крупу, смешанную с сахаром и солью. Если используете масло — добавьте его.
Залейте крупу водой. Установите программу «Молочная каша» на 30-35 минут. Закройте крышку, нажмите кнопку «Старт». Дождитесь окончания работы программы. Оставьте кашу на несколько минут в режиме «Подогрев».
Готовую кашу подавайте к столу с медом, вареньем, орехами.
Шоколадная манная каша в мультиварке
Для приготовления вам понадобится:
- манная крупа — 1 мультистакан
- сахар — 5 ст. л.
- молоко — 5 мультистаканов
- масло сливочное — 40-50 г
- какао-порошок — 1 ст. л.
Приготовление
Каша для любителей шоколадного вкуса. Чтобы ее приготовить, смешайте предварительно соль, сахар, манную крупу и какао до получения однородной смеси.
Полученную смесь высыпьте в чашу мультиварки, добавьте растопленное сливочное масло. Залейте молоком и тщательно перемешайте.
Установите программу «Молочная каша» на 50 минут. Закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку «Старт». Готовьте до окончания программы.
Готовая каша имеет достаточно жидкую консистенцию. Если вы хотите, чтобы она была более густой, оставьте кашу в мультиварке в режиме «Подогрев» на 15-20 минут. После этого откройте крышку мультиварки, перемешайте кашу. Готово!
Приятного аппетита!
