Продукты для «страшной» пиццы на Хэллоуин вам понадобятся такие же, как и обычно — тесто, томатный соус, сыр, разные мясные изделия, морепродукты, овощи, да и вообще все, что найдется в холодильнике или кухонном шкафу. Ваша главная задача — проявить фантазию при оформлении вашей замечательной пиццы.
Например, сделайте пиццу «Многоглазка». Для ее приготовления раскатайте тесто для пиццы в круглый пласт, смажьте соусом и разложите начинку — нарезанную кубиками копченую колбасу, сладкий перец, нарезанный тонкими полосками, тертый сыр, измельченные оливки. Начинку можете располагать хаотично. Сверху украсьте вашу пиццу кружками вареных яиц, на которые уложите по половинке оливок — это будут «глаза» вашей «Многоглазки». Выпекайте пиццу как обычно.
Другой вариант «страшной» пиццы на Хэллоуин — это пицца с «привидениями» и «пауками». Здесь используйте для начинки вареную колбасу, консервированную кукурузу и зелень. Из сыра (лучше всего подойдет моцарелла) вырежьте фигурки привидений, а из оливок (черных) сформируйте паучков: уложите на пиццу половинки оливок, а затем из разрезанных пополам кружочков оливок выложите паучьи лапки. Испеките пиццу и подавайте к столу.
Еще одна подходящая идея для хэллоуинской пиццы — пицца «Сахарный череп». Для такой пиццы вам пригодятся оливки, красный лук, разноцветный сладкий перец. Тесто для пиццы раскатайте в пласт и придайте ему форму, напоминающую человеческий череп. Смажьте соусом, посыпьте тертым сыром, а затем приступайте к украшению: из четвертинок оливок выложите зубы, измельченными оливками обозначьте носовую щель, из кружочков оливок и сладкого перца выложите глаза. Колечками сладкого перца и красного лука выложите характерный веночек. Выпекайте вашу «страшную» пиццу до готовности.
Неплохо будет смотреться на праздничном столе в Хэллоуин и такая пицца, как «Франкенштейн». Тесто для пиццы раскатайте в прямоугольный пласт, смажьте тонким слоем томатного соуса, а затем — соусом песто. Обильно посыпьте тертым сыром. Из сладкого перца, оливок, кружочков репчатого лука и кетчупа выложите глаза, нос, рот и уши монстра, изобразите характерные «швы». «Прическу» вашему «Франкенштейну» выложите из треугольничков салями.
Характерный символ Хэллоуина — это фонарь Джека, вырезанный из тыквы. А потому «страшную» пиццу к празднику можно сделать в том числе и в виде этого фонаря. Вам достаточно взять круглый корж для пиццы, смазать соусом, посыпать тертым сыром, выбрав сорт оранжевого цвета, а затем выложить из салями глаза, нос и рот страшной рожицы фонаря. После выпекания ваша пицца готова пугать гостей!
Испечь пиццу, особенно если под рукой уже есть готовый корж и какая-нибудь начинка, - дело простое и быстрое. И, как видите, благодаря разным способам украшения, превратить обычную пиццу в «страшную» очень легко. Так что смело экспериментируйте, пробуйте разные варианты и разные сочетания продуктов, вдохновляясь характерными хэллоуинскими персонажами, такими как мумии, зомби, летучие мыши, черные кошки и всевозможные монстры. И пусть ваш Хэллоуин будет «жутко» вкусным!
