Dubai Food Festival — Фестиваль еды в Дубае — отличается широким размахом. Фестиваль длится более двух недель, его мероприятия проходят по всему городу, а развлекательная программа рассчитана на самую широкую аудиторию. На Dubai Food Festival собираются как лучшие повара со всего мира, так и представители местных заведений питания, чтобы продемонстрировать свое мастерство.
На время проведения фестиваля в международном аэропорту Дубая по традиции открывается выставка фотографий уличной еды, а в городе действует рынок местных органических продуктов и сувенирной продукции. Кроме того, в разные дни фестиваля устраиваются мероприятия для рестораторов и поставщиков продуктов питания, кулинарные демонстрации от поваров с мировыми именами, киносеансы прямо под открытым небом, концерты и многое другое.
Основные события фестиваля включают среди прочего еще и мероприятия, посвященные кухням разных стран мира, например, уже несколько раз в рамках фестиваля проходил мини-фестиваль «Вкус Перу». А ближе познакомиться с кухней ОАЭ в целом и Дубая в частности можно на особых кулинарных тематических турах, включающих как рассказы об истории кулинарных специалитетов Дубая, так и дегустации местных лакомств.
Дополняют насыщенную программу Dubai Food Festival праздник «Сделано в Дубае», красочная ярмарка и Дубайский карнавал еды. Все мероприятия фестиваля рассчитаны на мультивозрастную и мультикультурную аудиторию, вход на них может быть платным или бесплатным, места проведения варьируются, так что в общей сложности фестиваль охватывает весь Дубай.
