Советы. Домоводство

Если вы правильно произвели сбор березового сока, не повредили дерево и тщательно закрыли проделанное отверстие, можно с чистой совестью приступать к кулинарной обработке полезного напитка. Так как в свежем виде сок хранится всего пару суток, многие предпочитают заготавливать его впрок. В этой статье вы узнаете, как консервировать березовый сок.

Эмалированная посуда до сих пор пользуется большим спросом, так как устойчива к истиранию, ржавчине, не вступает во взаимодействие с пищей и изготавливается из экологически чистых материалов. В этой статье AnyDayLife расскажет, как очистить эмалированную кастрюлю, чтобы не повредить ее покрытие.

Ни для кого не секрет, что зеркала являются важнейшей частью интерьера, они уместны и необходимы практически в каждом помещении. Многие хозяюшки, затевая уборку, задаются вопросом, как мыть зеркала, чтобы не осталось разводов, а само изделие выглядело чистым и блестящим? Ответом на этот вопрос делится сборник советов AnyDayLife.

Сегодня агар-агар, хотя и знаком хозяюшкам, все же в домашних условиях применяется не слишком часто — не в каждом магазине его можно найти. А между тем именно агар-агар значится в рецептах популярных сладостей, таких как зефир, пастила, мармелад, конфеты и торт «Птичье молоко» и т. д. Чем заменить агар-агар в тех или иных блюдах, если его нет под рукой?

Различные крупы, зерно и мука наверняка есть в каждом доме, данные продукты имеют большой срок годности, однако при неправильных условиях хранения они становятся местом обитания для различных мелких насекомых. Кроме того, неправильные условия хранения могут стать причиной того, что крупы отсыреют и потеряют вкусовые качества. Сегодня AnyDayLife делится советами о том, как хранить крупы правильно.

Покупая сливочное масло, любая хозяйка надеется на высокое качество и натуральность продукта. Но, к большому сожалению, современные производители, пытаясь увеличить прибыль, подделывают все, что только можно подделать, начиная «живыми» йогуртами, которые хранятся по несколько месяцев, и заканчивая оливковым маслом, которое на деле оказывается подсолнечным. AnyDayLife подскажет, как проверить сливочное масло.

Тушенка в банке — это замечательный продукт, который может стать настоящей палочкой-выручалочкой, когда в холодильнике есть только замороженное мясо. Блюда из тушенки получаются очень вкусными, ароматными и питательными, и сегодня сборник советов AnyDayLife делится идеями о том, что приготовить из тушенки.

Во многих рецептах выпечки фигурирует такой ингредиент, как разрыхлитель теста. С одной стороны, купить его сегодня не составляет труда, но с другой — не всегда он оказывается под рукой в нужный момент. Так что знать, чем можно заменить разрыхлитель теста в различных рецептах, не помешает никому. Об этом-то и пойдет далее речь поподробнее.

Казалось бы, что пятна грязи удалить довольно просто, ведь, как правило, обычная стирка обеспечивает полное очищение изделия. Однако бывают случаи, когда грязевые пятна на одежде не исчезают полностью, а просто становятся немного бледнее. Сегодня сборник советов AnyDayLife поведает о том, как бороться с такими сложными загрязнениями.

Каперсы в кулинарии — это нераспустившиеся цветочные бутоны стелющегося кустарника под названием каперсы колючие. Родиной растения является Северная Африка и Южная Европа, поэтому в этих регионах бутоны употребляют в пищу в маринованном или консервированном виде. В наших краях это довольно экзотический и дорогостоящий продукт, как, например, натуральное кокосовое молоко, спаржа или артишоки, поэтому предлагаем узнать, чем заменить каперсы при приготовлении различных блюд.

Йод, точно так же, как и зеленку, вывести довольно проблематично. Случайно опрокинутая бутылочка с йодом оставит на ковре, мягкой обивке мебели или одежды коричневое пятно, убрать которое можно только специальными средствами, причем не только покупными. AnyDayLife делится советами о том, как вывести пятно от йода.

Жидкие смазочные материалы широко применяются в современной технике, особенно в автомобилях, поэтому владельцы машин наверняка сталкивались с таким вопросом, как отстирать машинное масло, попавшее на одежду. AnyDayLife даст несколько советов по этому поводу.

