Советы. Горячие блюда

Среди лесных грибов заслуженной популярностью пользуются опята: они вкусны и питательны и при этом хорошо подходят для соления и маринования, а также для приготовления различных блюд. Среди блюд с этими грибами особенно полюбились в народе рецепты с картофелем, и наш сборник советов AnyDayLife предлагает прямо сейчас узнать, как вкусно приготовить опята с картошкой.

Блюда из тыквы полезны и питательны, однако в домашних условиях выбор этих блюд довольно часто ограничивается всего лишь приготовленной на плите сладкой кашей с рисом, которую любят далеко не все. А ведь на самом деле из тыквы можно приготовить столько всего вкусного, особенно если вместо привычной плиты использовать для этих целей мультиварку. Давайте узнаем, какие можно приготовить блюда из тыквы в мультиварке.

Многие хозяйки используют тыквы для приготовления преимущественно сладких блюд (пирогов, оладий, десертных каш), в крайнем случае — супов. А ведь из нее можно готовить и сытные вторые блюда, причем не только овощные. Тыква с мясом — непривычное для многих, но очень вкусное сочетание.

Цветную капусту можно готовить разными способами — варить, жарить в кляре и в сухарях, использовать для приготовления супов и запеканок. Довольно популярным блюдом является тушеная цветная капуста, которую можно подать как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда. Рецептами тушеной цветной капусты делится AnyDayLife.

Запеканка из тыквы — вкусное и полезное блюдо, которое поможет разнообразить ваш повседневный рацион осенью. Тыкву в запеканке можно сочетать с самыми разными продуктами — овощами, фруктами, крупами, творогом и даже мясом. Благодаря этому запеканка может быть как основным блюдом, так и десертом. Рецептами тыквенной запеканки делится сборник советов AnyDayLife.

Есть очень много рецептов приготовления голубцов: в духовке и в кастрюле. Но если у вас на кухне есть такой помощник, как мультиварка, то голубцы можно приготовить и в ней. Блюдо становится невероятно вкусным и нежным, просто пальчики оближешь. Сборник советов AnyDayLife дает вам рецепт голубцов в мультиварке.

Виноградные листья отлично подходят для приготовления самых разных блюд. И самым известным среди них является долма. Вариантов долмы есть масса — от наших голубцов, правда, с капустой, и до греческого долмадеса. Мы предлагаем вам хоть раз попробовать это блюдо. Вы сами убедитесь, что долма из виноградных листьев станет любимым блюдом в вашей семье.

Лисички с нежным ореховым привкусом нравятся многим, при этом их легко и просто готовить. Так как блюда из лисичек отличаются отменным вкусом, то и угостить гостей ими всегда можно. И если у вас нет времени долго стоять у плиты, тогда готовьте лисички в мультиварке по рецептам, которыми делится с вами AnyDayLife.

Позволить себе приготовить настоящий шашлык из баранины могут, к сожалению, далеко не все. Но зато шашлык из свинины или, скажем, из птицы вполне доступен. Особенно большой популярностью пользуется шашлык из курицы - как вкусное и недорогое блюдо. Рецепты шашлыка из курицы предлагает вашему вниманию наш сборник советов AnyDayLife.

Люля-кебаб — это просто изумительное блюдо, которым можно заменить обычный шашлык на природе. Традиционно люля-кебаб готовят из рубленой баранины, но можно и из других видов мяса. Очень вкусным получается люля-кебаб из говядины. Рецептом этого блюда делится с вами сборник советов AnyDayLife.

Пасхальная трапеза — это разговение после Великого поста, поэтому стол на Пасху обычно накрывают щедрый и обильный. Непременно должны на нем присутствовать мясные и рыбные блюда. Какие можно приготовить горячие блюда на Пасху из мяса и рыбы?

Курица на Новый год — одно из традиционных горячих блюд. Однако зачастую готовка 31 декабря отнимает столько сил и времени, что приготовить какое-нибудь сложное и оригинальное блюдо из курицы не получается. Поэтому многие хозяйки интересуются, как вкусно приготовить курицу на скорую руку.

Блюда из рыбы на Новый год могут отлично дополнить и разнообразить праздничный стол. Для новогодних блюд рыбу можно взять любую на свое усмотрение, однако традиционно самыми «новогодними» видами рыб можно считать карпа, толстолобика, рыбу лососевых пород, минтая, щуку. О том, как готовится рыба на Новый год, подробнее расскажет эта статья.

Горячие блюда на Новый год — это основная еда. А так как основные блюда должны быть не только сытными, но и необычными, воспользуйтесь рекомендациями AnyDayLife по их выбору. Давайте посмотрим, что вы можете приготовить на Новый год из мясного.

Блюда из индейки очень популярны благодаря нежному и вкусному индюшачьему мясу. Особенно хороша индейка в духовке: сочная, с аппетитной хрустящей корочкой... Ммм! Чтобы узнать, как приготовить индейку в духовке, воспользуйтесь подсказками и рецептами от сборника советов AnyDayLife.

Мясо индейки является очень вкусным и полезным, не зря оно включается в рацион различных диет. В пищу употребляется практически любая часть тушки индейки, но самой ценной считается грудка птицы или, иными словами, ее филе. Давайте же узнаем, какие блюда из филе индейки можно готовить дома для сытного ужина или праздничного стола.

Пожалуй, самые известные блюда из цветной капусты — это цветная капуста в кляре и овощной суп-пюре. Но существует гораздо больше способов приготовления этого популярного овоща. К примеру, вкуснейшая запеканка из цветной капусты будет уместна не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Лисички считаются одними из самых вкусных грибов. Их мясистая мякоть отлично подходит для того, чтобы жарить и варить, а также использовать в дополнение к мясу, морепродуктам и в качестве ингредиента для омлетов. Давайте же узнаем, как приготовить лисички.

Когда на огороде или дачном участке поспевают кабачки, то появляется отличная возможность полакомиться вкусными и полезными блюдами из этих плодов. К примеру, многие любят готовить фаршированные кабачки в духовке — это настоящее наслаждение для гурманов. Сегодня есть много рецептов фаршированных кабачков в духовке, так что каждый сможет найти рецепт по душе.

Шашлык сегодня с уверенностью можно назвать одним из самых популярных блюд в отечественных условиях, а уж в летнее время он становится для многих главным блюдом на столе, ведь шашлык особой популярностью пользуется на пикниках. Некоторые простые рецепты шашлыка предлагает вашему вниманию сборник советов AnyDayLife.

Чтобы разнообразить стол в период Великого поста, можно готовить... котлеты! Разумеется, делаются они не из мяса, а из грибов, овощей, круп или бобовых. AnyDayLife предлагает рецепты постных котлет.

Во время Великого поста нельзя есть мясо, однако это еще не означает, что придется отказаться от любой сытной пищи. По субботам и воскресеньям, к примеру, можно готовить постные вареники.

Качественно приготовленный стейк способен впечатлить даже самого привередливого гурмана. Обычно стейки готовят в духовом шкафу или на гриле, но вполне реально приготовить вкусный стейк из говядины на сковороде.

Утка гораздо реже встречается на наших столах, чем курица: многие хозяйки просто-напросто боятся ее испортить, поэтому и не решаются готовить. Однако на самом деле приготовление утки не намного сложнее приготовления курицы. Утка в пиве — прекрасное блюдо для первого кулинарного эксперимента с этой птицей.