Согласно классическому сценарию свадьбы, свадебный торт выносит в зал официант, жених с невестой вместе символически отрезают первый кусочек и кормят друг друга, а затем торт нарезает на порции для гостей персонал ресторана. Но в наши дни возможны и другие варианты церемонии выноса торта, и чтобы подать свадебный торт красиво и эффектно, можно прибегнуть к одной из следующих идей.
Торт с самого начала находится в зале
Модный на Западе тренд кэнди-баров уже довольно давно ворвался и на отечественные свадьбы, поэтому свадебный торт вполне может уже с начала торжества находиться прямо в зале — как раз в составе кэнди-бара. В таком случае тортом успеют налюбоваться все гости, а также с ним можно будет сделать чудесные фотографии.
Правда, есть одно большое «но»: не всякий торт выдержит комнатную температуру и не «поплывет». Поэтому прежде чем решиться оставлять торт в зале, нужно уточнить у своего кондитера, сможет ли торт обойтись без холодильника и не потерять ни своего внешнего вида, ни вкусовых качеств.
Торт выкатывают на тележке
Пусть это и классика жанра, но зато такая подача всегда уместна. В этом случае торт выкатывается на красивой тележке официантами, действо сопровождается приглушением света, чарующей мелодией и речью ведущего, который поможет гостям проникнуться моментом, а молодоженам подскажет, когда и как действовать, чтобы церемония разрезания торта прошла особенно красиво.
Добавить эффектности в подачу свадебного торта в данном варианте можно, если воспользоваться свечами или специальными фейерверками для тортов.
Официант выносит и роняет фальшивый торт
Трюк давно не нов, но мало кому из гостей удается остаться равнодушным, когда официант, вынося «свадебный торт», вдруг поскальзывается или оступается и роняет кондитерский шедевр. Разумеется, торт фальшивый и следом выносят уже настоящее угощение, но эмоции все равно получаются потрясающими.
Чтобы «шоу» сработало, важно умение официанта как можно натуральнее «упасть», а также максимальная схожесть фальшивого торта с настоящим. Ну и, конечно же, необходимо постараться продержать идею в тайне до самого последнего момента, чтобы гости даже подумать не могли, что упавший торт — это обман.
Торт преподносят молодоженам артисты
Если на свадебном торжестве присутствуют артисты различных жанров, помощь в эффектной подаче торта могут оказать и они. Варианты могут быть самыми разными, к примеру, оригинально подать свадебный торт может фокусник-иллюзионист, который на глазах завороженных гостей «материализует» его из «ниоткуда».
Единственное, на чем стоит заострить внимание, - это соответствие технических возможностей зала требованиям артистов для выполнения задуманного номера с тортом. Так что обсудить подобную возможность с артистами нужно как можно раньше, не забыв согласовать ее также и с администрацией ресторана.
Торт сам по себе является «вау»-фактором
Чтобы подача торта на свадьбе запомнилась гостям, можно сам торт сделать незабываемым благодаря необычному оформлению. К примеру, вместо классического круглого или квадратного многоярусного торта, можно выбрать торт в виде платья невесты, в виде популярной жевательной резинки Love Is или в виде оригинальной композиции, отображающей индивидуальность молодоженов.
Кроме того, торт может стать «вау»-фактором благодаря особенно большому размеру, необычной посуде для подачи или цветовому решению. А еще помогают удивить гостей нестандартные детали, вроде оригинальных топперов.
