Алкогольные новогодние коктейли

Алкогольные новогодние коктейли
Застолье на Новый год многим может показаться «неправильным» без алкогольных напитков. Что же, взрослые люди вполне могут позволить себе спиртное в столь большой праздник, вот только «стандартный набор» из водки и шампанского несколько скучноват. Гораздо интереснее готовить алкогольные новогодние коктейли, которые своим необычным вкусом приятно удивят.

Все алкогольные коктейли обычно принято делить на так называемые шоты (шот-дринки, short drinks) и лонги (лонг-дринки, long drinks): шоты подаются в емкостях по 40-60 мл и пьются залпом, а лонгы могут иметь объем в среднем 160-400 мл и пьются долго, через соломинку. Крепость шотов по сравнению с лонгами выше.

Чтобы приготовить алкогольные коктейли на Новый год, можно остановить свой выбор и на нескольких рецептах шотов, и на паре рецептов лонгов — тогда каждый гость на вечеринке точно сможет найти что-то подходящее для себя. Главное при выборе рецептов — помнить, что некоторые алкогольные коктейли делать нужно прямо перед подачей, и учесть этот факт заранее.

Коктейль «Райский бокал»

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • шампанское — 40 мл
  • сок виноградный осветленный — 50 мл
  • водка — 10 мл
  • сок апельсиновый — 40 мл

Приготовление

Данный коктейль пьется долго, то есть относится к лонг-дринкам. Все ингредиенты для коктейля смешать в шейкере. Готовый коктейль перелить в бокал, наполненный льдом. Украсить долькой лимона.

Коктейль «Брыкливая лошадь»

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • яблочный бренди «Кальвадос» — 20 мл
  • ром темный — 20 мл
  • вермут «Rosso» - 20 мл
  • коктейльная вишенка для украшения

Приготовление

Это шот-дринк, т. е. пить данный коктейль нужно быстро. Отличается довольно высоким «градусом».

Смешать ингредиенты для коктейля, перелить в наполненный льдом коктейльный бокал. Украсить вишенкой.

Коктейль «Разминка Деда Мороза»

Для приготовления вам понадобится:

  • шампанское — 1 бутылка
  • сок персиковый с мякотью — 1 ст.
  • сироп сахарный — 100 мл

Приготовление

Для этого лонг-дринка шампанское предварительно охладить. Вылить в емкость подходящего размера, добавить сок, сахарный сироп. Перемешать до однородности.

Готовый коктейль охладить, разлить по бокалам. Подавать с соломинкой.

Коктейль «Ванильный шот»

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • водка ванильная — 20 мл
  • ликер яблочный — 20 мл
  • сироп ванильный — 5 мл
  • яблоко зеленое — 1 долька
  • лимон — 20 г (1 долька)
  • корица молотая — 1 г

Приготовление

Это слоеный шот-дринк. В стопку налить сахарный сироп, с помощью коктейльной ложки налить по очереди яблочный ликер, сок лимона, ванильную водку.

Готовый шот украсить долькой яблока, посыпанной корицей.

Употреблять коктейль так: выпить, а затем закусить яблоком с корицей.

Коктейль «Капризная Снегурочка»

Для приготовления 1 порции вам понадобится:

  • водка — 30 мл
  • мартини — 100 мл
  • сок виноградный — 60 мл
  • апельсин — 2 дольки
  • листики мяты — 2 г
  • лед

Приготовление

Данный лонг-дринк готовится так. В бокал налить водку, добавить мартини, сок, лед. Аккуратно перемешать.

Выдавить в коктейль сок одной дольки апельсина. Второй долькой украсить бокал и подавать коктейль к столу.

Приятного аппетита!


Алкогольные новогодние коктейли

Путь

Фильтры

алкогольные, фрукты и ягоды, новый год

Теги

новогодние коктейли, коктейли на новый год, алкогольные коктейли, алкогольные новогодние коктейли

Похожие



Комментировать
  • Шампанское с водкой - это конечно ахтунг.
    Рио-Рита 20.12.15 23:30 Ответить 0
    • ой да скока там той водки 10 капель для запаха буквально.......ничего с тобой от того коктейля не станется
      Дюша 26.12.15 13:08 Ответить 0
  • Хммм.....кальвадос-губа не дура.А где брать его прикажете?
    ВаньВаныч 30.12.14 21:12 Ответить 0
  • ваша "Разминка Деда Мороза" во всем цивилизованном мире называется просто "Беллини" )))))))))
    Mirandella 30.12.14 17:02 Ответить 0
  • а снегурочка то не дурочка, раз такой коктейль себе накапризничала
    Кицка 29.12.14 12:49 Ответить 0