Правильная посадка картофеля начинается еще с осени, когда из собранного урожая выбираются наиболее подходящие семенные клубни. Чтобы следующий урожай картофеля был хорошим, семенные клубни должны быть ровными, здоровыми, их масса должна составлять в среднем 50-90 г. В течение всего периода хранение заготовленные с осени семенные клубни следует время от времени осматривать, сразу же отбраковывая при обнаружении подгнившие или заболевшие экземпляры.
За несколько недель до предполагаемой даты посадки картофель можно начинать готовить к этой процедуре. Семенные клубни необходимо перенести в более теплое место, начав прогревать их, или же можно клубни прорастить одним из предпочитаемых способов — сухим или влажным.
Если картофель подготовлен правильно, то ко времени посадки у него появляются «глазки» и ростки, что свидетельствует о хорошем качестве посадочного материала. Если ростки так и не появились или если на клубнях есть только слабые нитевидные ростки, то в этом случае картофель для посадки не пригоден — клубни не прорастут и не дадут урожая.
Когда подготовлен картофель, наступает черед подготовить к его посадке грядки. Для этого предстоит решить, на каком участке огорода грядки сделать лучше всего. Важные критерии выбора в данном случае — состав почвы, уровень освещенности участка, а также культуры-предшественники.
Считается, что лучше всего картофель растет, конечно же, на черноземах, но также хорошие урожаи корнеплода можно получать и на почвах с примесями песка и глины. Главное — хорошо удобрить участок для посадки, причем лучше всего еще с осени. Для удобрения в дачных условиях рекомендовано вносить под осеннюю перекопку перегной в количестве 3-4 кг на каждый квадратный метр или же по 30 г/кв. м суперфосфата, 20 г/кв. м сульфата калия и 300 г/кв. м золы.
Для посадки картофеля лучше всего выбирать солнечные и открытые участки огорода. По возможности нужно избегать посадки картофеля под деревьями, а также в низинах, где бывают туманы и застой воды. Грядки для картофеля при этом обычно располагаются с севера на юг.
Лучшие предшественники для картофеля — это тыквенные культуры, капуста, бобовые культуры, а также овес и озимая рожь (сажают за год до посадки картофеля и осенью заделывают в почву). После пасленовых, например, томатов, перца и баклажанов, картофель сажать нельзя, а повторно сажать картофель одного сорта на одном и том же месте рекомендуется не дольше 2-3 лет подряд.
Если участок для картофеля подготовлен, остается подождать, пока он прогреется до температуры хотя бы 9°С, а еще лучше 10-12°С, на глубине около 10 см. Это оптимальное время для посадки, в зависимости от конкретного региона и погодных условий текущего года оно приходится на конец апреля - конец мая. Кстати, народные приметы помогают определить подходящее время посадки картофеля проще: если березовые листочки распустились и стали размером с копеечную монету, значит время сажать картофель пришло.
При традиционном способе посадки картофеля под лопату на выбранных участках необходимо сделать посадочные лунки. Расстояние в одном ряду между лунками должно составлять в среднем 35-40 см, а расстояние между рядами — 80-90 см. Оптимальная глубина посадки картофеля — 8-10 см. При посадке непосредственно в лунки для картофеля можно внести немного минеральных удобрений или же перегноя, но ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз. Сажать картофель рекомендуется в умеренно влажную, хорошо взрыхленную почву. При этом после посадки грунт следует разровнять граблями.
