Вегетарианский фестиваль начали проводить в Портленде в 2004 году и с тех пор он стал одним из самых важных событий в году. Более того, популярность VegFest привела к тому, что в Портленде проходят уже два вегетарианских фестиваля, при этом один из них посвящен веганскому пиву!
Гостям фестиваля предлагают невероятно насыщенную программу, благодаря чему мероприятие становится интересным не только для взрослых, но и детей. Также на фестивале будет интересно даже тем, кто ест мясо, а пришел на мероприятие «за компанию». Так, здесь можно отведать различные вегетарианские блюда, многие из которых предлагают бесплатно. Также для тех, кто хочет научиться готовить понравившиеся блюда, шеф-повара проводят массу кулинарных мастер-классов.
Так как вегетарианский образ жизни требует выбора определенных продуктов и знаний, что и почему можно и нельзя есть, на фестивале проводят различные лекции и семинары. С лекциями выступают врачи и нутриционисты, доводя до сведения всех о последних исследованиях в области ценности и вреда тех или иных продуктов.
Программа фестиваля предусматривает также массу активных мероприятий. Например, для желающих сбросить лишний вес устраивают фитнес тренировки. А вот настоящие эстеты найдут интересным вегетарианский показ мод, на котором представлены наряды, пошитые только из веганских тканей. Ко всему прочему на фестивале устраивают презентацию веганской косметики, которая еще не успела поступить на полки магазинов.
Не будет скучно на фестивале также детям и подросткам. Для них организаторы подготовили массу интересных и забавных мероприятий. Так, многие обучающие детские мероприятия проходят в виде игры, что позволяет подтолкнуть детей к новым вкусам и осознанному выбору вегетарианства как стиля жизни.
В 2020 году мероприятие проходило в формате онлайн из-за пандемии коронавируса.
Фото: Karen Messer
