Вегетарианский фестиваль Texas VegFest

Вегетарианский фестиваль Texas VegFestФото: texasvegfest.com
Кухня Техаса, известная как «текс-мекс», характеризуется большим количеством мясных блюд, многие из которых уникальны для всей Америки. А так как мясо играет немаловажную роль для приготовления блюд, то вегетарианское движение многие годы не могло развернуться в Техасе. Лишь несколько лет назад техасцы стали более осознанно относиться к тому, что они едят, что поспособствовало проведению вегетарианского фестиваля Texas VegFest.

Фестиваль вегетарианской еды в Техасе довольно молодой, но зато он уже стал привлекать к себе внимание не только самих сторонников «растительного» образа жизни, но и тех, кто не представляет себе жизни без мяса. Проходит фестиваль в городе Остин на берегу живописного озера.

Выбранное место проведения превращает вегетарианский фестиваль в огромный пикник под открытым небом, где каждый может насладиться вкусной и полезной едой, приготовленной по всем правилам кухни штата, но без добавления мяса.

На вегетарианском фестивале гостям предлагают не только есть, но и немного развлечься. Все желающие могут послушать лекцию на тему вреда мясных блюд для собственного здоровья. Защитники прав животных также не остаются в стороне и выступают со своими докладами и страшными цифрами, показывающими, сколько животных в мире вынуждено страдать ради того, чтобы быть убитыми.

В отличие от многочисленных подобных американских фестивалей, фестиваль в Остине бесплатный для посещения. Каждый может прийти со своей семьей или же друзьями, чтобы хорошо отдохнуть и повеселиться. Стоит только помнить, что на территории фестиваля действуют строгие правила, которые нельзя нарушать.

Интересно на фестивале будет не только взрослым, но и детям. Всех детей ожидают художники, игры, йога и даже кулинарные мастер-классы. Скучно на фестивале не будет никому!

Вегетарианский фестиваль Texas VegFest

Фото: Stephanie


Booking.com