Факты. Еда и напитки

Во многих странах юго-восточной части Азии, Центральной Америки, Карибского бассейна и в Австралии культивируется необычный фрукт рамбутан, который внешне чем-то напоминает каштан. Мякоть рамбутана белого цвета и имеет необычный кисло-сладкий вкус. Больше познавательного об этом экзотическом фрукте расскажет AnyDayLife.

Икра лососёвых и осетровых пород рыб считается деликатесом и стоит довольно дорого по сравнению с другими рыбными продуктами. Но самая дорогая икра в мире — это настоящая роскошь, ведь всего за одну баночку любителям изысканных деликатесов придется выложить не менее 2,5 тысяч долларов.

Артишоки относятся к растениям семейства Астровые. Родиной этого растения является Средиземноморский регион и Канарские острова, поэтому артишоки традиционно представлены в средиземноморской кухне. Познавательные факты об артишоках расскажут об интересном «овоще», который на самом деле является нераскрывшимся цветком.

Принципы здорового питания подразумевают не только отказ от вредных продуктов в пользу полезных. Здоровое питание заключается и в соблюдении некоторых правил приема пищи. Так, одним из кулинарных табу являются фрукты после еды. AnyDayLife расскажет, почему нельзя баловать себя фруктовым десертом сразу после приема даже самой низкокалорийной и полезной пищи.

Семейство растений спаржевые весьма обширное и включает более 200 видов, при этом в пищу употребляют только около 20. Спаржа произрастает в разных уголках света, но повсеместно верхние части ее ростков считаются кулинарным деликатесом. Больше познавательного об этом продукте расскажут 10 фактов о спарже.

Дуриан — это плод одноименного большого и вечнозеленого дерева из семейства мальвовых. Произрастает такое растение в дождевых тропических лесах во всей юго-восточной части Азии. Фрукт дуриан имеет сильный неприятный запах, но в то же время отличается приятным вкусом и считается одним из наиболее ценных плодов в Азии и в Южной Америке. По мнению местных, запах дуриана вызывает адские видения, зато вкус приносит райское наслаждение.

Мало кто не знает о вреде переедания перед сном, но все же маленькие или большие ночные перекусы остаются для некоторых слабостью. Если в молодости быстрый метаболизм позволяет избежать проблем с весом, с возрастом влияние неправильной вечерней пищи будет более заметным. Вредные вечерние перекусы не только отложатся в виде лишних сантиметров на теле, но и помешают здоровому сну и отдыху. AnyDayLife расскажет, какая самая вредная еда на ночь.

Ароматные и сладкие дыни являются ближайшими родственниками не арбузов, других представителей семейства Тыквенные, а огурцов. Именно дыня и огурец обыкновенный входят в род растений Огурец. Познавательные факты о дынях расскажут о происхождении, пользе и других особенностях этого лакомства.

Сочный и сладкий арбуз — одно из самых любимых осенних лакомств во многих странах. Родиной этой бахчевой культуры является Южная Африка, здесь до сих пор встречается близкородственный дикий вид арбуза под названием колоцинт. Арбузы выращивали уже в Древнем Египте в ХХ веке до нашей эры. Больше познавательного расскажут 10 фактов об арбузах.

Многие считают тропический фрукт мангостан, что родом из юго-восточных стран Азии, самым вкусным фруктом в мире. Этот круглый плод диаметром до 7,5 см с толстой шкуркой и белой мякотью, напоминающей по форме головку чеснока, действительно имеет очень необычный вкус. Больше познавательного расскажут интересные факты о мангостане.

Традиционный японский мисо-суп — это старинное блюдо, которое было популярно в Стране восходящего солнца еще 750 лет назад. Это блюдо в далекие времена было популярно как среди простолюдинов, так и среди знати. Больше познавательных фактов об этом японском супе расскажет AnyDayLife.

Если вы входите в число людей, которые считают, что красное вино полезно для здоровья, спешим поделиться самыми последними результатами исследований ученых. Они выдвинули опровержение пользы красного вина.

Исследователи считают, что изначально слива возникла на территории, которая простирается от Восточного Кавказа и до восточного побережья Адриатического моря. Тем не менее сегодня слива является популярным плодом во многих странах. В топ-10 фактов о сливах вошли самые интересные данные об этом растении и его плодах.

Напиток из бобов шоколадного дерева, или какао является популярным во многих странах. Раньше напиток из натурального какао был чрезвычайно дорогим продуктом и славился своим тонизирующим действием. Сегодня какао используется для изготовления шоколада, напитков и косметики. Интересные факты о какао расскажут больше познавательного об этом продукте.

Ягоды и листья черники с давних времен известны своими лекарственными свойствами. Черника благотворно влияет на зрение человека, стимулирует работу мозга, является сильным природным антибиотиком. Больше познавательного расскажут интересные факты о чернике.

Ежевика является «сестрой» малины, так как относится к тому же роду Рубус. Черно-фиолетовые ягоды могут быть как сладкими, так и кислыми, но одинаково ценятся за свои полезные свойства. Познавательные факты о ежевике расскажут больше об этих ягодах.

Многие недобросовестные производители пищевых продуктов получают огромные прибыли благодаря тому, что предлагают покупателям мнимые полезные продукты. Что это за продукты? Почему от них совершенно не так много пользы, как заявляют производители? Об этом и многом другом расскажет AnyDayLife.

Крыжовник относится к роду Смородина. Он родом из Западной Европы и северной Африки. Плоды крыжовника ценятся прежде всего за их пользу для организма, а также за то, что появляются первыми среди других ягодных кустарников. Больше интересного расскажут познавательные факты о крыжовнике.

Малина — это сладкая садовая ягода, которая воспета в фольклоре. Ее упоминают в многочисленных сказках, стихах, песнях, мифах и легендах. В чем секрет такой популярности малины и чем она полезна? Когда человек впервые начал культивировать это растение? Об этом и многом другом расскажут интересные факты о малине.

Среди садовых культур почетное место занимает смородина. Сегодня выведено несколько сотен сортов этого растения, которое ценится не только за ягоды, но и за чрезвычайно душистые листья. Больше интересного об этом растении из семейства крыжовниковые расскажут познавательные факты о смородине.

Большинство из нас с большой долей недоверия относятся к красителям в безалкогольных напитках и других продуктах. Но всегда ли яркий цвет является признаком «химии», которая непригодна для питания или вредит здоровью? Разобраться в этом вопросе помогут факты о пищевых красителях.

Когда приходит знойное лето, аппетит значительно снижается, человек употребляет намного больше жидкости. Есть продукты, которые не только позволяют легче переносить жару, но и благотворно влияют на здоровье. AnyDayLife расскажет, что лучше есть в жару.

От употребляемых человеком продуктов в большей степени зависит его здоровье. При этом некоторые продукты оказывают особенно благотворное влияние на те или иные органы. Так, в топ-10 продуктов для здоровья зубов вошли пищевые продукты, которые предотвращают многие болезни ротовой полости и сохраняют улыбку сияющей.

Во многих странах еще с советских времен сохранилась традиция продавать в летний период квас на разлив. Этот древний и традиционный славянский напиток известен своими полезными свойствами и прекрасно утоляет жажду в летний зной. Познавательные факты о квасе расскажут больше об истории этого напитка и его полезных свойствах.