Эта недельная диета поможет сбросить от 5 до 7 кг, при этом не нанесет вред организму. Рацион этой диеты составлен в соответствии с нормами раздельного питания и предполагает употребление именно указанных продуктов. Одним из достоинств такой диеты, как отмечают диетологи, является практически полное отсутствие чувства голода, но это, конечно, индивидуально и зависит от особенностей организма. Во время соблюдения диеты следует отказаться от употребления соли, сахара и алкогольных напитков.
1-й день. На завтрак можно съесть 50 г отварной нежирной рыбы с неограниченным количеством листьев салата, приправленных оливковым маслом. На обед сварите 1 яйцо и приготовьте 90 г нежирной курятины (индейки) + 2 ломтика хлеба (желательно ржаного или грубого помола).
2-й день. На завтрак — 80 г вареной телятины, 1 вареная картофелина, 1 вареная или приготовленная на пару морковь, неограниченное количество сельдерея, чашка зеленого чая. На обед можно съесть 50 г обезжиренного творога без сахара, небольшую тарелку овсяной каши (или отрубей), 5 фиников и стакан нежирного йогурта.
3-й день. На завтрак съешьте 200-250 мл куриного бульона без соли, 3 хлебца, 50 г вареной курятины. На обед приготовьте 50 г телятины, 2 ломтика хлеба, шпинат в неограниченном количестве, 1 апельсин и 1 яблоко.
4-й день. Завтрак: четверть тарелки гречки, стакан нежирного кефира и салат из помидоров с растительным маслом и без соли. Обед: небольшая тарелка риса, 30 г нежирного творога, 1 стакан фруктового сока, 1 киви, 1 грейпфрут, 60 г чернослива.
5-й день. Завтрак: 60 г отварной телятины, 1 вареное яйцо, 2 болгарских перца и 1 огурец (можно в виде салата). Обед: 50 г отварной куриной или индюшиной грудки, 1 отварная картофелина, тарелка спаржевой фасоли (можно заменить брокколи или белокочанной капустой), 1 яблоко, 1 апельсин, курага (3 шт.), 2 грецких ореха.
6-й день. На завтрак 100 мл рыбного бульона с 50 г нежирной отварной рыбы, 3 ст. л. зеленого горошка (вареного, но можно заменить и консервированным), 1 ломтик хлеба, чашка зеленого чая (с медом). На обед полтарелки отварного риса (если рис коричневый, то можно и тарелку), салат с одним помидором, листьями салата, лимонным соком и 1 ч. л. кунжутных семечек, стакан нежирного молока, 1 киви.
7-й день. Завтрак: 60 г индейки, 1 тарелка гречки, 1-3 болгарских перца, 2 ч. л. творога с горстью изюма, стакан черного чая (можно добавить мед). Обед: полтарелки сваренной или приготовленной на пару чечевицы с 70 г говядины, стакан нежирного йогурта, небольшое количество красного винограда и немного миндальных (кедровых) орешков.
Количество фруктов и овощей, указанное в меню диеты, можно брать большее, пока не почувствуете насыщения. Но фрукты рекомендуется есть строго за один час до еды или через один час после еды, чтобы они успели перевариться и насытить организм витаминами и минералами. Что касается ужина, то людям, неуверенным в своих силах и ранее не имевшим опыт разгрузочных и любых других диет, можно выпивать стакан нежирного кефира. Во время соблюдения диеты можно пить негазированную питьевую или минеральную воду.
Эта диета также очищает сосуды и улучшает работу пищеварительной системы. Кроме того, даже за такой короткий срок вы приучите организм к полезной пище и вряд ли захотите возвращаться к соленому, копченому и другим не слишком полезным продуктам.
