Гонки «Одесса Гран-При» в международном статусе проводятся только с 2015 года, а вообще история этих велосостязаний берет свое начало еще в 1995 году, когда Союзом велосипедистов г. Одесса была впервые организована региональная велогонка. Позже организатором гонки стала уже Южная велосипедная лига Одессы, формат проведения изменился, и постепенно соревнование приобрело современные черты и название.
Сейчас Гран-при Одессы входит в календарь мероприятий UCI, гонке присвоена категория 1.2, при этом участвующие в гонке спортсмены получают рейтинговые очки. Маршруты заездов определяются оргкомитетом в зависимости от особенностей гонки текущего года. К примеру, в 2015 году гонка проходила в 2 этапа, один из которых проводился на трассе Одесса-Киев, а второй — исключительно на улицах Одессы, причем значительная часть маршрута пролегала по брусчатке.
Интересно отметить, что велогонка в Одессе на текущий момент входит в число главных велоспортивных событий страны, наряду с киевской гонкой Race Horizon Park, винницкими гонками Grand Prix of Vinnytsia и Grand Prix of ISD, кировоградским заездом Race Kirovograd, одесским Tour de Ribas и другими международными соревнования по шоссейному велоспорту.
