Исторически Таджикистан был аграрной страной. Даже сейчас, когда он совершает переход к индустриально-аграрной экономике, в сельском хозяйстве, на которое приходится около 20 % ВВП Таджикистана, занято около 60 % трудоспособного населения страны.
При этом географическое положение и климат Таджикистана не способствует ведению сельского хозяйства: из-за гористого ландшафта страны сельскохозяйственные земли занимают лишь 28 % его территории, из них 21 % — пахотные угодья, 3 % заняты садами и виноградниками, а остальные 76 % — это пастбища. Из-за засушливого климата сельское хозяйство Таджикистана очень сильно зависит от ирригации; 70 % всей пахотный угодий в стране орошаются.
До 1991 года в Таджикистане, как и во всех остальных странах Советского Союза, крупные сельскохозяйственные предприятия (совхозы и колхозы) соседствовали с личными приусадебными участками, производившими большую часть фруктов и овощей. После провозглашения независимости Таджикистана и начала перехода к рыночной экономике в стране начали появляться так называемые декханские хозяйства.
Декхаские хозяйства — это сравнительно крупные частные хозяйства, являющиеся юридическими лицами. Они занимают промежуточное положение между личными подсобными хозяйствами и крупными сельскохозяйственными предприятиями. Декханские хозяйства производят около половины зерновых культур и хлопка в Таджикистане, в то время как личным подсобным хозяйствам принадлежит подавляющее большинство сельскохозяйственных животных.
Основные товарные сельскохозяйственные культуры, выращиваемые в Таджикистане, — это хлопок и пшеница (на хлопок приходится 16 % экспорта страны, экспортируется около 90 % волокна). Поскольку для выращивания хлопка необходимы высокие температуры и интенсивное орошение, хлопковые плантации в Таджикистане расположены в основном в долинах рек. Рис также выращивают в долинах рек, а вот пшеницу и ячмень — выше в горах в неорошаемых районах.
Кроме хлопка и зерновых в Таджикистане выращивают картофель, лук, арбузы, дыни, томаты, морковь, виноград, яблоки, огурцы, капусту, абрикосы, груши, сливы, вишни, гранаты, инжир, табак и орехи.
Что касается животноводства, то в Таджикистане разводят (в порядке убывания важности) кур, крупный рогатый скот, овец, коз и лошадей. Основные продукты животноводства — говядина, баранина, птица, коровье и козье молоко, сыр и шерсть.
В День сельского хозяйства поздравления с профессиональным праздником принимают работники фермерских хозяйств, руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий, работники предприятий перерабатывающей и пищевой промышленности и другие специалисты, чья профессиональная деятельность имеет то или иное отношение к аграрному сектору. Кроме того, этот профессиональный праздник — повод привлечь внимание к актуальным проблемам отрасли и консолидировать усилия для их решения.