Wiener Genuss-Festival – гастрономический фестиваль Вены

Wiener Genuss-Festival – гастрономический фестиваль ВеныФото: genuss-festival.at
Весной столица Австрии приглашает всех гурманов на Wiener Genuss-Festival — ежегодный гастрономический фестиваль. Этот фестиваль проходит в городском парке Вены (Штадтпарке) и собирает вместе поставщиков со всей Австрии и «звездных» шеф-поваров. Вход на фестиваль для посетителей бесплатный, обычно он открыт с 10:00 до 21:00.

Отведать деликатесы традиционной австрийской кухни — то, зачем жители и гости Вены собираются в мае на Genuss-Festival. Здесь их ждет просто море удовольствия: аппетитная ветчина, изысканные венские виноградные улитки, каринтийский мед, острый сыр из Брегенца, маковое масло из Нижней Австрии — чего только не встретишь на установленных в огромном венском городском парке стендах и палатках.

На фестивале можно не просто попробовать различные блюда, но и научиться их готовить. К примеру, в рамках фестиваля проводятся мастер-классы по изготовлению ветчины, по консервации фруктов и овощей традиционными способами. Обычно на фестиваль в качестве звездного гостя приглашается один из именитых поваров страны, чтобы раскрыть парочку-другую кулинарных секретов. Помимо этого на фестивале открыта для посетителей ярмарка, где можно купить приглянувшиеся лакомства.

Гастрономический фестиваль в Вене проводится с 2007 года. Длится он обычно 3 дня, приходится на один из первых уикэндов мая. На фестиваль ежегодно собирается свыше 100000 посетителей, к примеру, в 2015 году был даже зарегистрирован рекорд посещаемости фестиваля — 140000 гостей.


Wiener Genuss-Festival

Страна проведения


Город проведения


Даты проведения


с 11 мая 2012 по 13 мая 2012, с 9 мая 2014 по 11 мая 2014, с 8 мая 2015 по 10 мая 2015, с 6 мая 2016 по 8 мая 2016, с 12 мая 2017 по 14 мая 2017

Booking.com