- Яблоки лучше перед употреблением не чистить от кожуры, так как именно в ней содержится больше всего клетчатки, которая улучшает пищеварение. Но так как в наше время яблоки покрывают специальными веществами, которые продлевают их сохранность, покупные яблоки лучше чистить щеточкой.
- Употребление яблок снижает уровень холестерина в крови за счет высокого содержания в них волокон, которые необходимы организму для выведения молекул холестерина.
- Зеленые яблоки могут стать отличным профилактическим средством для укрепления зубов и костей, а также снижают риск заболевания раком.
- Исследователи утверждают, что желтые яблоки улучшают зрение.
- Сладкие сорта яблок не рекомендуют употреблять людям, страдающим гастритом и язвой, а также сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- Красные сорта яблок улучшают память, поддерживают здоровье мочевыводящих путей.
- По сравнению с другими фруктами содержание витамина С в яблоках не так велико, зато яблоки богаты множеством других антиоксидантов.
- Яблоки не тонут в воде, так как 20-25% их массы составляет воздух.
- По статистике, практические каждое второе плодовое дерево на Земле — яблоня.
- Самые маленькие яблоки величиной чуть больше горошины.
- Самое тяжелое яблоко вырастил в 2005 году в Японии Чисато Ивасаки, и оно весило 1,849 кг.
- Необычные красные яблоки с красной мякотью выводили в Великобритании около 20 лет. В итоге новый сорт обладает необычным вкусом с ягодным оттенком. Кроме того, красный цвет мякоти яблока не меняется, даже если его сварить или испечь.
Наши предки выращивали яблоки еще 6500 лет назад, поэтому яблоки являются наиболее культивированным фруктом в мире. Интересные факты о яблоках расскажут о полезных свойствах сочных фруктов, которых насчитывается более 7500 тысяч сортов.
