Как заказать торт на день рождения? ТОП-5 вопросов и ответов

Как заказать торт на день рождения? ТОП-5 вопросов и ответов
Какой же день рождения обходится без вкусного и красивого именинного торта! Вот только испечь торт своими руками могут не все, а покупка торта в магазине часто оборачивается сплошным разочарованием, поэтому сегодня очень популярны торты на заказ. Мы подскажем вам, как заказать торт на день рождения, чтобы остаться на 100% довольными результатом.

Торты на заказ в наше время пользуются огромным спросом, ведь они имеют индивидуальный дизайн и могут быть любого нужного размера и веса, чтобы никого на празднике не обделить. И вроде бы ничего сложного в заказе торта нет, но все же те, кто ни разу с этим не сталкивался, могут испытывать определенные сложности.

Где лучше заказать торт на день рождения — в кондитерской или у частника? Когда именно делать заказ? Какой дизайн и начинку торта выбрать? Какой размер и вес нужен? Кто и как доставит торт домой или же в кафе? Все эти вопросы могут и впрямь заставить поломать голову, поэтому сейчас мы поможем вам найти на них ответы.

Где заказать торт на день рождения?

Если вы решили заказать торт на день рождения, вам в первую очередь нужно определиться с исполнителем. Как в прежние времена, так и сейчас, вариантов у вас есть только 2: либо вы обращаетесь к частному мастеру, либо же вы идете в кондитерскую. Каждый из вариантов имеет как плюсы, так и минусы, а главные из них касаются безопасности заказа.

Дело в том, что частные мастера обычно никак не оформляют свою деятельность, а потому их не проверяет ни СЭС, ни другие контролирующие органы. При этом кроме устной договоренности вас с мастером ничто не связывает, а значит как-либо доказать факт невыполнения или некачественного выполнения работы будет крайне проблематично.

С другой стороны, хороший мастер всегда дорожит своей репутацией и прекрасно знает, что может потерять всю клиентскую базу, если его тортами заказчики будут недовольны и оставят негативные отзывы в социальных медиа. Так что в его же интересах тщательно следить и за своим здоровьем, и за соблюдением санитарно-гигиенических норм на рабочем месте, и за качеством работы, чтобы ни в коем случае не испортить репутацию.

Если говорить о кондитерских, то там вся деятельность на официальном уровне контролируется соответствующими государственными службами. И владельцы в случае необходимости могут быть на законных основаниях привлечены к ответственности за некачественные изделия или несоблюдение санитарных норм. Однако, увы, на практике контроль госорганов за работой кондитерских нередко носит исключительно формальный характер, поэтому на 100% быть уверенными в безопасности и качестве тортов из кондитерских не получится.

Как же тогда быть? Проверять и еще раз проверять! К примеру, поищите отзывы на независимых платформах о приглянувшихся мастерах и кондитерских, посетите их страницы в соцсетях и обратите внимание на «закулисье»: хорошие мастера и кондитерские всегда честно показывают свои кухни и цеха в «сториз» или даже прямо в ленте.

Когда делать заказ?

Начните искать исполнителя своего заказа хотя бы за несколько недель или за месяц до нужной даты, особенно если это «горячий» для кондитеров сезон, скажем, новогодние праздники, 8 Марта или свадебная пора. В крайнем случае можно успеть найти свободного мастера или кондитерскую даже за 5-7 дней до требуемой даты, но тогда, скорее всего, вам придется довольствоваться не слишком широким выбором или надеяться, что у кого-то «сорвется» заказ и дата освободится.

Можно ли заказать торт на день рождения менее чем за 3 дня? Да, это возможно, но в подобном случае вы, наиболее вероятно, будете крайне ограничены в выборе дизайна торта, поскольку некоторые элементы декора должны создаваться или закупаться заранее. К тому же современные торты готовятся в несколько этапов, каждый из которых занимает немало времени, так что очень срочный заказ кондитер выполнит, скорей всего, из уже имеющихся заготовок, а вы сможете выбрать только ту начинку, которая подходит для быстрой сборки торта.

Какой дизайн и начинку торта на день рождения выбрать?

Это, пожалуй, самая сложная часть заказа торт, ведь вариантов декора и начинок тортов сегодня есть очень много, и у каждого мастера или кондитерской они свои. Но есть несколько основных правил.

