Новогоднее печенье с предсказаниями может стать той самой изюминкой, которая сделает ваш праздник незабываемым. Предложите такое печенье гостям в самом начале вашей вечеринки, чтобы буквально с порога окунуть их в мир новогоднего волшебства или же, наоборот, подайте печенье в конце застолья, делая маленький комплимент гостям. В любом случае вкусное и необычное угощение запомнится гостям и подарит им немало положительных эмоций.
Как испечь печенье с предсказаниями?
Существует множество разных рецептов «печенья судьбы», как часто называют печенье с предсказаниями. По какому из этих рецептов печенье готовить лучше — вопрос вкуса. В целом же все рецепты подобного печенья довольно похожи: в список ингредиентов для печенья входят мука, яйца, сахар и масло, а тесто готовится в меру жидким и выпекается всего около 10 минут. Готовое печенье очень мягкое и пластичное, пока горячее, но как только остынет — становится твердым и хрупким.
Пример рецепта печенья с предсказаниями. Взбейте 3 яичных белка до густой пены, постепенно добавив 125 г сахарной пудры. 45 г сливочного масла растопите, остудите и добавьте к белкам с пудрой. Добавьте 65 г просеянной муки, перемешайте до однородности. Оставьте на 15 минут «отдохнуть», а затем выпекайте печенье при 180°С небольшими партиями, выливая по 1 ст. л. теста на 1 печенье (тесто разровняйте, чтобы получился тонкий ровный «блинчик»).
Чтобы вложить записки с предсказаниями в такое печенье и придать ему характерную форму, действовать нужно, пока печенье еще горячее. В печенье на середину уложите сложенную в 2-4 раза записку (зависит от длины), затем сложите печенье пополам, хорошенько прижимая края. Теперь возьмите сложенное печенье и поместите его центр на край кружки или стакана, загнув края вниз. Некоторое время держите печенье, чтобы зафиксировать его форму.
Сложенное печенье поместите в подходящего размера рюмку или металлическую форму для маффинов и оставьте до полного остывания. Далее аналогичным образом сложите оставшиеся печенья. Обратите внимание, что печенье довольно быстро остывает, и вам лучше либо взять помощника, либо выпекать за 1 раз не более 2-3 шт. печенья. Кстати, поскольку печенье горячее, имеет смысл воспользоваться перчатками, которые защитят ваши руки от ожогов.
Что написать в предсказаниях для «печенья судьбы»?
Как видите, записки с предсказаниями вкладываются в печенье сразу же после выпекания, поэтому вам важно заранее подготовить их. Удобнее всего напечатать тексты предсказаний на обычном принтере, а затем просто разрезать лист на необходимое количество полосок. При желании можете написать предсказания и от руки — так получится более душевно.
Что именно можно писать в предсказаниях? Конечно, лучше всего, если предсказания в печенье хоть как-то связаны с особенностями тех, кто будет это печенье есть. Но в этом случае вам придется не один час поломать голову над составлением текста. Поэтому можно воспользоваться общими стандартными предсказаниями, которые могут быть, к примеру, философскими, романтическими, тематическими (если у вас на Новый год как раз намечается тематическая вечеринка), шуточными и т. д.
К слову, как бы ни хотелось вам сыграть роль беспристрастной судьбы, не стоит вкладывать в печенья записки с негативным оттенком — пусть ваши предсказания лучше будут только позитивными, чтобы порадовать даже самых отъявленных скептиков. Ну а для вашего вдохновения предлагаем 10 примеров универсальных предсказаний, которые подтолкнут ваши мысли в нужное русло:
- Новый год принесет надежды на лучшее!
- Новогодние праздники будут полны веселья и новых знакомств!
- Вам предлагается мечта всей жизни. Скажите да!
- Вас ждет приятный сюрприз!
- Ваши надежды и планы сбудутся сверх всяких ожиданий.
- Время и терпение, вас ждет много сюрпризов!
- Исполнение заветного желания уже близко!
- Пришло время действовать!
- Поздравляем! Вы находитесь на верном пути.
- Ведите обычную жизнь необычным способом.
а может это сговор и сначала в тексте и не было рецепта вовсе? а потом его дописали?