Несмотря на небольшой размер, киви является настоящим кладезем полезных для организма веществ. Киви помогает справиться со многими проблемами и является отличным профилактическим средством, если речь идет о ряде заболеваний. И если появилось желание совместить приятное с полезным, то можно съесть именно этот плод. Знание пользы и вреда киви поможет использовать его для укрепления здоровья.
Киви — не фрукт, а ягода, однако его все равно чистят. Съедать плод вместе с кожурой, которая кажется лишней, догадается не каждый. И тем не менее именно в кожуре плода можно найти немало полезных элементов. В первую очередь это антиоксиданты, которые помогают пищеварению, а также являются антисептиками. Поэтому можно нарезать киви вместе с кожурой на небольшие кусочки и есть его в таком виде. Но подобный эксперимент следует проводить осторожно — люди с чувствительной слизистой оболочкой могут почувствовать дискомфорт.
Кроме этого, в киви можно найти много витамина С (его в нем больше, чем в цитрусовых), витамин Е, который полезен для кожи и волос, витамины В6 (необходим в больших количествах беременным, детям и пожилым людям) и В9 (по его количеству киви уступает только брокколи). Также киви станет источником железа, йода, цинка, калия, кальция и фосфора.
Именно такой богатый состав делает киви очень полезным продуктом. Высокое содержание витамина С превращает его в профилактическое средство простудных заболеваний, борца с инфекциями и важный элемент в укреплении иммунитета. Поэтому можно есть киви наравне с лимонами осенью и зимой, когда риск заболеть повышается.
Киви является диетическим продуктом не только потому, что быстро усваивается в организме. Ведь киви также помогает ускорить метаболизм, способствует сжиганию жиров, нормализует белковый обмен. Поэтому очень часто этот плод включают в диеты людей, мечтающих быстро похудеть.
Благотворное воздействие киви на ЖКТ трудно переоценить. Данная ягода позволяет забыть о многих проблемах пищеварения. Например, она способна избавить от чувства тяжести в животе. Благодаря ей можно устранить изжогу и предотвратить возникновение отрыжки. Поэтому киви рекомендуется съедать после того, как человек плотно поел или переел.
Для людей с болезнями сердечно-сосудистой системы киви станет незаменимым помощником в поддержании здоровья. Спектр действия плода необычайно широк, поскольку он улучшает свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов, препятствует появлению гипертонии и сердечной недостаточности, нормализует кровяное давление. Все это становится возможным благодаря высокому содержанию калия.
Киви возвращает бодрость и восстанавливает силы, снимая чувство усталости. Если человек желает избавиться от последствий стресса, депрессии, плохого настроения, ему стоит съедать как минимум по одному плоду в день в течение непродолжительного времени. Свойство киви регулировать работу нервной системы в этом случае очень пригодится. А еще киви можно употреблять спортсменам, которые хотят восстановить энергию после физических нагрузок.
Нельзя не отметить и другие свойства киви, среди которых замедление поседения волос, помощь организму при онкологических заболеваниях. Данный плод выводит соли из организма, предотвращая появление камней в почках. Из-за низкого содержания сахара его рекомендуют диабетикам.
Однако важно знать и о том, когда лучше отказаться от употребления киви. Его не следует есть людям с гипотонией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта (особенно воспалительными). Также не следует давать плод детям до 5 лет, поскольку он способен вызывать аллергическую реакцию или даже заболевания ЖКТ.