Итак, представляем рецепт боннского супа — это суп вам нужно будет есть каждый день на протяжении диеты, которая рассчитана на семь дней. Для приготовления супа вам понадобятся такие овощи:
- белокочанная капуста — один небольшой кочан
- репчатый лук среднего размера — 6 шт.
- помидоры среднего размера — 3-4 шт.
- зеленый болгарский перец — 2 шт.
- сельдерей — 1 пучок
- овощной бульон — 2 кубика
- специи и зелень по вашему выбору (кориандр, тмин, порошок карри,
- лавровый лист, свежий имбирь, петрушка, кинза)
Есть и немного другой вариант супа, который готовится из таких продуктов:
- белокочанная капуста — 500 грамм
- цветная капуста — 300 грамм
- помидоры — 300 грамм
- морковь — 170 грамм
- сельдерей — 170 грамм
- репчатый лук — 150 грамм
- зеленый лук — 150 грамм
- свежий чеснок — 20 грамм
- бульонные кубики, специи и зелень — как и в предыдущем рецепте
Все овощи вымойте, очистите и мелко нарежьте произвольным образом. Лук можете немного обжарить в оливковом масле. Сложите все овощи в кастрюлю и залейте водой, чтобы они были покрыты ей полностью. Добавьте специи и бульонные кубики. Доведите до кипения на среднем огне, кипятите десять минут, после чего убавьте огонь и томите на медленном огне, пока все овощи не будут готовы.
Каждый день вам нужно будет есть боннский суп для похудения, который можно дополнять другими продуктами в зависимости от дня диеты.
День первый: любые фрукты за исключением бананов.
День второй: зелень и овощи (за исключением бобовых), на ужин — одна печеная или вареная картофелина с растительным маслом.
День третий: любые фрукты и овощи за исключением бананов и картофеля.
День четвертый: нежирное молоко и любые фрукты и овощи (разрешены бананы, но не более трех за день).
День пятый: помидоры и нежирная отварная говядина/рыба/куриная грудка.
День шестой: овощи (за исключением картофеля), зелень и бифштекс из говядины.
День седьмой: фруктовый сок без сахара, коричневый рис, овощи.
В течение диеты категорически запрещено употребление жирных и жареных блюд, хлеба, газированных напитков, алкоголя. Нельзя менять дни диеты местами. Суп нужно кушать только тогда, когда появляется чувство голода. Пить во время диеты можно воду, чай без сахара, кофе без сахара и молока и клюквенный сок в первый день и воду во все остальные дни (не менее трех литров в день).
Диета «Боннский суп» позволяет сбросить примерно 5 кг за неделю. Если во время диеты у вас ухудшится самочувствие, ее нужно прекратить, на каком бы дне вы не находились.