Пивной фестиваль Great British Beer Festival Winter проходит ежегодно в одном из городов Великобритании (место проведения меняют каждые несколько лет). Как легко можно догадаться по названию, проводится этот фестиваль в зимнее время — как правило, в феврале. Главным мероприятием в рамках фестиваля обычно становится Champion Winter Beer of Britain — конкурс на лучшее зимнее пиво страны.
На фестивале гостям предлагается дегустировать множество (300 и более) сортов британского и иностранного пива, а также яблочного и грушевого сидра. Для дегустации можно купить кружки разного размера, которые в дальнейшем можно оставить себе в качестве сувениров. К пиву, само собой, предлагаются закуски — обычно их можно купить в специальных палатках.
На фестивале свои напитки обычно представляют как местные пивоварни, так и производители пива со всей Великобритании, а также отдельно на фестивале представлено пиво от зарубежных производителей, как правило, в бутылках. Представленное британское пиво оценивает строгое жюри, выбирая лучшее зимнее пиво Великобритании. Получатель этой награды в дальнейшем принимает участие в Great British Beer Festival, что традиционно проходит в Лондоне.
Пиво, пиво, еще раз пиво и затем еще немножечко пива. Так можно было бы охарактеризовать фестиваль Great British Beer Festival Winter, если бы он сводился лишь к пивным дегустациям. К счастью, фестиваль может предложить как минимум еще парочку развлечений своим гостям. Так, на каждом фестивале вместе с посетителями обычно «зажигают» звезды рок-музыки, среди которых можно назвать, например, Red Hot Chili Peppers.
Фестиваль Great British Beer Festival Winter существует с 1997 года. Ранее он проводился в Глазго, Бертоне-апон-Тренте, Манчестере, Дерби, Норидже, а в 2020 году «переехал» в Бирмингем. Время проведения фестиваля также изменилось: в ранние годы он проходил в январе, а позже был перенесен на февраль.
В 2021 году мероприятие проходило в формате онлайн из-за пандемии коронавируса.