Веганский фестиваль NYC Vegetarian Food Festival

Веганский фестиваль NYC Vegetarian Food FestivalФото: nycvegfoodfest.com
Для вегетарианцев и веганов Нью-Йорка, а также туристов, которым не чужда данная концепция жизни, ежегодно весной в течение двух дней устраивают веганский фестиваль NYC Vegetarian Food Festival. На фестивале можно найти массу вкусных блюд, которые приготовлены по веганским правилам.

Организацией фестиваля в Нью-Йорке занимается организация U.S. Veg Corp, которая была создана для поддержки растущих и развивающихся вегетарианских и зеленых рынков. В целом организация проводит различные мероприятия в течение всего года, но фестиваль является самым главным среди них.

На фестиваль в Нью-Йорке приглашены все те, кто следует принципам вегетарианства и веганства. Также здесь могут побывать те, кто хочет стать вегетарианцем, но все не решается на этот шаг. Здесь покажут и докажут, что вегетарианская еда может быть невероятно разнообразной и вкусной. Кстати, вся еда, представленная на фестивале, приготовлена по веганским стандартам!

Участниками фестиваля в Нью-Йорке являются кафе и рестораны, которые подают только веганские блюда. Это значит, что и на фестивале, и в этих заведениях, можно отведать блюда, при приготовлении которых не использовали мясо, рыбу, субпродукты, молочные продукты, яйца, мед и производные продуктов животного происхождения, такие как желатин, жир, бульон и т. д. Все блюда, которые не подходят под данные критерии, не участвуют в фестивале.

Таким же строгим правилам следуют также фирмы, которые представляют на фестивале свою несъедобную продукцию. Она не изготовлена из материалов или ингредиентов, полученных из животных, и уж тем более на них не тестируется.

Вход на фестиваль платный. Один день посещения стоит $30, если заказывать билеты заранее. Если же платить на входе, то стоимость билета возрастает. На фестиваль можно прийти с домашним питомцем, но он должен быть маленьким и постоянно ходить на поводке. Приносить с собой любую еду строго запрещено.

Веганский фестиваль NYC Vegetarian Food Festival

Фото: Lindsay Beyerstein


Booking.com