Первое, что необходимо запомнить, рассматривая вопрос питания перед тренировками, - это то, что есть перед началом каждой тренировки нужно обязательно. Многие худеющие пренебрегают этим правилом и пытаются начинать тренировки на голодный желудок, надеясь, что так лишние килограммы и лишние сантиметры уйдут быстрее, однако на самом деле такой подход может лишь усугубить проблему.
Дело в том, что в случае нехватки питательных веществ, поступающих вместе с едой, организм начинает сжигать запасы, накопленные ранее. С одной стороны, это хорошо, ведь собственно сжигание лишнего жира и есть основная задача финтес-тренировок, но, с другой — организм вместе с жирами начинает сжигать и белки, лишая мышцы их основного «строительного материала». Более того, после тренировки организм в усиленном режиме будет восстанавливать истраченные запасы, а значит вместо того, чтобы похудеть, можно, наоборот, поправиться.
Сегодня разные специалисты по спортивной медицине и диетологи по-разному рассматривают вопрос питания перед тренировками: одни советуют есть перед тренировкой пищу, богатую углеводами, другие — белковую пищу; одни рекомендуют есть не позднее 2-3 часов до тренировки, другие — не позднее 1 часа. Наиболее правильный вариант питания перед тренировкой нужно выбирать в соответствии с индивидуальными особенностями организма и нагрузки.
Если тренировки проводятся под наблюдением опытного тренера, то совета о том, как же правильно питаться перед занятиями, лучше спросить у него. Однако если занятия фитнесом проводятся в домашних условиях, то проконсультироваться обычно не с кем. Тогда в этом случае можно положиться на общие рекомендации, которые дают диетологи и спортивные медики.
Так, за 2-3 часа до тренировки разрешается съесть блюдо, содержащее и белки, и жиры, и углеводы. Энергетическая ценность такого блюда должна быть равна 300-400 ккал. Лучше всего, чтобы блюдо было отварным, запеченным или приготовленным на пару, а вот от жареного лучше отказаться. Если возможности для полноценного приема пищи за 2-3 часа до тренировки нет, то можно сделать перекус, включающий фрукты, несоленые орехи, зерновые хлебцы или йогурт.
Стоит отметить, что хотя выбор продуктов для еды за 2-3 часа до тренировки практически не ограничен, все же не рекомендуется есть перед тренировкой блюда из бобовых и капусты, иначе можно спровоцировать вздутие живота.
Если возможность поесть имеется примерно за 1-2 часа до тренировки, то в этом случае допустимо съесть блюдо или несколько блюд общей калорийностью максимум в 200 ккал. Предпочтительно, чтобы в это блюдо (блюда) были включены легкоусвояемые углеводы и совсем чуть-чуть белка, при этом жиров в выбранном блюде (блюдах) не должно быть вообще.
Вариант разрешенного перекуса за 1-2 часа до тренировки— это две штуки хлебцев или галетного печенья, пол-стакана молока или натурального йогурта (без добавок). Подобный перекус не только утолит чувство голода и наполнит бодростью, но и поможет снизить болезненные ощущения во время выполнения фитнес-упражнений, что служит полезным «бонусом» к трапезе.
Если ни за 2-3 часа, ни за 1-2 часа перед тренировкой поесть не получается, к примеру, в силу большой занятости, то совсем отказываться от еды и заниматься натощак все же не нужно. Вместо этого можно минут за 15-20 до начала занятия съесть какую-нибудь совсем легкую углеводную пищу в небольшом количестве (25 г): столовую ложку изюма или овсяных хлопьев, немного яблочного пюре для детского питания, 1 зерновой хлебец либо же 3-4 шт. несоленых крекеров. Такой перекус не позволит «умирать с голоду» во время тренировки и при этом не перегрузит ЖКТ.
В качестве заключения можно отметить, что если есть за 1-3 часа до тренировки не слишком «тяжелые» продукты в небольших количествах, то такая еда не помешает процессу похудения с помощью фитнеса, а наоборот поможет побороть лишний вес. Только важно, конечно же, не забывать еще и о правилах питания после тренировки, чтобы не свести все свои старания на нет.