Для приготовления различных коктейлей полезно сначала запастись определенными приспособлениями и инструментами. Так, вам в большинстве случаев потребуется шейкер, который пригодится для встряхивания и смешивания коктейлей, блендер для измельчения некоторых ингредиентов, мерные емкости, а также барная ложка с длинной ручкой.
Также желательно, чтобы у вас для ваших коктейлей была под рукой подходящая посуда, ведь разные коктейли следует подавать в разных бокалах. Как минимум у вас должны быть бокалы большой емкости для так называемых «лонгдринков» с невысоким содержанием алкоголя, а также небольшие рюмки — для «шотов», т. е. коктейлей, которые пьются залпом и являются довольно крепкими.
Поскольку 8 Марта — праздник, посвященный женщинам, то и рецепты коктейлей к этому празднику основываются на «женских» напитках — ликерах, игристых винах, соках. Впрочем, в некоторых коктейлях уместны и традиционно «мужские» напитки, такие как водка, текила, ром, коньяк и др.
Коктейль на 8 Марта с шоколадным ликером
Для приготовления 2 порций вам понадобится:
- водка — 180 мл
- ликер шоколадный — 120 мл
- кубики льда
- взбитые сливки
Приготовление
Для приготовления этого сладкого и довольно крепкого алкогольного коктейля на 8 Марта сначала охладите бокалы и подготовьте кубики льда.
Водку, ликер и лед хорошо встряхните в шейкере. Процедите в бокалы. Добавьте в каждый по несколько кубиков льда, сверху аккуратно выложите «шапочку» взбитых сливок, посыпьте шоколадной стружкой для украшения.
Подавайте сразу же!
Коктейль на 8 Марта с шампанским «Мимоза»
Для приготовления 8 порций вам понадобится:
- шампанское — 750 мл (1 бутылка)
- сок апельсиновый — 750 мл
- ликер апельсиновый — 150 мл
Приготовление
Этот праздничный алкогольный коктейль очень прост в приготовлении и не требует никаких труднодоступных ингредиентов. Просто разлейте шампанское по бокалам поровну, а затем добавьте холодный апельсиновый сок и апельсиновый ликер в каждый бокал.
Сразу же подавайте к столу.
Коктейль на 8 Марта «Секс на пляже»
Для приготовления 1 порции вам понадобится:
- водка — 30 мл
- сок персиковый — 10 мл
- сок клюквенный — 20 мл
- сок апельсиновый — 20 мл
- сок ананасовый — 20 мл
- лед
- коктейльная вишня
Приготовление
Этот классический коктейль как нельзя лучше подходит для женского праздника. Готовится он очень легко.
Наполните шейкер льдом. Добавьте водку и все соки. Тщательно перемешайте, процедите в высокий стакан и украсьте коктейльной вишенкой. Пейте через соломинку.
Коктейль на 8 Марта с мартини и малиной
Для приготовления 8 порций вам понадобится:
- мартини — 350 мл
- джин — 150 мл
- малина замороженная — 24 шт.
- шампанское — 2 бут.
- сахарная пудра — 4 ч. л.
Приготовление
Такой коктейль готовится быстро, но требует предварительного охлаждения ингредиентов, так что начните подготовку к его приготовлению заранее. Для этого смешайте мартини и джин и поставьте на несколько часов в холодильник. Шампанское также охладите.
Перед подачей на стол в каждый бокал положите по 0,5 ч. л. сахарной пудры, поровну разлейте смесь из мартини и джина. Добавьте по 3 ягодки замороженной малины и долейте бокалы шампанским.
Подавайте.
Коктейль на 8 Марта с мартини и шампанским
Для приготовления 1 порции вам понадобится:
- мартини бьянко — 50 мл
- шампанское — 100 мл
- клюквенный морс — 70 мл
- апельсиновый сок — 60 мл
- гранатовый сок — 60 мл
Приготовление
Коктейль с очень гармоничным вкусом хорошо подойдет для женских «посиделок» в праздничный день. Для его приготовления смешайте в шейкере все ингредиенты и хорошенько встряхните.
Вместительный бокал на треть наполните кубиками льда, влейте готовый коктейль. Украсьте перед подачей долькой лимона. Готово!
Приятного аппетита!