Есть много вариантов приготовления мохито. Кому-то покажется привлекательным безалкогольный вариант с добавлением фруктов или ягод, другие же признают только классический мохито, который готовят на основе белого рома. В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать для себя самый подходящий вариант коктейля.
Классический рецепт мохито
В классическом мохито нет места водке или же любому другому алкоголю. Необходим только белый ром. С ним мохито будет иметь непередаваемый вкус. Вам понадобятся такие продукты:
- 100 мл белого рома
- 200 мл лимонного Schweppes
- 1/3 ст. кубиков льда
- 3 веточки мяты
- 1/2 лайма
Положите на дно бокала, в котором будете подавать коктейль, листочки мяты. Немного растолките мяту, чтобы она пустила сок. Насыпьте в бокал лед и налейте газированную воду. Добавьте ром и выдавите в напиток сок половины лайма. По желанию лаймом можно украсить бокал.
Как вариант приготовления мохито кусочки лайма можно положить в бокал с мятой и растолочь их вместе.
Мохито с водкой
Белый ром не найдется у каждого дома. Да и покупать этот напиток ради одного мохито не хочется. Водка – более доступный вариант для многих. И почему бы на ее основе не приготовить мохито? Конечно, вкус коктейля уже изменится, но все же это лучше, чем ничего. Итак, для приготовления мохито с водкой вам понадобятся такие продукты:
- 50 мл водки
- 250 мл тоника
- 1/2 лайма
- сахар по вкусу
- лед
- горсть листьев свежей мяты
Помытую и обсушенную мяту разложите по стаканам и разомните. Половину лайма разрежьте на две части. Одну часть нарежьте полукольцами или дольками. Сок второй части лайма выжмите в стакан. Добавьте лед, влейте водку и тоник. Украсьте мохито кусочками лайма и листиками мяты.
Рецепт домашнего безалкогольного мохито
Многие предпочитают готовить мохито без алкоголя, чтобы наслаждаться только его освежающим вкусом. Предлагаем вам попробовать этот вариант коктейля. Вам понадобятся:
- мята
- 1/2 лайма
- коричневый сахар по вкусу
- 250 мл газированной воды или тоника
Сложите в бокал листочки мяты и нарезанный лайм. Так как в коктейле нет рома, который придает напитку характерную сладость, то ее необходимо компенсировать за счет коричневого сахара. Но если вы не любите очень сладкие напитки, тогда сахар можно не добавлять. Разомните лайм с мятой и сахаром в бокале. Добавьте лед и залейте газированной водой.
Украсьте коктейль по желанию. Как вариант попробуйте добавить в коктейль ягоды, чтобы изменить его вкус. Многим нравится клубничный мохито, хотя варианты с вишней, грейпфрутом и малиной также хороши. Для приготовления ягодного мохито добавьте в одну порцию коктейля горсть ягод и разомните их вместе с лаймом и мятой. Готовый мохито процедите, чтобы удалить из него части ягод, и украсьте лаймом и мятой.
Приятного аппетита!