Целую неделю в течение всего карнавала жители города веселятся и поют песни, ведь пришло самое любимое для многих время года. В это время главным блюдом становятся крофы — пончики, и фланцаты — печенье «Хворост». В карнавальную неделю во всех магазинах продается как готовая выпечка, так и все необходимо для ее приготовления: от наборов продуктов до формочек. Кстати, хозяйки Церкницы соревнуются между собой, у кого же крофы будут самыми вкусными, а фланцаты — самыми хрупкими.
Карнавал в Церкнице знаменит своей процессией. Именно благодаря ей собирается столько народу. Кстати, карнавал в Церкнице считается вторым по величине в Словении, уступая лавры первенства лишь карнавалу в Птуе.
Главными персонажами карнавальной процессии в Церкнице являются куренты — особые персонажи в овечьих тулупах. Их предназначение — выгонять зиму. Словенцы верят, что зима боится громких звуков, поэтому куренты бьют в колотушки и трещотки, колокольца на их поясах только способствуют этой какофонии. Кстати, куренты любят попугать не только зиму, но и маленьких детей!
Особенностью карнавала в Церкнице считаются платформы, которые из года в год не меняют. Некоторым платформам уже более 20 лет, их хранят и берегут, и каждый год они участвуют в процессии. Так, одним из самых известных персонажей процессии является ведьма Урсула. Эта платформа была сделана в 1978 году, ее длина составляет 12 м, а высота — 3,8 м.
Еще одной изюминкой процессии является платформа дракона, созданная в 1985 году. Дракон этот очень шумный, и пускай он огнем не дышит, но клубы дыма из его ноздрей и рта валят всегда.
Заканчивается карнавал в Пепельную среду традиционным похоронами чучела. В Церкнице используют куклу, которая символизирует ведьму Урсулу. И в день похорон ведьму сначала сжигают, а потом топят, чтобы выжать из чучела все капельки жизни, которые могли остаться после сжигания на костре.
Фото: Peter Malovrh