Яблоки способны пополнить запас недостающих в организме витаминов и веществ. Они полезны как для взрослых, так и для детей. Причем их доступность играет только на руку, позволяя выбрать сочные, сладкие или кисло-сладкие плоды по вкусу. Осенью, когда дозревают яблоки, можно активно включать их в рацион и не забывать о них в течение всей зимы. Ведь благодаря своим качествам эти плоды отлично хранятся и укрепляют здоровье в холодное время года.
В яблоках есть целый ряд витаминов. Среди них витамины А, С, Е, Р, а также витамины группы В. Каждый из них играет важную роль в организме. Например, витамин А считается незаменимым для красоты кожи, укрепления волос, улучшения зрения. Витамин В5 помогает усваиваться сахарам и жирам, а витамин С выводит из тела шлаки. Комплекс витаминов в яблоках обеспечивает организм важным составным хорошего здоровья.
В плодах яблони находится множество микроэлементов: фосфор, калий, натрий, магний, сера, алюминий, бор, железо, йод, медь, никель, фтор, хром, цинк и молибден. В их составе также можно обнаружить железо, марганец, клетчатку, пектины, органические кислоты. Фруктоза, содержащаяся в яблоках, наполняет организм энергией. Более того, яблоки могут укрепить иммунитет и предотвратить появлений простудных заболеваний. Это становится возможным благодаря фитонцидам — веществам, которые можно назвать антибиотиками, ведь они подавляют развитие многих бактерий.
Многие ученые заявляют, что любители яблок будут долгожителями, ведь их организм постоянно обновляется. Поскольку плоды состоят на 85% из воды, они прекрасно восполняют потерю жидкости, утоляют жажду.
Свежие яблоки, которые хранились недолго, лучше есть вместе с кожурой. Именно в ней содержится клетчатка. Но зимой существует опасность, что именно в этой части яблока отложились нитраты и пестициды. Поэтому стоит очищать плоды, чтобы извлечь из них максимальную пользу.
В чем польза яблок? Они помогают справиться со стрессом. Яблоки поддерживают работу нервной системы. Также они станут незаменимыми при проблемах с кишечником. Они справляются с вредными бактериями, нормализуют процессы в нем и даже очищают его.
Яблок можно есть сколько угодно. Они не вызывают ожирения, из-за чего стали частью многих популярных диет и систем очистки организма. Их низкая калорийность пойдет на пользу людям, страдающим лишним весом, которые любят полакомиться сладостями. Яблоки вызовут чувство насыщения, но при этом не будут откладываться в организме. Более того, они помогут вывести лишнюю воду, поскольку обладают мочегонным свойством.
Именно яблоки выделяются среди фруктов и овощей благодаря тому, что способствуют быстрому снижению уровня холестерина в крови. Если съедать не менее 2 яблок в день, через 3 месяца этот показатель должен прийти в норму.
Когда стоит обратить свое внимание на яблоки? Людям с гастритом стоит есть натертые на терке яблоки. Им надо съедать зеленые сорта, после чего несколько часов не есть и не пить. Кислые сорта помогут людям с пониженной кислотностью и запорами. Количество яблок в рационе надо увеличить при атеросклерозе, гипертонии, ожирении, заболеваниях желчного пузыря. Также они окажутся полезными при авитаминозе и малокровии. О яблоках нельзя забывать тем людям, которые страдают от каких-либо заболеваний кожи. Лечебные свойства яблок, таким образом, делают их еще популярней.