Ни для кого не секрет, что чернослив является одним из самых вкусных и полезных сухофруктов, он, несмотря на довольно высокую калорийность (240 ккал на 100 г), помогает снизить вес. Кроме этого, чернослив часто используют для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Микроэлементы (калий, фосфор, магний, кальций, железо и натрий), содержащиеся в черносливе, оказывают сильное положительное влияние на весь организм. Вообще, чернослив имеет очень богатый состав, элементы которого укрепляют и очищают организм.
Например, пектиновые вещества выводят из организма шлаки, витамины групп С, В и РР повышают устойчивость организма к различного рода инфекциям, укрепляют ногти, а также благоприятно воздействуют на состояние волос и кожи. Фруктовый сахар и пищевые волокна в черносливе образуют уникальный комплекс, который насыщает организм и позволяет не испытывать голод в течение длительного периода.
Не нужно думать, что для этого нужно съесть ведро чернослива, ведь количество съеденного продукта не должно быть большим. Можно смело утверждать, что даже нескольких плодов чернослива хватит, чтобы утолить голод.
Стоит помнить, что перед применением любой диеты нужно обязательно проконсультироваться со специалистом, поскольку влияние определенного продукта на любой организм может быть сугубо индивидуальным. Кроме этого, не нужно забывать, что все должно быть в меру: избыточное употребление чернослива может привести к таким побочным эффектам, как частый стул и другие небольшие проблемы с кишечником.
Следует также знать, что в современных магазинах часто продают некачественный чернослив, а потому нужно внимательно изучить плоды перед покупкой. Плоды должны иметь насыщенный черный цвет и немного блестеть. Если у них коричневый или фиолетовый оттенок, то, скорее всего, плоды прошли обработку химикатами.
Вкус чернослива должен быть сладким и чуть кисловатым. Многим часто попадается горьковатый чернослив, но такие сухофрукты употреблять в пищу не рекомендуется. Горьковатый вкус — это явный признак того, что сухофрукты испорчены.
Итак, диета на черносливе предполагает ежедневное употребление плодов. При этом нужно помнить о простых правилах похудения, например, не употреблять соленые, сладкие и мучные продукты, пить не менее 2 литров воды в день, не есть после шести часов, а также заниматься физическими упражнениями.
Диета на черносливе поможет в тех случаях, когда нужно быстро сбросить примерно 2-3 кг. Ее не следует применять людям, которые страдают от хронических или серьезных болезней желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что рацион диеты на черносливе является очень строгим.
Основными источниками пищи являются чернослив и кефир, при этом за день нужно употребить 1.2 л кефира и 100 г плодов, причем продукты нужно разделить на 5-6 приемов. Можно не просто пить кефир и закусывать сухофруктами, а делать кефирные коктейли с измельченным черносливом.
Диеты следует придерживаться в течение трех дней. Выходить из диеты нужно осторожно, первые два дня можно есть только свежие овощи, а также небольшое количество белковой пищи. Углеводы можно вводить в рацион только через 5 дней после окончания курса диеты.
