Основу рациона диеты Магги составляют куриные яйца, также в ежедневное меню входят цитрусовые и другие фрукты, овощи, нежирное мясо. Запрещено во время диеты употреблять любые масла и жиры, алкоголь. Зато разрешены соль, чеснок, лук и разнообразные приправы. Можно пить чай и кофе без молока и сахара (сахарозаменитель разрешен), также нужно выпивать как минимум 2 литра воды в день.
Предписанный режим питания нужно соблюдать очень строго, запрещается заменять одни продукты другими или менять их местами (скажем, есть на обед то, что вы должны были съесть на завтрак). С одной стороны, четко расписанное меню позволяет не задумываться о подсчете калорий, а предлагаемые блюда очень просты в приготовлении. С другой стороны, при нарушении режима питания придется начинать все сначала.
Меню диеты Магги
Меню диеты рассчитано на четыре недели. Если в меню не указано количество продукта, его можно есть в любом количестве. Если в меню указаны фрукты, нужно выбирать один из следующих видов: апельсин, яблоко, абрикос, арбуз, дыня, груша, киви.
Для приготовления овощного салата берите перец, огурцы, помидоры и морковь, заправлять его не нужно. Овощи отваривайте или готовьте на пару, можно выбирать из комбинаций зеленый горошек + морковь и кабачки + фасоль. Если упоминается жареное мясо/рыба, жарить нужно без масла (например, на гриле).
Первая неделя
Каждый день на завтрак вам нужно съедать одно или два сваренных вкрутую яйца и половинку грейпфрута или апельсина.
Понедельник- обед: фрукты
- ужин: нежирное отварное мясо или фарш
- обед: вареная или жареная курица без кожицы
- ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, апельсин или грейпфрут, тост, овощной салат
- обед: помидоры, нежирный сыр, тост
- ужин: такой же, как в понедельник
- обед: фрукты
- ужин: нежирное отварное мясо или фарш, овощной салат
- обед: 2 яйца всмятку, овощи
- ужин: кусочек жареной или отварной рыбы, овощной салат, апельсин или грейпфрут
- обед: фрукты
- ужин: такой же, как и в четверг
- обед: отварная или жареная курица без кожицы, помидоры, овощи, апельсин или грейпфрут
- ужин: овощи
Вторая неделя
Завтрак в течение недели остается прежним.
Понедельник- обед: нежирное отварное мясо, овощной салат
- ужин: 2 яйца всмятку, овощной салат
- обед: такой же, как и в понедельник
- ужин: апельсин или грейпфрут, 2 яйца всмятку
- обед: жареное или отварное мясо, огурцы
- ужин: такой же, как и во вторник
- обед: овощи, нежирный соленый сыр, 2 яйца всмятку
- ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую
- обед: отварная рыба
- ужин: 2 яйца всмятку
- обед: нежирное отварное мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут
- ужин: фруктовый салат (яблоко, апельсин, персик, мандарин, дыня)
- обед: отварная или жареная курица без кожицы, помидоры, овощи, апельсин или грейпфрут
- ужин: то же, что и на обед
Третья неделя
Во время третьей недели рацион радикально изменяется. Фиксированных приемов пищи нет, в течение дня можно употреблять определенные продукты в неограниченном количестве. Следует помнить, что из фруктов запрещены манго, бананы, инжир, финики и виноград, а из овощей — картофель.
- Понедельник: фрукты.
- Вторник: отварные или сырые овощи.
- Среда: фрукты.
- Четверг: вареная или приготовленная на пару рыба, капуста или зеленый салат, отварные овощи.
- Пятница: нежирное жареное или вареное мясо или курица, отварные овощи.
- Суббота и воскресенье: фрукты.
Четвертая неделя
Четвертая неделя аналогична третьей в том плане, что фиксированных приемов пищи нет, однако каждый день нужно есть больше разных продуктов, а их количество строго определяется.
- Понедельник: четверть отварной курицы без кожицы или 200 г нежирного отварного или жареного мяса; банка консервированного без масла тунца; 2-4 помидора; 4 огурца; апельсин или грейпфрут; тост.
- Вторник: 200 г нежирного отварного или жареного мяса; 3 помидора; 4 огурца; яблоко или груша (на выбор); ломтик дыни, грейпфрут или апельсин (на выбор).
- Среда: 200 г нежирного сыра; ст. л. нежирного творога; отварные овощи; 2 помидора; 2-3 огурца; апельсин или грейпфрут; тост.
- Четверг: половин отварной курицы без кожицы; 3 помидора; огурец; грейпфрут или апельсин; тост.
- Пятница: овощной салат; 3 помидора; 2 крутых яйца; грейпфрут или апельсин.
- Суббота: 100 г брынзы или нежирного творога; 2 отварные куриные грудки; 2 помидора; 2-3 огурца; стакан простокваши; апельсин или грейпфрут; тост.
- Воскресенье: банка консервированного без масла тунца; вареные овощи; 2 ст. л. нежирного творога; 2 помидора; 2-3 огурца; грейпфрут или апельсин; тост.
Прежде чем садиться на диету, следует убедиться, что у вас нет аллергии на тот или иной продукт (яйца и цитрусовые входят в число распространенных аллергенов). Да и посоветоваться с терапевтом или диетологом не помешает.