Летняя диета — это не одна определенная диета, а целый набор различных вариантов организации питания в течение летнего периода, которые направлены на похудение. При этом летняя диета может быть и жесткой, и не очень — все зависит от того, сколько именно нужно сбросить лишних килограммов.
Чтобы сесть на летнюю диету, нужно ограничить себя в употреблении жирного, мучного, жареного, острого. Это, учитывая естественную тягу организма в летний период питаться облегченно, будет не так уж сложно. Побольше растительной пищи, легких кисломолочных продуктов, натуральных соков — и, вуаля, ваша летняя диета начинается.
Вариант летней диеты № 1
Данный вариант летней диеты рассчитан на 7 дней. Каждый из этих 7 дней предполагает употребление какого-то одного вида продуктов в таком количестве, которое способно утолить голод, но не перенасытить. Учтите, что приемы пищи следует устраивать в течение каждого дня диеты по 4-5 раз.
Итак, в первый день летней диеты по этому варианту следует кушать любые овощи за исключением картофеля. На второй день можно кушать любые фрукты, кроме бананов, а также можно выпить стакан нежирного йогурта или кефира. В течение всего третьего дня диеты можно есть любые ягоды, на 4-й день полагается есть кисломолочные продукты.
Пятый день диеты посвящается употреблению овощей, но это должны быть не те же овощи, что были в 1-й день. Шестой день похож на третий: можно есть ягоды, на ночь разрешается стакан кефира. Завершающий день диеты предусматривает употребление сока: яблочного, апельсинового или грейпфрутового.
Вариант летней диеты № 2
Данный вариант рассчитан на 2 недели, он предполагает наличие мясных и рыбных продуктов в рационе, поэтому переносится обычно легче. Действует такая диета несколько менее эффективнее предыдущей, но зато она дает более стабильный результат и помогает окончательно перейти на здоровое питание, чтобы всегда оставаться в форме.
Для этого варианта летней диеты примерное меню на каждый день может быть таким.
Завтрак. В этот прием пищи можно съесть салат из свежих овощей, заправленный сметаной и 1 банан, выпить чашку зеленого чая без сахара. Либо можно съесть 2 зерновых хлебца и выпить чашку кофе (можно с молоком). Также можно съесть два кусочка черного хлеба с маслом и выпить 1 стакан молока.
Второй завтрак. На второй завтрак (ланч) можно скушать два яблока, груши или апельсина.
Обед. Обеденное меню предполагает употребление 150 г отварной курицы, рыбы или нежирного мяса, а также 300 г свежих овощей. Или можно съесть порцию картофельного пюре со свежими овощами. Также можно съесть тарелку постных щей со щавлем, яйцом и небольшим количеством сметаны.
Полдник. На полдник разрешается съесть любой овощной салат. В нем не должно быть картофеля.
Ужин. Этот прием пищи включает 100 г нежирного творога или 50 г нежирного сыра. В другом варианте ужина можно съесть или 2 отварных картофелины, или 1 вареное яйцо.
В течение всей диеты можно пить минеральную воду без газа, зеленый чай. Последний прием пищи должен быть не позднее 6 вечера. Но если все же после 6 хочется кушать, то допускается употребление яблока, груши или апельсина, но не более 1 шт. в 2 часа.
Летняя диета кажется легкой и безобидной - и в большинстве случаев это действительно так. Однако нельзя забывать что она, как и любая другая диета, является стрессом для организма, а потому требует определенной подготовки: нельзя сегодня «забить» желудок вкусностями, а завтра посадить его на «хлеб и воду». Входить в диету следует постепенно. И не забудьте обязательно проконсультироваться со своим врачом о возможности соблюдения летней диеты именно для вас.