Фестиваль проводится с 2007 года и успел войти в число наиболее интересных ежегодных туристических событий региона. А с учетом того, что именно туризм является для здешних мест одним из приоритетных направлений, каждый год организаторы фестиваля «Волоські страви» стараются сделать его еще более привлекательным и интересным.
Программа фестиваля включает обычно торжественную церемонию открытия, дегустацию закарпатских блюд, среди которых особой популярностью пользуются голубцы, крумпли, токан с брынзой и т. д. Кроме того, проводится на фестивале ярмарка, где можно купить угощения, свежие фермерские продукты, сувениры и изделия народных мастеров.
Как правило, во время фестиваля проводится еще и праздничный концерт, а также разные веселые конкурсы. К примеру, на фестивале определяют самое лучшее блюдо, самую лучшую домашнюю выпивку, самого сильного мужчину, самую красивую волошскую песню, самую тонкую талию и т. д. Победители конкурсов награждаются призами, кроме того, среди гостей конкурса проводится обычно праздничная лотерея.
