Советы. Домоводство

Домашние торты всегда вкуснее фабричных, ведь готовятся они только из высококачественных продуктов, без применения различных заменителей или отнюдь не полезных добавок. Жаль лишь, что по оформлению домашние кондитерские шедевры могут несколько проигрывать. К счастью, сегодня очень популярно мастичное оформление тортов, а украсить торт мастикой в домашних условиях довольно легко.

Ничто так не портит интерьер квартиры, как провода, которые лежат на полу или же висят на стене. И самое ужасное то, что их никуда не деть. Или все же можно? Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как спрятать провода, чтобы они не портили внешний вид квартиры.

Сохранение корнеплодов свежими в течение длительного срока — задача не очень простая, но она вполне по силам современным домохозяйкам. Вот, например, чтобы хранить свеклу, не обязательно опускать ее в погреб или подвал, а можно оставить овощи прямо в квартире. Кстати, о различных тонкостях того, как хранить свеклу правильно, предлагаем вам узнать прямо сейчас.

Многие привыкли есть дыню в свежем виде, однако из этих ароматных, сладких и невероятно вкусных плодов можно приготовить огромное количество блюд, от десертов, напитков и выпечки до салатов и даже супов. Сборник советов AnyDayLife расскажет, что приготовить из дыни, чтобы удивить своих близких и гостей необычными, оригинальными и вкусными блюдами.

Пищевая моль, наряду с платяной, тараканами и муравьями — известный домашний вредитель. За очень короткое время моль размножается и портит буквально все продукты, которые стоят у вас в шкафу или кладовке. А взрослая моль может десятками порхать у вас по кухне. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как избавиться от пищевой моли.

Многие привыкли хранить свежие овощи в холодильнике, но, оказывается, такой способ хранения не всегда идет им на пользу. Помидоры, например, теряют свой аромат и вкус, становятся водянистыми. Как хранить помидоры правильно?

Для подачи селедки тушку необходимо разделать и очистить от костей. Конечно, некоторые верят, что очищение селедки от костей во время ее поедания и является наибольшим блаженством, но все же есть филе рыбы приятнее. Тут можно не бояться за испачканные руки всех домочадцев. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как разделать селедку, чтобы подать на стол филе или же готовить из рыбы любимые блюда.

Нет ничего вкуснее к жареной или вареной картошке, нежели домашняя соленая селедка. Маленькие кусочки приготовленной собственными руками сельди буквально тают во рту... Давайте узнаем, как солить селедку, чтобы навсегда отказаться от покупных пресервов.

Компот из груш — очень вкусный напиток, однако полезных веществ в нем сохраняется меньше, чем в грушевом соке, да и вкус у него менее насыщенный. Чтобы сохранить пользу, вкус и аромат свежих груш, советуем вам закрыть грушевый сок на зиму.

Урожай яблок хозяюшки перерабатывают самыми разнообразными способами: готовят ароматное повидло, варят варенье, закрывают компоты и др. Одним из самых простых и полезных способов заготовки яблок является сушение. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как приготовить сушеные яблоки в домашних условиях.

Маслята — самые вкусные грибы, да только с ними есть одна большая проблема. И она связана с очищением. Только у маслят требуется удалить пленку на шляпке, что и является довольно трудоемким процессом. Давайте узнаем, как чистить маслята и необходимо ли это вообще делать.

Сложно представить свой повседневный стол без такого продукта, как молоко, ведь его используют для приготовления выпечки, десертов, каш, вторых блюд, напитков и даже супов. Однако в некоторых случаях приходится исключить его из рациона, к примеру, при непереносимости лактозы или переходе на вегетарианскую диету. Чем заменить молоко в подобных ситуациях?

Вам может показаться, что холодильник является наилучшим местом для хранения большинства продуктов питания. И поэтому кладете в него буквально все, чтобы продлить срок хранения еды. К сожалению, для некоторых продуктов использование холодильника не является обязательным и порой категорически запрещено. Давайте узнаем, что хранится в холодильнике, а что — нет.

В сезон созревания арбузов есть прекрасная возможность насытить организм многими полезными веществами, содержащимися в этой бахчевой культуре. В Средней Азии на целую зиму еще и запасаются вкусной заготовкой из арбуза. Это арбузный мед, нардек или арбузная патока. Такую заготовку нечасто можно встретить в магазине, зато ее очень легко приготовить. О том, как приготовить арбузный мед и какими полезными свойствами он обладает, расскажет AnyDayLife.

Как ни крути, но электросушилка — очень полезная вещь в доме. С ней можно без проблем засушивать на зиму овощи, фрукты, зелень, ягоды и даже грибы. А чтобы процесс заготовки продуктов на зиму доставлял вам одно удовольствие, давайте разберемся, что и как сушить в электросушилке.

Кроссовки, сшитые из синтетической ткани, невозможно нормально постирать вручную. Как ни старайся, но на светлых моделях видны разводы, да и ручная стирка не позволяет вернуть спортивной обуви новый вид. Выход из этой ситуации есть, ведь можно использовать стиральную машину. Сборник советов AnyDayLife расскажет вам, как стирать кроссовки.

Консервированную кукурузу не назовешь дефицитным товаром — ее можно найти на полках большинства продуктовых магазинах и супермаркетов. Но домашняя консервированная кукуруза всегда будет вкуснее магазинной, да и в качестве домашних заготовок всегда можно быть уверенным. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как консервировать кукурузу в домашних условиях.

В домашней выпечке хозяйки активно используют дрожжевое тесто, ведь оно практически универсально: оно подойдет, например, для приготовления сдобных булочек, пышных пирожков со сладкой или соленой начинкой, ватрушек и пышек, пиццы, печенья, хлеба и многих других блюд. О том, как приготовить дрожжевое тесто разными способами, речь пойдет далее.

Перед ароматом вареной кукурузы невозможно устоять. Да только не всегда получается правильно сварить кукурузу, чтобы она была мягкой и таяла во рту. Давайте разберемся, как варить кукурузу в початках.

Картофель — один из главных продуктов на нашем повседневном столе, сложно представить, что каких-нибудь двести лет назад крестьяне активно противились выращиванию «чуждой» культуры. Многие семьи запасаются картофелем на зиму, выращивая его самостоятельно или закупая целыми мешками. Как хранить картофель в условиях городской квартиры?

Для выпечки часто используется слоеное тесто, изделия из которого получаются очень нежными, воздушными, пышными. Готовить слоеное тесто можно дрожжевым и бездрожжевым способами. О том, как делать слоеное тесто, подробнее вам расскажет наш сборник советов AnyDayLife.

Среди других овощей морковь отличается очень требовательным «характером», когда речь идет о ее длительном хранении. О том, как хранить морковь и какие существуют способы хранения этого корнеплода, расскажет сборник советов AnyDayLife.

Чеснок, как любой другой продукт, требует определенных условий хранения. И если их не соблюдать, то уже через 3-4 месяца ароматные и плотные зубчики становятся иссушенными или заплесневелыми. Давайте разберемся, как хранить чеснок, чтобы он оставался свежим вплоть до нового урожая.

Желтые пятна от пота, появляющиеся на одежде в районе подмышек, — довольно распространенная проблема. Даже если человек не страдает от повышенного потоотделения, в жаркую погоду от появления желтых разводов под мышками он не застрахован. От таких пятен на одежде стоит избавляться как можно раньше, пока они не стали застарелыми. Как вывести пятна от пота?