Во-первых, если вам нравится определенное оформление торта, которое вы увидели у какого-нибудь мастера или в кондитерской, то вам лучше всего обратиться именно к этому исполнителю, если это возможно, – только в этом случае вы можете быть уверены, что исполнение будет похожим. Если же сделать этого никак нельзя, то ищите того мастера или кондитерскую, чьи работы вам импонируют по стилю и качеству исполнения.

Во-вторых, выбирайте вкус торта из предложенных кондитером вариантов, ведь они тщательно выверены и гармонично сочетают в себе все ингредиенты. Если же вам хочется бисквит из одного торта, крем из другого, а наполнитель — из третьего, то будьте готовы, что результат может оказаться совсем не таким, как вы себе представляете.

Наконец, в-третьих, помните, что хотя торт по индивидуальному заказу и создается с учетом ваших пожеланий, на практике не все требования можно выполнить. Например, столь популярные в оформлении тортов на детские дни рождения мультгерои ныне защищены законом об авторских правах, и не каждый кондитер имеет соответствующую лицензию, чтобы украшать их изображениями свои торты. Поэтому вам могут отказать в заказе или предложат декор без лицензионных персонажей.

Какой размер и вес торта нужен?

Еще одна сложная часть заказа торта — это выбор его веса и размера. Здесь обычно есть две крайности: одни заказывают большой торт всего на несколько человек, а затем не знают, что делать с излишками, а другие хотят торт весом 1 кг на 20 гостей, исходя из того, что до торта «доберутся» в конце празднества не все, да и вообще «у нас никто сладкое не любит».

Если вы не хотите попасть впросак, заказывайте торт с расчетом на всех гостей. Даже если кто-то не съест свой кусочек на празднике, вы всегда можете раздать торт гостям с собой, разложив кусочки по одноразовым контейнерам. Ну или сами на следующий день полакомитесь оставшимся тортом с чаем или кофе.

Помните при этом, что и у частных мастеров, и в кондитерских обычно есть минимально доступный к заказу вес торта. И если речь о современных классических бисквитных тортах круглой формы, то их минимальные параметры таковы: вес около 2 кг, диаметр 16-18 см и высота около 10 см; рассчитываются такие торты на 10-12 человек.

Кто и как доставит вам торт?

Доставка торта — этап крайне ответственный. Доставку можно как заказать у кондитера, так и организовать самостоятельно, при этом выбор может зависеть от расстояния, особенностей транспортировки и прочих факторов.

Если доставку берет на себя кондитер, то, как правило, она оплачивается дополнительно. Ответственность за доставку торта в целости и сохранности в данном случае лежит именно на кондитере, даже если он решит прибегнуть к услугам служб доставки.

Если вы решаете забрать торт так называемым самовывозом, вы ничего дополнительно не оплачиваете кондитеру, но тогда и ответственность за доставку ваша. И если вы будете не слишком осторожны, то никто не возместит вам ущерб в случае повреждения или падения торта.

Торт — изделие очень нежное и требовательное к условиям транспортировки и хранения. И если вы планируете забирать заказанный торт самостоятельно, обязательно попросите кондитера или менеджера по заказам проинструктировать вас, как нести или везти торт правильно, но на всякий случай вот основные аспекты:

  • если вы несете торт в руках, придерживайте его за низ и ни в коем случае не держите картонную коробку просто за ручки (они легко могут порваться);
  • несите торт максимально ровно, не наклоняйте и не трясите его, не прижимайте под наклоном к себе;
  • если вы везете торт на машине, установите его на ровную горизонтальную поверхность, например, на пол перед передним сидением или в багажник;
  • при перевозке торта езжайте аккуратно, избегайте резких поворотов и торможений, объезжайте ямы и кочки;
  • не оставляйте торт под струей теплого воздуха из печки или под прямыми солнечными лучами;
  • не «катайте» торт слишком долго и ни в коем случае не оставляйте его в машине на несколько часов;
  • по прибытии к месту назначения сразу же отправьте торт в холодильник.

Заказать торт на день рождения, как видите, не так уж просто — столько всего нужно учесть. Но чем более ответственно вы подойдете к этой задаче, тем ниже риск, что торт за немалые, к слову, деньги разочарует вас. Пусть ваш заказ будет обязательно удачным!


Как заказать торт на день рождения

Путь

Фильтры

подарки, организация, полезные советы

Теги

как заказать торт на день рождения, как правильно заказывать торт, что нужно знать для заказа торта

Похожие