Ни для кого не секрет, что рыба является довольно привередливым продуктом, причем это касается не только приготовления, но и хранения. Дело в том, что рыбные продукты не только распространяют запах на другую провизию в холодильнике, но и впитывают посторонние ароматы. Сборник советов AnyDayLife расскажет читателям, как хранить рыбу правильно.

Разнообразные сыры уже давно вошли в привычный рацион многих людей, их подают в качестве закуски, на различных бутербродах, а также используют для приготовления любимых блюд. Конечно, большинство людей предпочитают покупать готовый сыр в магазине, однако домашний продукт является более качественным и вкусным. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как приготовить домашний сыр из кефира и молока.

С пятнами мазута на одежде сталкиваются не только механики и автолюбители. Испачкать одежду этим маслянистым продуктом, получаемым после переработки нефти, можно и в переполненном общественном транспорте. В этой статье AnyDayLife даст несколько полезных советов о том, как отстирать мазут с одежды.

Сливки — важный ингредиент самых разных блюд, от супов и соусов до тортов, чизкейков, муссов и т. д. Как быть, если вы затеяли готовку, а сливок под рукой не оказалось? Можно ли чем-нибудь заменить этот ингредиент в блюдах? Оказывается, да, и причем — весьма успешно. Давайте прямо сейчас узнаем, чем заменить сливки в рецептах некоторых наиболее популярных блюд.

Рыбы из семейства Камбаловые отличаются особым узнаваемым строением. Глаза у этих рыб расположены на одной стороне головы, а их тело сильно сплющено. Морская и речная камбала служит предметом промысла, ведь обладает вкусным мясом. В этой статье AnyDayLife посоветует, как почистить камбалу и как разделать ее для дальнейшего приготовления.

Многие из нас привыкли обходиться встроенной морозильной камерой бытового холодильника для замораживания и длительного хранения продуктов. Однако сегодня все более популярными становятся также отдельно стоящие морозильные камеры — морозильные шкафы и лари. У таких решений и впрямь есть немало преимуществ, но важно знать, как выбрать морозильную камеру правильно, чтобы этими преимуществами воспользоваться.

Мало кто из городских жителей знает, какая на вкус ряженка. Кремовая жидкость, которая продается в магазинах, имеет мало общего с настоящим продуктом, а потому лучше готовить ряженку в домашних условиях, тем более, что это совсем несложно. Сборник советов AnyDayLife расскажет, как сделать домашнюю ряженку.

По целому ряду причин может потребоваться замена яиц в различных кулинарных рецептах. К примеру, о такой замене задумываются вегетарианцы, а также необходимость заменить яйца другими продуктами может возникать у тех, кто соблюдает религиозный пост. О том, чем можно заменить яйца в кулинарии, речь подробнее пойдет далее.

Наверняка практически у каждого в холодильнике лежит кусок колбасы, из которого уже и бутерброды делать не хочется, и выбросить жалко. Не все хозяюшки знают, что из колбасы можно сделать множество очень вкусных блюд, которые придутся по вкусу всему семейству. Сборник советов AnyDayLife делится идеями о том, что можно приготовить из колбасы.

Обычный столовый уксус найдется на кухне любой хозяйки, ведь он является распространенной приправой к блюдам, используется для приготовления соусов и маринадов. Если вы думаете, что на этом способы применения продукта заканчиваются, спешим поделиться несколькими полезными советами о том, как использовать уксус в хозяйстве.

Можно смело утверждать, что пол является самой грязной поверхностью в доме, а потому он требует очень тщательного ухода и мытья. Если бережно относиться к напольному покрытию, чистить его регулярно и правильно, то материал надолго сохранит первозданный внешний вид и функциональные свойства. В данной статье мы подробно поговорим о том, как мыть пол правильно.

Рубашки из разнообразных хлопковых, синтетических и полусинтетических, шелковых и других тканей не так давно являлись неотъемлемой частью только делового стиля, но сегодня благодаря разнообразию фасонов вошли в другие стили одежды, став частью базового мужского и женского гардероба. В этой статье AnyDayLife даст важные советы о том, как стирать рубашки.