Клубничный смузи — отличный выбор для летней жары, ведь этот напиток великолепно освежает и в то же время дает чувство насыщения. Благодаря разным добавкам смузи из клубники можно сделать не только вкусным, но и очень полезным.
К примеру, в густой напиток можно добавить другие свежие фрукты и ягоды, обогащая его витаминами и минералами, а также можно добавить мюсли, орехи или семечки — чтобы смузи стал питательнее. Подслащать напиток при этом полезнее медом или фруктозой, нежели сахаром, а вот от синтетических подсластителей лучше отказаться.
Стоит отметить, что традиционно смузи из клубники подается к столу в охлажденном виде и сразу после приготовления. Для охлаждения можно добавить в напиток колотый лед или лед в кубиках, а еще можно просто предварительно хорошо охладить стаканы или бокалы для смузи.
Смузи из клубники и банана
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 100 г
- бананы — 1 шт.
- молоко — 200 мл
- мед — 1 ст. л.
- лед — по желанию
Приготовление
В чашу блендера поместите свежие вымытые ягоды клубники и очищенный банан. Залейте молоком, добавьте мед. Взбейте до получения однородной густой массы. Охладите, добавив по желанию несколько кубиков льда.
Также по желанию вы можете добавить в смузи мороженое пломбир — так напиток получится еще вкуснее!
Смузи из клубники и киви
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 1 горсть
- киви — 1 шт.
- бананы — 0,5 шт.
- кокосовое молоко — 200 мл
- сахар — по вкусу
Приготовление
В данном рецепте используется кокосовое молоко, поэтому он подойдет для веганского или постного меню. Впрочем, при желании это молоко можно заменить и обычным — получится тоже очень вкусно.
Очистите бананы и киви, у клубники удалите чашелистики. Нарежьте плоды кусочками, переложите в чашу блендера, залейте молоком и взбейте до однородности. По вкусу добавьте в готовый смузи сахар.
Смузи из клубники без молока (с йогуртом или кефиром)
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 10 шт.
- йогурт/кефир — 100-125 мл
- мед — 1 ст. л.
Приготовление
Простой клубничный смузи на основе натурального йогурта без добавок. Отлично подойдет для этого рецепта, например, домашний йогурт. Кроме того, можно вместо йогурта взять кефир.
Нарежьте вымытую клубнику кусочками, поместите в блендер или кухонный комбайн, залейте йогуртом и добавьте мед. Взбейте, пока масса не станет однородной.
Смузи из клубники и малины
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 0,5 ст.
- малина — 0,5 ст.
- сок яблочный — 0,5 ст.
- мед — 2 ч. л.
- корица — щепотка
- колотый лед — 0,5 ст.
- бананы — 1 шт.
Приготовление
Нежный смузи с ярким летним вкусом. Для его приготовления нарежьте очищенный банан и ягоды клубники кусочками, переложите в чашу блендера, добавьте ягод малины, мед и колотый лед. Взбейте до однородности.
Смузи из клубники со шпинатом
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 1 ст.
- шпинат — 1 ст.
- бананы — 1 шт.
Приготовление
Смузи по этому рецепту получается очень полезным. Просто пюрируйте подготовленную клубнику, банан и шпинат в блендере, и напиток готов! По желанию добавьте несколько кубиков льда перед употреблением.
Если смузи получается слишком густым, добавьте по вашему усмотрению 2-3 ст. л. любого сока, например, хорошо подойдет свежевыжатый апельсиновый сок.
Также хорошо добавить к этому смузи немного свежей мяты для более яркого вкуса.
Смузи из клубники с овсянкой (мюсли)
Для приготовления вам понадобится:
- клубника — 300 г
- овсяные хлопья (или мюсли) — 4 ст. л.
- молоко (или йогурт) — 250 мл
- мед — по вкусу
Приготовление
Благодаря овсяным хлопьям или мюсли смузи получается особенно питательным и может вполне заменить перекус или даже завтрак. Приготовить смузи по такому рецепту очень легко.
На 5-10 минут залейте молоком или йогуртом хлопья или мюсли. Добавьте нарезанную кусочками клубнику и мед по вкусу. Взбейте блендером до однородности. Готово!
Приятного аппетита!
