Каждый год на несколько дней в ноябре чешская столица превращается в центр изысканных гастрономических удовольствий. Ведь здесь в Буковском дворце, в Народной галерее, а в партнерских отелях и ресторанах проводится один из крупнейших в мире фестивалей, посвященных шампанскому.
На суд публики и профессиональных сомелье представляются во время фестиваля более 30 разновидностей напитка от 17 производителей, а аккомпанируют знаменитым игристым винам блюда от шефов, награжденных звездами Мишлен.
Программа мероприятий фестиваля весьма насыщена. Так, гостей фестиваля ожидает сначала большая выставка-презентация шампанского, затем для них проводятся дегустационные мероприятия, а после для них накрываются роскошные банкеты в лучших ресторанах Праги. Количество мест для участников различных мероприятий фестиваля ограничено, поэтому желающим организаторы предлагают заранее бронировать билеты.
Фестиваль длится 4 дня. Единого входного билета на него нет, билет на каждое интересующее мероприятие необходимо приобретать отдельно. Часть мероприятий фестиваля проводится при этом не в Праге, а в Брно — историческом центре Моравии и втором по величине городе в Чехии после Праги.
