Туризм является вторым про величине источником дохода в экономике Туниса (после сельского хозяйства). Поэтому можете не сомневаться в том, что выбор памятных подарков и сувениров здесь достаточно большой.
«Гастрономические» подарки
В каждой стране есть продукты и национальные блюда, которые туристам следует непременно попробовать и, если есть желание и возможность, привезти домой. Тунис славится в первую очередь своими финиками. Свежие финики нового урожая обычно появляются на прилавках в октябре — ноябре. Советуют приобретать плоды, продающиеся на ветках. Так можно быть уверенным в том, что собрали их с дерева, а не с земли.
В любое время года можно приобрести сушеные финики, а также различные изделия из плодов финиковой пальмы. Это в первую очередь сладости и алкогольные напитки. Так, национальным тунисским алкогольным напитком является «Буха» (Boukha) – финиковая водка. Также в Тунисе можно приобрести финиковый ликер «Тибарин».
Кстати, несмотря на то, что мусульмане не употребляют алкоголь, в Тунисе отношение к этому достаточно либеральное. Здесь можно приобрести не только национальные напитки из фиников, но и виноградное вино. В стране налажено производство столовых и сухих вин. Винодельческим центром страны является город Громбалия.
Также Тунис, как и другие средиземноморские страны, славится оливками и оливковым маслом. В стране произрастает несколько десятков сортов оливы и, соответственно, производится несколько десятков сортов масла, у каждого из которых — свой характерный цвет, аромат и вкус.
Любители экзотической еды могут приобрести в Тунисе жгучий соус под названием харисса, которые представляет собой пасту из перца чили, чеснока, приправ и оливкового масла. Харисса продается повсеместно. Еще одно необычное лакомство — соленые лимоны. Как и в других восточных странах, в Тунисе можно приобрести умопомрачительно вкусные сладости и разнообразные специи. Кофе в Тунисе тоже есть, однако преимущественно импортный.
Тунисские сувениры и подарки на память
Рано или поздно харисса будет съедена, а «Буха» — выпита. Поэтому не забудьте купить в Тунисе и какие-то памятные сувениры. Культура Туниса — это результат слияния множества культур: европейской и арабской, христианской и мусульманской и т. п. Благодаря этому тунисские сувениры и изделия народных промыслов очень самобытны и оригинальны.
В городе Кайруан производят узелковые ковры, которые отличаются большим разнообразием узоров, расцветок и материалов. Почему бы не украсить свой интерьер необычным ковром или циновкой? В городах Набель и Геллала производят отличную керамику. Для Набеля более характерны цветные и расписные изделия, для Геллалы — изделия из необожженной глины.
Также в Тунисе изготавливают красивейшие изделия из дутого стекла — от посуды и светильников до подсвечников и украшений, различные изделия из меди, а также из соломы. Мастера из города Сиди-бу-Саид производят необычные клетки для птиц. Еще одним развитым в Тунисе видом искусства является искусство каллиграфии, поэтому стоит приобрести в Тунисе картину, выполненную в этой технике.
Если вы любите привозить из поездок традиционную одежду и обувь, обратите внимание на шешии — так в Тунисе называют фески. Делают эти головные уборы из шерсти, традиционно они окрашены в ярко-красный цвет. Город Махдия славится качественными изделиями из шелка, а Хаммамет — из льна. Также в Тунисе можно приобрести красивую и качественную кожаную обувь в этническом стиле.
В Тунисе, как и практически повсеместно на Востоке, можно приобрести ювелирные изделия. Обычно они изготавливаются из золота высокой пробы, а вот вместо драгоценных камней в них могут быть вставлены более доступные минералы, такие как фианит.
В сувенирных лавках можно будет найти массу безделушек для дальних знакомых и коллег. А если хотите порадовать кого-то действительно оригинальным сувениром, приобретите «розу пустыни»; так называется агрегат (образование из минералов), внешне напоминающее цветок. В некоторых странах «роза пустыни» считается символом неувядающей любви.
