В рамках фестиваля каждый год посетителям предлагается увлекательная и насыщенная программа. Например, на Budavari borfesztival можно продегустировать разные вина, узнать много нового и интересного о винодельческих регионах Венгрии и процессе производства вина. Также во время фестиваля можно поучаствовать в благотворительном аукционе, посмотреть на парад урожая.
Фестиваль проходит в Будайской крепости, что в историческом центре столицы Венгрии. Крепость расположена на западном берегу реки Дунай, и с нее открывается чудесный вид на окрестности. Насладиться этим видом сполна в суете фестиваля можно, если предварительно заказать столик на специальной террасе.
Budavari borfesztival посвящен вину, и именно этому замечательному напитку уделяется основное внимание в течение всех 5 дней. В частности организаторы предлагают посетителям фестиваля специальную программу «Вкус Венгрии», в рамках которой можно пройти по специальным винным «маршрутам» и отведать вина из более чем 20 винодельческих регионов страны.
Другие мероприятия фестиваля включают выставку-конкурс «Любимый сыр Венгрии», голосование за лучшее фестивальное вино года, а также особую винную викторину. И, конечно же, не обходится без дегустации вкуснейших блюд венгерской кухни, сделанных из свежих местных продуктов по старинным рецептам.
Так, на Budavari borfesztival можно попробовать гуляш и паприкаш, домашний венгерский штрудель (ретеш), закусить домашними копчеными деликатесами и ветчиной, полакомиться жарким и деликатесами из мангалица, насладиться классическими венгерскими десертами. Из напитков помимо вин на фестивале представлены традиционная венгерская фруктовая водка палинка, местные ликеры.
Программа фестиваля из года в год может меняться, однако неизменным остается то, что посетителей всегда ждет много интересного, полезного и, разумеется, вкусного. Поэтому многие туристы специально приезжают в Будапешт накануне фестиваля, рассчитывая отлично развлечься.
