Альфред Фон Вакано — пивовар, который родился в 1846 году в поселке Козова, который тогда входил в состав Австрии. По окончании обучения в академии в Вене Альфред Фон Вакано переехал в Самару и основал там пивоварню, где стал варить знаменитое и сегодня «Жигулевское» пиво. И хотя в родном поселке знаменитый пивовар не строил заводов, фестиваль организаторы решили назвать именно в его честь, чтобы увековечить имя известного уроженца Тернопольщины.
Фестиваль существует с 2017 года, он проводится в разгар весны под открытым небом. Участвуют в фестивале как представители крупных пивоваренных компаний, так и владельцы мини-пивоварен и даже просто домашние пивовары. Программа фестиваля включает характерные для подобных мероприятий активности: дегустацию и продажу различных сортов крафтового пива, ярмарку уличной еды, продажу сувенирной продукции, тематические «пивные» развлечения.
Фестиваль открыт для посещения бесплатно, он предназначен для широкой аудитории. Девиз фестиваля - «Пиво, м’ясо та Файне місто».
