Фестиваль Els Enfarinats, или яично-мучной праздник, как его еще называют, проходит в Иби 28 декабря, когда католики всего мира празднуют День святых Невинных Младенцев Вифлеемских. В Испании этот день стал аналогом 1 апреля, поэтому нередки самые различные шутки. Все разыгрывают друг друга, даже в прессе появляются странные новости, верить которым нельзя.
Утром власть в Иби захватывает группа женатых мужчин, одетых в очень странные одежды. Они называют себя Els Enfarinats. Они провозглашают в городе свод самых нелепых законов, а также налагают штрафы на тех, кто отказывается принять их власть. Тех же, кто не соглашается платить штраф, закидывают мукой и яйцами.
К обеду в городе появляется еще одна группа La Oposicio — оппозиция. Эта группа старается свергнуть «правящую власть» и вернуть былой устав. И делают это при помощи все тех же яиц и муки. На главной площади Иби начинается настоящая баталия, в которой друг друга забрасывают яйцами, обсыпают мукой. В ход также идут фейерверки.
Длится это яично-мучное безумство до 5 вечера, после чего Els Enfarinats теряют свою власть. Все расходятся по домам, а площадь города убирают. Деньги, которые удалось собрать в виде штрафов, идут на благотворительные цели.
Точно неизвестно, откуда в Иби появилась такая странная традиция проводить бои мукой и яйцами. Так, есть версия, что фестивалю уже более двухсот лет, но он был надолго запрещен во время правления диктатора Франко. Возродили фестиваль лишь в 1981 году, после 30 лет забвения. Фестиваль стал одной из главных культурных достопримечательностей Иби, да и жители города невероятно любят свою яично-мучную битву.
Фото: Luis Seguí